此次影响最大的应该是旅游行业，一些小的旅行社、俱乐部，还有代理商可以说是致命打击。酒店可能还算好，毕竟能投资得起酒店的一般资金储备会比较雄厚，但是民宿房东中很多都是普通的小创业者，没有能扛几个月的资金储备，形势比较危机了。
再说我所在的餐饮行业，其实也受到了比较大的冲击。首先是线下餐厅，尤其是火锅店这种面积大、租金贵、员工多的餐厅，一线城市的线下大餐厅每月损失至少五六万房租。对于外卖为主的餐饮小店，生意虽然不会受到太大影响，但是员工很多都不敢回来上班了……现在我们正在发愁年后用工问题……
不过创业者本身就是需要应对各种各样的危机的，想一些可解决的方法最好。对餐饮同行们提一些建议吧：
1、尽量避开重资产项目，这次疫情带来的舆论影响应该会持续几个月，该减负减负，轻资产模式轻装上阵吧。其实我觉得就这次的情况来看，选择外卖店还是很明智的，毕竟外卖投资小，又不需要和客户直接接触，在餐饮中属于受影响最低的。
2、把依赖前端的模式转向后端，现在的情况正是提醒了我们中央厨房的必要性，用标准化的产品来让前端尽量减少操作，减少人工。
3、健康饮食的概念会在接下来几个月越发被重视，就从这次疫情的舆论情况下大家就可以看出，现在的消费者对健康越来越重视了，因此健康饮食的路是相对比较稳妥且有很大市场空间的。
4、有自己的供应链很重要，在现在的情况下，很多供应链公司受到挑战，导致一些餐饮公司也受影响。供应链是我们稳定的后方，一定要重视供应链。
5、其实在疫情过去后，那些经济受到影响的地区存在更多发展的机会，我们可以时刻关注，策划之后的发展路线。
面对危机，有人看到的只有“危”，有人却能看到“机”。历史上有很多黑天鹅事件，平静面对就是了，这次是大家所有人面对的考验，没有谁是孤单的。希望线下各行各业的朋友们都能挺过去
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