寧夏回族自治區，簡稱寧，是中國5個自治區之一，首府銀川。位於中國西北內陸地區，東鄰陝西，西、北接內蒙古，南連甘肅，寧夏回族自治區總面積6.64萬平方公里。寧夏丘陵溝壑林立，地處黃河水系，地勢南高北低，呈階梯狀下降，全區屬溫帶大陸性乾旱、半乾旱氣候。
——旅遊景點
1、鎮北堡西部影城
鎮北堡西部影城地處賀蘭山東麓，是賀蘭山東麓旅遊景區的景點，為國家級AAAAA級旅遊景區。鎮北堡西部影城以其古樸、原始、粗獷、荒涼、民間化為特色，主要景點有明城、清城、老銀川一條街等多餘處影視拍攝景觀組成 。鎮北堡西部影城被評為“中國最受歡迎旅遊目的地”，是中國十大影視基地之一 。 電影《大話西遊》、《新龍門客棧》、《紅高粱》等在此取景 。
大話西遊拍攝地
2、西夏王陵
西夏王陵為國家4A級景區；全國重點文物保護單位；中國世界文化遺產預備名單；首批中國國家自然與文化雙遺產預備名單。西夏陵是西夏王朝的皇家陵園，在方圓58平方千米的陵區內，9座帝陵佈列有序，255座陪葬墓星羅棋佈，陵園規模宏大，是中國現存規模最大、地面遺址保存最完整的帝王陵園之一。
“東方的金字塔”--西夏王陵
3、水洞溝
水洞溝是中國最早發掘的舊石器時代文化遺址，被譽為“中國史前考古的發祥地”、“中西方文化交流的歷史見證”。是全國重點文物保護單位，國家AAAA級旅遊景區，國家地質公園。被國家列為全國文物保護的100處大遺址之一、“最具中華文明意義的百項考古發現”之一。這裡造就了魔鬼城、旋風洞、臥駝嶺、摩天崖、斷雲谷、檉柳溝等二十多處景觀。古代明長城、烽燧、城堡、藏兵洞、溝塹、墩臺等軍事防禦建築大觀園，是中國唯一保存最完整的萬里長城立體軍事防禦體系。
水洞溝人類古文化遺址
4、中衛沙坡頭
沙坡頭旅遊區位於寧夏中衛市城區以西20千米騰格裡沙漠東南邊緣處。自然景觀獨特，人文景觀豐厚，被旅遊界專家譽為世界壟斷性旅遊資源。沙坡頭旅遊區是國家級沙漠生態自然保護區，是中國三大鳴沙——沙坡鳴鐘所在地，2004年被國家體育總局授予“全民健身二十個著名景觀”，同年10月又中央電視臺評為“中國十個最好玩的地方”。
沙坡頭
5、賀蘭山蘇峪口國家森林公園
賀蘭山蘇峪口國家森林公園，地處寧夏銀川市近郊，是中國國內離省會城市最近的國家森林公園。總面積9587公頃，植被覆蓋率達70%，擁有各種野生動植物資源898種，其每平方千米岩羊分佈量居世界首位，是寧夏著名的生態旅遊景區和國家AAAA級旅遊景區。
雪後森林公園
登高望遠
6、賀蘭山岩畫風景區
賀蘭山岩畫風景區位於銀川市西倚的賀蘭山中，是國家AAAA級旅遊景區，全國重點文物保護單位，國家級風景名勝區。1997年，被聯合國教科文組織列為非正式世界文化遺產名錄，2006年，被建設部列入首批中國國家自然與文化雙遺產預備名錄，同年，獲得“中國最值得外國人去的50個地方”之一金獎。巖畫就分佈在沿溪道兩側綿延800多米的山岩崖壁上，總數多達6000餘幅，記錄了3000至10000年前遠古人類寫實的生活畫面。
賀蘭山岩畫
——最有名的地方特產又稱“四寶”
1、“紅寶”——寧夏枸杞：寧夏中寧枸杞以皮薄、肉厚、籽少馳名中。外不僅含鐵、磷、鈣，且有大量人體必需的營養成分，常服能潤肺清肝、滋腎、祛風、明目、強筋骨。
2、“黃寶”——甘草：又名甜草，在中藥界有“十方九草”之說。有解毒、祛痰、止痛、解痙、抗癌、補脾、益氣等功能。
3、“藍寶”——賀蘭石：產於賀蘭山，質地細密、剛柔相宜、紫綠相間。用其雕刻的賀蘭硯，具有發墨、存墨、不幹不臭、護毫等特點，雅趣天成。
4、“白寶”——灘羊二毛皮：寧夏特產毛皮，以產自銀川平原黃河兩岸水草豐美的灘地而得名。俗稱“二毛皮”，毛長2寸，毛穗潔白，質地細潤，輕柔暖和，古有“幹金裘”之稱。
——特色美食
寧夏美食以西北面食為主，清真特色居多。牛羊肉是主要的食用肉類，所以各色羊肉菜餚不能不嘗。
1、燴羊雜碎：風味獨特。其製作方法是：用羊的內臟、頭蹄肉，經仔細沖洗後，入開水鍋煮熟後撈出，切成絲。以原湯下入切好的雜碎絲，加蔥、姜、蒜末、紅辣油、味精、香菜，即成燴羊雜碎。那紅色的便是辣椒油，綠色的是青蔥香菜末，油色下面是乳白色的鮮湯，喝一口鮮湯吃一口雜碎，不羶不膩，味道香醇濃郁。
2、清蒸羊羔肉：寧夏羊羔肉細嫩鮮美，沒有羶味。羊羔肉最好選用胸叉、上脊骨部位，剁成長方形條，用清涼水洗淨，擺在碗內，放上生薑、大蔥、大蒜；再放上幾粒生花椒，上籠蒸30分鐘左右；然後扣至湯盤內上桌，配以醋、蒜汁、鹽等調料佐食。
3、香酥雞：銀川地方風味小吃，特點是香酥脆嫩。製法：先把煮熟的母雞去骨不去皮，將雞肉撕成長條形，拌以鹽、香油、味精，另用3個蛋清，加澱粉、白麵各半，攪勻；將泡沫糊的一半倒入抹有清油的平盤中，然後投入雞肉條，用剩餘的一半泡沫糊將雞肉條包起。包好的雞肉條放進7成熱的油鍋中炸至白黃色撈出，切2刀3條，再橫切、碼盤，蘸椒鹽食用。
4、撒子：把麵糰搓成細長條，從中間對摺形成並列的兩股，再向中間對摺，形成並列的四股麵條，扭成八字形狀，入油鍋炸製成金黃色。
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