选购优质蟹苗——优质蟹苗特征
体色:体表清爽、色泽鲜亮、淡黄色为佳,颜色深浅一致;
规格:大小规格整齐,60~120只/斤,爪子长;
活力:活动敏捷,连续翻身15次以上;
食线:食线清晰饱满;
病害:肝脏、鳃丝、爪尖是否有病变(肝脏发白、鳃丝发黑缺失、爪尖发黑为劣质苗)。
掌握蜕壳规律、把控蜕壳时间、加强蜕壳期管理
河蟹蜕壳是伴随河蟹生长和发育成熟的全过程,有正常蜕壳和应激性蜕壳(如气候和环境发生变化),每次蜕壳都是河蟹的生死大关,稍有不顺可能导致死亡。因此,“掌握蜕壳规律、把控蜕壳时间、加强蜕壳期管理”至关重要,不容忽视!
1、确定河蟹蜕壳时间
(1)根据节气:河蟹蜕壳与节气紧密相关,一般在节气前后蜕壳较多
(2)检查河蟹体色:晚上巡塘时发现河蟹体色深,呈黄褐色或黑褐色时说明即将蜕壳。
(3)看是否有空蟹壳:如发现水草上和浅滩处有空壳,表明河蟹已开始蜕壳了。
(4)检查河蟹吃食情况:河蟹在蜕壳前3天摄食减少或不吃食。如发现饵料的剩余量大大增加,表明河蟹即将蜕壳。
(5)看水草漂浮情况:如果发现大量苦草连根飘起或伊乐藻、轮叶黑藻草头被夹断时,表明河蟹即将蜕壳。
2.加强蜕壳前后的管理——提高成活率、增产增收
环境(水、底、草)好,营养充足时,河蟹蜕壳快、整齐、膨胀率大,因此促使河蟹顺利蜕壳的关键点是“三步走”:“解、补、控”。
解:蜕壳前解毒
补:蜕壳中补充营养(矿物质、维生素D、能量)
控:蜕壳后防控病菌感染
3.蜕壳期的注意事项
(1)集中蜕壳前一周应增大投喂动物性饵料,动物性饵料需占投饵总量的1/3以上。
(2)蜕壳期间,保持水位稳定,禁止排灌水和在池塘劳作(如割草、拉草等)。
(3)上午10点前禁止使用任何药物,蜕壳期间禁止使用刺激性药物。
“养护”肝胰脏,防控“水瘪子”
“水瘪子”是肝坏死严重时的一种类型,就像人到了癌症晚期,基本无药可救。肝胰脏好比体内的核心器官,一旦出现问题,螃蟹就会引发各种代谢问题及疾病(如水瘪子的形成),严重时出现死亡。因此必须了解肝脏功能,并正确“养护”,这样才能提高养殖效益。
肝脏主要的功能:解毒排毒、免疫调节、能量储存与代谢功能等。
正常情况下,肝脏可通过免疫功能将体内有毒物质进行降解并排出体外,对脂类、糖类、蛋白质等物质进行代谢吸收。但当有毒物质超过肝脏的免疫力或能量物质超过其代谢能力时,肝脏的运转负荷加重,时而久之肝脏就会发生病变(如花肝、白肝、肝糜烂),严重时出现死亡;当营养物质不足时,肝脏会出现淡黄等营养性肝病,久之就会形成水瘪子疾病。我们经常强调的保肝护肝就是要在肝脏还没病变之前,通过加强内服和水质调控,增强肝脏解毒营养转化功能,同时把诱发肝脏病变的水体因素(毒素、缺氧、细菌等)降到最低,因此要把强体保肝工作做在前面,而不是等肝脏全白了、糜烂了再想着去用药,那已为时已晚。
其中加强内服尤为重要,河蟹在三壳之前肝脏处于一个发育生长期,此时建议多在饵料中添加护肝产品胆汁酸来增强肝功能,促进肝细胞的生长与修复,增强河蟹体质,避免日后梅雨季节、高温季节肝脏急剧恶化(花肝、白肝等),肝脏活力强其抵抗力就强,抵抗力强只要水质稳定一般不会爆发大规模水瘪子病,这也是目前最安全有效的“内服防控法”,长期添加效果更佳。同时配合水体消毒,如此才能把水瘪子蟹的暴发几率降到最低。
注重内服,增强免疫,是增收的根本
经过多年的摸索总结发现,随着养殖密度的增加和水环境的恶化或是药物的滥用,导致河蟹发病主要原因大部分与自身体质免疫力有关,再就是“肝肠胃鳃壳”发生病变后没有及时发现或处理不善导致发病。因此,通过定期内服胆汁酸和杜仲叶提取物增强免疫、促进消化、排出体毒。
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