下雪天，“菜篮子”不愁
青岛日报/青岛观/青报网讯 2月15日，青岛市抚顺路、华中、城阳三大批发市场蔬菜上市量为1623吨，较14日增长16.9 %；批发均价4.2元/公斤,与14日持平。生猪上市量为1318头，较14日增长36.7%；批发均价为51.7元/公斤，较14日下降1%。共投放“菜篮子”储备商品370吨，包括蔬菜305吨、冻猪肉65吨。
据市场监测，2月15日，蔬菜零售均价为8.9元/公斤，较14日下降1.6%；猪肉零售均价为68.1元/公斤，较14日上涨1.1%。
截至2月15日，青岛“菜篮子”商品储备累计投放12171吨，其中，蔬菜10052吨，冻猪肉2119吨。
为应对雨雪天气，做好防疫期间“菜篮子”市场供应，市商务局提前部暑，及时调度安排。一是调度市内三大批发市场，加大了蔬菜进货量。虽然15日上午高速路封闭，但从目前看，我市仅现有蔬菜储备就能够保障未来三天的供应量。二是对接屠宰企业加大了屠宰量。从15日上市情况看，已较14日增加了30%以上，肉品供应能够得到持续保障。三是蔬菜储备企业比14日多投放100多吨，市场菜品充足。四，在零售端，市民为应对雨雪天气昨日购买量大幅增加，15日上午购买量相对减少。“菜篮子”市场肉菜供应数量充足，整体运行平稳。
下一步，市商务局将继续加强监测，组织肉菜储备企业继续做好投放工作。同时，及时调度市内各大商超随时保证门店“菜篮子”商品货源充足。
（记者 张淼淼 通讯员 杨瑶）
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