浙宁广柳
牛肉炒洋葱是绝配、以前在拉萨生活、那边回民特别多！经常去回民餐厅吃牛羊肉，他们都配比了洋葱、特别鲜美！
锅魁瑞哥
你好，牛肉可以跟洋葱一块制作。尤其是紫皮洋葱。味道非常的芳香。牛肉洋葱加上黑胡椒三者是绝配。洋葱能够平衡人体之间的营养。黑胡椒味道比较辛辣。能很好的提升牛肉的口感。另外借助洋葱的辛香味儿。三者合一是最佳搭配。我们常去餐厅吃饭。经常点的一道菜黑椒牛柳。里面都搭配了很多的洋葱来增加香味。
黑椒牛柳:用料牛里脊。紫皮洋葱。青椒块搭配颜色。黑胡椒碎。蚝油，生抽酱油。盐，糖水淀粉。
1:将牛里脊肉横着刀纹切成片儿。然后放入蚝油，黑胡椒碎。少许的料酒。放半个蛋清抓匀上浆。洋葱和青椒切成小方块儿。
2:炒锅上火，放入少许的色拉油。放入牛肉小伙儿把它煎熟。然后捞出。
3锅内再次上火，放个洋葱和青椒块儿进行煸炒煸炒至成熟出香味儿后，下次少许的黑胡椒碎。然后下蚝油，老抽，生抽，盐，糖，下入煎好的牛肉。放入少许的水，勾少许淀粉出锅即可。
南鲍北参
牛肉可以和洋葱一起炒，配上青红椒味道更好哦！
步骤如下：
1.选择嫩一点的牛肉，切成薄片儿，用淀粉水洗净控水；加入适量的盐、醋、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、十三香，食用油搅拌腌制10分钟左右，放置一旁备用；
2.准备两个青椒一个红椒，去蒂切成菱形，装盘备用；
3.准备半颗洋葱，洗净切菱形装盘备用
4.准备适量的姜末蒜末葱花干辣椒段备用
5.热锅放入适量食用油，放入姜末蒜末辣椒段爆炒出香味儿，加入腌好的牛肉快速翻炒，待牛肉变色盛出备用
6.另起锅加入食用油，油热加入辣椒和洋葱翻炒，加入适量的盐胡椒粉十三香快速翻炒，加入一勺温水翻炒2分钟左右加入炒好的牛肉继续翻炒2分钟左右即可关火装盘，再加入葱花就可以开吃啦。
牛肉要选择嫩牛肉，这样做出来的牛肉特别嫩哦哦。嫩牛肉还可以跟番茄一起炒或者做番茄牛肉汤也特别好吃，土豆跟牛肉也很配哦。有时间可以多尝试哦。谢谢
xiaoyuzhou1206
当然可以，而且营养丰富又美味！我喜欢洋葱爆炒牛肉。准备材料有：洋葱一个，牛肉，淀粉，生姜，蒜，葱，青椒和红椒各一。做法：1.牛肉切小片，洋葱切小块，生姜切丝儿，蒜切小片，青椒和红椒切小片，葱切小段备用。2.牛肉加入料酒、生抽、淀粉拌匀腌制十分钟。3.锅中油加热，倒入大蒜、生姜炒香，倒入牛肉开大火炒一分钟捞出。4.锅加热加油，开大火，倒入红椒、青椒、洋葱来回翻炒一分钟，倒入刚才的牛肉，加点盐，加点蚝油，炒30秒，加入胡椒粉翻匀，出锅即可！
桔子姐姐觅食记
牛肉可以和洋葱一起炒。
1、将牛肉逆纹切片，用少许盐、生油、生抽、一点点生粉、胡椒粉、味精或鸡粉、一点料酒拌匀，腌制10至20分钟，使其入味。
2、洋葱环切成一丝丝。
3、热锅放少许生油，先炒洋葱至软。
4、将炒软的洋葱拨开一边，把腌好的牛肉以及腌肉汁一起倒入锅， 翻炒。
5、翻炒熟后，再洒上点黑椒粉（令牛肉的味道更香浓）炒匀，即可出锅。
小诀窍：
1、牛肉已经腌入味，炒的过程中可以不再放调味料，而其中的腌肉汁亦会被洋葱吸收。
2、牛肉炒过会老，令口感不佳，故以中快火，快炒至熟即可。
实时分析
当然可以了亲，不然清真的兰州拉面馆怎么会有葱爆牛肉拉面这个面呢
小曳抖
牛肉的营养价值尤其之高，这是众所周知的事情，所以餐桌上经常会有牛肉这道美食。生活中可以和牛肉放在一起炒的食物有很多，比如洋葱就是不错的选择，而且两者搭配在一起营养价值会更高，适合诸多人食用，可谓是最佳的养生食谱，想吃的话自己在家就可以做。
牛肉能和洋葱一起吃吗?
一、牛肉能和洋葱一起吃吗?
肉类一般搭配洋葱也是很好的，洋葱可以起到解腻的作用。先把牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌大约十分钟，洋葱切片，然后准备一些青椒，葱姜蒜，将它们先在锅中炒出香味，再倒入牛肉，把牛肉炒熟盛出锅，再加油倒入切好的洋葱片，最后加入牛肉一起炒，加一些调味料就可以了。
牛肉能和洋葱一起吃吗?
二、牛肉的功效作用
1、增长肌肉它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
2.增加免疫力可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
牛肉能和洋葱一起吃吗?
3.促进康复能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。
4.补铁补血铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。
5.抗衰老牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义;牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率，有助于糖尿病的治疗。
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1、牛肉和洋葱能一起吃吗
鲜嫩的牛肉中含有丰富的蛋白质和无机盐,维生素B1也尤为丰富。但是维生素B1很娇气,很容易被氧化。但如果配上了洋葱,就不用有这样的顾虑了。
新鲜的洋葱中含有丰富的蒜素,当洋葱和牛肉片一起烹调时蒜素会转化成蒜硫铵素,很好地保护维生素B1。
此外,青椒中的维生素C会使牛肉中的铁更容易被人体吸收。青椒和洋葱中的纤维素也会使牛肉中的胆固醇被更多的排出体外。
2、洋葱的营养成分
洋葱以肥大的肉质鳞茎为食用器官,营养丰富,据测定,每100克鲜洋葱头含水份88克左右,蛋白质1～1.8克,脂肪0.3～0.5克,碳水化合物5-8克,粗纤维0.5克,热量130千焦,钙12毫克,磷46毫克,铁0.6毫克,维生素C14毫克,尼克酸0.5毫克,核黄素0.05毫克,硫胺素0.08毫克,胡萝卜素1.2毫克。还含有咖啡酸、芥子酸、桂皮酸、柠檬酸盐、多糖和多种氨基酸。
3、吃洋葱的好处
3.1、所含硫化物能促进脂肪代谢,具有降血脂、抗动脉硬化作用,若每天食用50-70克洋葱,其降血脂作用比服降脂药安妥明还强;
3.2、所含前列腺素A是种较强的血管扩张剂,可对抗儿茶酚胺等升压物质,促进钠盐排泄,有降血压作用;
3.3、洋葱含有与降糖药甲磺丁脲相似的有机物,能明显降低血糖含量;
3.4、洋葱所含类黄酮能降低血小板的粘滞性,常吃洋葱可预防血栓,减少心梗和脑血栓概率。
Ghastwa
当然可以啦
洋葱具有抗炎、改善肠道环境、减肥、缓解便秘、杀菌等功效。洋葱微辣性微温，可以达到预防感冒的作用。但是，洋葱不能吃太多，否则会导致胀气，引起肠胃不适。消化系统不好的人，不宜吃洋葱。
洋葱含有丰富的钙元素，能够给人体补充足够的钙质。洋葱还能改善肠道环境，并且本身就含有丰富的膳食纤维，对于经常便秘的人，适量吃些洋葱能起到缓解便秘的效果。洋葱含有挥发性的硫化丙烯，具有杀菌抑菌的作用。
夹心BOSS
鲜嫩的牛肉含有丰富的蛋白质和无机盐，维生素B1尤为丰富，但是很容易被氧化，如果配上洋葱，就没有这样的担忧了，因为新鲜的洋葱中含有丰富的蒜素，当洋葱和牛肉在一起烹调时，蒜素会转化成蒜硫胺素，可以很好的保护维生素B1。所以，洋葱和牛肉不管在一起炒着吃，还是烤着吃，或者和馅吃，都是非常美味的，并且百利无一害得。
