农村庭院种香椿树好吗?有什么寓意和说法?

乡间一抹阳光


香椿树的适应能力比较强,所以在我国农村分布是分成广泛的,可以说是从南到北都有种植,而这其中以北方种植量比较大,最近几年的香椿芽价格有所攀升,甚至在今年春节期间价格一度上涨到了100元一斤,价格远超同时期的其它蔬菜。

在我国的山东、河北和河南一带很多农民都有在自家的房前屋后栽上几棵香椿树的习惯。这是因为在庭园栽种香椿树有几个好处:

1、寓意好

香椿树自古就有“长寿”的寓意,以前农民因为生活比较辛苦平均寿命都比较短,为了家人能长寿,有个好的寓意,很多农民就会在自家房前屋后栽上香椿树。

2、木材好

香椿木材素有“百木之王”的美誉,在农村也属于不可多得的好木材,但是因为香椿的生长速度并不快,所以香椿一般也不用来打家具,主要是用来做一些小部件。在笔者老家,农民盖房子有个习惯那就是要在房梁上放一块香椿木材,据村里的老人讲,这样可以辟邪,也有上梁大吉,寓意着修建房子的时候一切顺利。

因为以前农村盖房子的比较多,有儿子都需要给重新修建一座房子所以对香椿木材的需求就比较大,为了不求人,很多农民也就会选择在房屋上栽上一棵。

3、可以食用

除了上面比较好的寓意,和木材有比较重要的用途之外,栽种香椿树还有一个好处那就是香椿芽可以食用,而且香椿芽是春天,当时的气温很低,没有虫害,自然也就不需要喷洒农药。再就是香椿树经过了一个冬天的休养生息,刚长出来的芽营养含量非常丰富。据分析,每100克香椿芽中含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克,还含磷135毫克、胡萝卜素1.36毫克,以及铁和B族维生素等营养物质。

香椿树本身就有好的益处,香椿芽每年的春天又可以吃,再加上其木材还是盖房子不得或缺的材料,自然农民对其喜爱有佳,在庭院上栽上即可香椿树也就很好理解了。


果然悠


农村庭院种香椿树好吗?有什么寓意和说法?

农村人都喜欢在自家院里栽种一些花草树木,这其中也就有了很多说法。有些树能栽、有些不能栽,有些能栽在前面不能栽后面,有些能栽后面不能栽前面。当然也有些树栽东面或者西面,总之这里面说道可多了。

各地习俗不一样在院里栽的树也有所区别,但有一种树各地都会栽,那就是“椿树”。香椿树基本在各地都会栽,而且会栽在院子前面。


各地都栽的椿树到底好吗,这其中有哪些说道

椿树一直有“树王”之称,椿树在农村还有一个神奇功能那就是能让小孩长高。农村一直有一个习俗那就“摸椿”只要在正月初一摸一摸椿树,并在嘴里念叨着“椿树、椿树,你发粗来、我长长”,这寓意着孩子能长高长大。这是因为椿树生长迅速,在短短的20几件就可以长到15米之高。所以农村长辈也希望孩子能像椿树一样快快长大。

有了这个前提那自然会在院子里栽种椿树。还有就是椿树全株都有一定药用作用,具有止血、止泻、清热利湿等功效。平时要是有个什么不舒服也可直接采集树皮、树根等应急。

香椿芽大家都知道是一到不可多得的野菜,栽种一棵椿树在院里那到春天就有鲜嫩的香椿芽可吃了。

椿树生长快成材块,而且椿树是制作家具上等木料,具有木纹清晰、坚硬、耐腐等特点,在以前家里必须要用椿树料做一铺床。



综合以上原因在院里就必须种植椿树,而且好处多多。

但有一点需注意,椿树生长迅速高大,种植时要离门窗远一点,不然到时挡住阳光就不好了。

你们家有没有种椿树呢?没有种的赶紧栽种一两棵吧,明年就有春芽吃了。


小晓农民


农村庭院种香椿树好吗?有什么寓意和说法?

在农村人们都喜欢在大院子里种点蔬菜种点花或者是种上几棵树,人们除了在院子里种柿子、葡萄等一些果树以外,还喜欢在院子里种香椿树。我们这里很多人都喜欢在院子里种香椿树,我家胡同有八户人家,其中有5家都种着香椿树。那么在香椿树好不好呢?又有什么寓意和说法呢?

个人觉得香椿树在院子里种挺好的,要不也不会有这么多的人在院子里种香椿树。下面就说一下院子里种香椿树的几个好处:

好处一,春天可以吃到香椿芽。前几天看新闻,现在能实现香椿自由的才叫真正的土豪,因为现在香椿一斤就要几十块钱,能实现香椿自由的,我觉得就是咱们家里种香椿的农民。香椿芽营养丰富,特殊的气味刺激着很多人的味蕾,智慧的劳动人民会在春天将香椿芽焯水后冻在冰箱里,一年四季都有香椿芽吃,想想就觉得幸福。

好处二,成材的香椿树可以打造家具。香椿树生长很缓慢,我家院子里的香椿树已经种了十几年,直径只有十几公分宽,正是因为香椿树长的缓慢,又不容易招虫子,并有着特殊的香味,所以是人们打造家具最理想的木材之一。

好处三,不容易招虫子。我家院子里种过枣树、柿子树、核桃树和葡萄树,最后只留下了香椿树和葡萄树。枣树、柿子树和核桃树很容易招虫子,每年不打农药不仅收获不了果实,这些虫子还会跑到院子里种的蔬菜上,而香椿树是管理最简单的树木之一,平时只要注意浇水就可以使香椿树一直保持茂盛状态。

好处三,可以乘凉。以前我家的香椿树很小的时候没觉得香椿树可以有乘凉的作用,这几年香椿树的树茂越来越大,一到了夏天半个院子都是香椿树的树荫,感觉比前几年凉快了很多,小侄女的朋友们喜欢在香椿树下玩耍,我家也喜欢在香椿树下吃饭。

好处四,寓意好。记得小时候一到了大年三十晚上,奶奶便让我们去摸香椿树,嘴里还念叨着“椿树椿树你为王,你长高来我长长”,因为香椿树的树龄很长,有长寿树的称号,所以在自家院子里种香椿树又有保卫着家人健康长寿的使命。

正是因为香椿树有这么多优点,才会有越来越多的人在春天时栽种香椿树,你还知道在院子里种香椿树有哪些优点吗?欢迎回复讨论。


悠悠乡村路


农村庭院种香椿树好吗?有什么寓意和说法?

现在有不少的年轻人喜欢在城里买房,有些是为了子女就学、就医考虑,有些是为了结婚需要,也有一些则是为了追求更好的生活环境。但是城里的房价不断上涨,往往买一套房的首付,在农村里却能建一栋房子了。而且还是带大院子的,可以在院子种树、种菜。在农村很多人都喜欢在院子里栽种一些绿化树,像桂花树、枣子树、槐树、银杏树就很受欢迎。而在有些地方还喜欢在院子里栽种香椿树。那农村庭院种香椿树好吗?有什么寓意和说法?

村里以前基本上家家户户都会在自家的空地里栽种很多的树木,在我们这边比较常见的是棕树、苦楝树、樟树、梧桐树、香椿树等等。因为在过去农村里做家具、盖房子都是需要木材的。尤其是盖房子,更是需要大量的木材。而在过去农村里种树的讲究也很多,该栽种什么树都是要事先规划好的。尤其是打算在房前屋后栽种树木,讲究更是比较多。其中一条流传甚光的说法就是“前不栽桑,后不种柳,院中不留鬼拍手”。可是有些树木是适合栽种在院子里的,比如香椿树就很受欢迎。

在古代的时候,很多地方都流传着在院子中栽种香椿树的习惯。这个也是有说法的,一个是因为香椿树的寓意比较好,这是因为香椿树生命长,能活很多年。因此有着长寿的美好寓意,而在院子里栽种香椿树,就是希望家里人都能健康长寿。在有些地方还有这“摸椿”的习俗。到了大年三十的时候,小孩子会围绕着香椿树转三圈,然后摸一下香椿树,这样也是希望孩子能健康成长,长得高高壮壮的。

其次,香椿树的材质还比较好,以前农村里结婚的时候,是需要给女儿打造嫁妆的,其中就会有一些大木箱子,婚床等。而这些家具对木材的挑选也是有讲究的,一般都是选择香椿木。一来是香椿木材质好,花纹好看,二来是其寓意好。另外有些人家给别人做寿送礼的时候,也会选择香椿木来打制。

最后还有一点,那就是香椿芽是一道美味的野菜,其营养价值非常高,自古以来就很受欢迎。特别是在过去条件比较艰苦,很多人家中都是吃不饱饭的,经常需要出去山里采挖野菜吃,而香椿树好吃,还很有营养,很多人都爱吃。另外吃不完的香椿芽,还可以拿去集市上售卖,可以为家中换来一些零花钱。

现在生活条件好了,但是农村的一些野菜却成为了香饽饽,喜欢吃野菜的人也是越来越多了。而香椿芽又被称之为“树上蔬菜”,美味好吃,而且寓意还很好,所以在院子里栽种几棵香椿树,是值得考虑的哦!


农夫也疯狂


农村庭院种植香椿树,这在很多农村都比较常见,香椿树是农村庭院绿化的主要树种之一,可采食,可遮荫,也可做木材使用,并且很少有病虫害,还能散发出淡淡的香味。

对于香椿,我们大部分人都知道其嫩芽的食用价值,今天春天有些地区达到100元左右一斤。据考证早在汉朝,香椿就曾作为贡品进入皇宫。宋朝苏东坡盛赞:“椿木实而叶香可啖。”所以,香椿虽然是树,实际上是一种“树上蔬菜”。春季香椿的嫩芽可做成各种菜肴,不仅营养丰富,并且具有较高的药用价值,是宾馆饭店的名贵佳肴。香椿的吃法多种多样,香椿炒鸡蛋、煎香椿饼、椒盐香椿鱼、香椿竹笋、香椿拌豆腐、香椿鸡脯、香椿豆腐肉饼、香椿皮蛋豆腐、腌香椿......不能一一枚举。

从其药用价值看,香椿有补虚阳固精、补肾养发、消炎止痛、行气健胃等作用。香椿有“助孕素”的美称,其所含的维生素E和性激素物质,具有抗衰老和补阳滋阴作用。香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。挥发气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外,所以小孩子多吃香椿,可用驱蛔虫。香椿中的维生素C、胡萝卜素等,可以增强人体免疫力,也有润滑肌肤的作用。香椿的树皮称为椿白皮,也是一味中药,可除热、燥湿、涩肠、止血和杀虫。香椿子也有祛风、散寒和止痛的作用。

大家在食用香椿之余,可能并未意识到香椿树作为用材树种,其木材的使用价值。其实,香椿是“四旁”绿化的主要树种。香椿木材黄褐色并具红色环带,纹理非常美观,木质坚硬而有光泽,耐腐烂,并且不易变形,是做家具和室内装饰的优良木材,以其不易腐烂的品性也是造船的优良木材,在木材中有“中国桃花心木”的美誉。香椿的材质细密坚韧,花纹美观,持久微香,还可以避免鼠咬蚁蛀,不渗水,抗潮湿,遇水不变形,用香椿木制作的器具,光滑油亮,色泽暗红,经久耐用,所以香椿木很受人们看重。

而香椿树种植,也有一定的文化含意,因为香椿树比较长寿,并且百折不死,所以具有”长寿“的象征意义,深受人们喜爱。同时,在民间,香椿木又被称为"辟邪木",被称为"百木之王"。香椿树生长时间越长,材质的颜色越深,其材本身略有香气,刨之光滑如镜,且清香宜人。不仅耐腐蚀,并且可以可避虫,有点和香樟木相似。

正因为以上诸多原因,香椿树经常被人们种在庭院和房前屋后,采食方便,也可驱虫防虫,同时还作避邪之用。


齐东晏子


农村庭院种香椿树好吗?有什么寓意和说法?很高兴回答你这个问题,我觉得在农村庭院种香椿树很好。在我的家乡,香椿树也叫椿树,椿树分香椿和臭椿,它们的区别就是香椿树的嫩芽可以吃,而臭椿却不能吃。村里也有不少人家,种有香椿树,挨着我家的一片儿,没人住的闲置地方,就种有香椿树。

有时,我们煮面条,打卤汤就会去采两把香椿叶,放在汤里香浓好吃,很是不错。

近几年来,香椿嫩叶的价格也是越涨越高,很受消费者青睐 。

香椿树种在院里,夏季既可避暑乘凉,又可美化环境,净化空气,还可以摘来食用。种在农村庭院里,是个不错的选择,而且,寓意也很好。

相传,椿树曾被定为是树中之王。小的时候,我曾听我奶奶讲过一个椿树王的故事。

许多年以前,树神决定在众多树木中,评选出一个树王,来统领着所有树木。本来,已经选定了让椿树来当树王,可是,却因为槐树神耍了手段,槐树就当选了树王,成为了槐树王。而椿树落选,经常的伤心落泪。

当然,这只是个神话故事,由于时间太长,我也记不太清了。可是,这说明椿树,是很不错的一个树种,它的寓意是非常好的。

在家们农村,种植香椿树的也不少。同样是椿树,人们一般情况下,都会种植香椿,因为它的嫩芽能食用,在困难的年代,它可以让农村人当菜吃。

另外,在我们农村,认为种植香椿树,会平安吉祥,家宅兴旺 管不管用,反正,说法很好。

所以,你如果想种椿树,尽可以去种,椿树的寓意和说法都很好,可以放心的去种,但是,要用心去种,照看好椿树苗,它才可以长大成材,椿树还有长寿的说法,在我们农村人心中,它还有驱邪的作用,很受人们喜欢,也很喜欢食用香椿嫩芽,在绿色食品盛行的今天,香椿芽成为人们餐桌上的佳肴。椿树更是成为大众喜欢的一种树种。


赵杏爱


不少农民喜欢在院子里种植一棵香椿树,那么在院子里种植香椿树好不好?我认为在院子里种植香椿树挺好的。

一是春天可以吃到香椿芽。香椿芽香味浓郁,营养丰富,可以裹面糊油炸,可以摊鸡蛋,食用方法多样,深受人们喜爱。近年来香椿芽价格不断创新高,今年早春香椿芽市场售价一百多元一斤,让许许多多喜欢吃香椿芽的人大呼吃不起。如果在院子里种植一棵香椿树,那么就实现了吃香椿芽自由,不管市场香椿芽卖多少钱一斤,自己都可以吃到免费的,而且可以随吃随摘,方便又新鲜。

二是夏天可以树下乘凉。香椿树枝叶繁茂,可以吸收遮挡夏天毒辣的阳光,降低院子里的温度。而且香椿树很少生虫,夏天可以坐在香椿树下乘凉,也可以铺张凉席躺着睡觉,有利于度过闷热的夏天(图片来源于网络)。



首都农业人


在农村,有不少人喜欢在院子里种树,而种树不单是为了绿化好看、遮阴乘凉用;在过去,人们在庭院种树比较讲究,寓意好或者是可以长果实、有嫩叶吃,更受人们的欢迎,像农村庭院常见的树有石榴树、龙眼树、桔子树、香椿树、杏树、海棠树等等,所以农村庭院种香椿树是好的,注意种植的地方远离房屋些就可以了,至于农村庭院种香椿树有什么寓意和说法,其实也是有一些讲究的:

香椿树长得快,长得高,自然生长寿命一般都在五十年以上的,而且香椿树从树皮到树叶、果实,都是苦味的,所以遭虫害比较少,算是健康成长的长寿大树了,香椿树有“长寿树”之称就不奇怪了。

过去人们的生活条件苦,寿命也不够现代人的平均寿命长,在院子里种香椿树除了乘凉绿化好看,一部分原因也是因为香椿树寓意好,祝愿家人像香椿树一样健康长寿,少病害。

而且以前的人们也是比较讲究“好事成双”的,像香椿树长的树叶都是对着长的,也就是成一对的,视觉效果、寓意给人的感觉比较好;其实庭院常种的树,除了香椿树,像石榴树、龙眼树的树叶也是对着长的哦,不知道小伙伴们有注意过没有呢?

平时人们在院子里种的香椿树除非是枝叶太茂盛,遮挡到房屋了才会砍掉一部分分枝的,不然都会留着一直自然的长,而不是砍了当木材用;像我读书时有个舍友是北方的,她家里就种有香椿树,据她说,那棵香椿树已经有好几十年了,她爷爷小的时候,家里就已经有那棵香椿树了。

此外香椿树越长越大,可不是没有用的哦,实际上香椿树的嫩叶是可以食用的,还是很多人爱吃的“树上蔬菜”呢;能被称为“树上蔬菜的”香椿嫩芽营养是很丰富的,富含蛋白质、钙、维生素C、磷等营养成分,而且跟平常我们吃的地上种的蔬菜一样做法多样、美味;而像香椿树的果实也是可以吃的,不过一般是做药用的多。

当然了,香椿树越长越高,比农村的房屋高的都有,而且其树枝比较脆,攀爬摘嫩芽、摘果是很危险的,要是风大的话树枝容易被吹折断伤到人,即像农村俗语“香椿过屋,主人恐伤”说的,所以农村院子里种的香椿树不要靠近房子,在3米之外最好,这样不怕影响房子采光也不怕树枝突然折断砸到房子或者屋子旁边活动的人了。


乡居小菜


香椿树在胶东农村比较常见,庭院里,院墙外,广泛栽植,因为其独特的口感,而且易于管理,随吃随摘,伴随大家度过吃糠咽菜的困难时代,属于比较接地气的树木,受到农民的喜爱。


在过去缺吃少穿的年代,农村餐桌上顿顿咸菜地瓜干,吃得俗不可耐,尤其孩子们,挑食不想吃,不吃就得挨饿。好不容易冬季过去,盼来春天,天天跑到香椿树下瞅几眼,盼望枝头冒出嫩绿的新芽。俗话说“雨前椿芽嫩如丝,雨后椿芽如木质。”意思是说谷雨节气以前的香椿很嫩,而过了谷雨,香椿就老了,所以食用香椿最好在谷雨节气以前食用,囗感鲜香,味感醇厚。

胶东当地的香椿是最好吃的红椿品种,椿叶厚芽嫩,绿叶红边,有浓郁的香味,母亲小心的摘下香椿芽,不用清洗,放入小坛子里,直接放入盐,用手把香椿与盐搓匀。置阴凉处腌制一周左右,摊开风干后,放入塑料袋里密封储存起来。这样随时吃随时取,方便实用。每天的午餐端上一碗盐渍香椿,简直是无上的美味。


去年城里装修房子的时候,木匠师傅嘱咐要有香椿木,打在家具里避邪,保佑家里大人孩子健康平安。凑巧老家还真有一段将近两米的香椿木,锯开后木材黄褐色而具红色环带,纹理美丽,质坚硬,有光泽,不翘,不裂,不易变形,阵阵清香,令人啧啧称奇。

木匠师傅说,杨家将里的杨宗保三上穆柯寨,求取降龙木大破肖太后天门阵,据说降龙木就是指的是香椿木,从而成全了杨宗保和穆桂英的一段旷世良缘。

有一年的夏天,看见香椿树开出细细碎碎的小花,淡绿色的,从小到大,从没见过,稀奇得很。查过资料才知道,香椿原本是开花的,由于香椿嫩叶营养丰富,味道鲜美,往往刚一长出嫩芽,就被人采食了,所有营养趋向于长叶维持生命,香椿树失去了开花的基本条件,所以现实生活中,香椿树开花挂果的现象就非常罕见了。原来,是对人类过度的奉献让这美丽的树木失去了花朵绽放的权利。

战国时期哲学家、文学家庄周的《逍遥游》里记载:上古有大椿者,以八千岁为春,八千岁为秋,此大年也。说的就是古时候有一种树叫做大椿,就是现在生活中的香椿树,它把八千年当作一个春季,八千年当作一个秋季,这就是长寿之道。 所以家家户户喜欢栽在院里院外,也是长寿吉祥之意,祈福家人岁岁平安吧。


家在南乡


农村庭院种香椿树好吗?有什么寓意和说法?



农村庭院种香椿树挺好的。寓吉祥、平安、长寿;有驱邪镇宅、兴家旺业的说法。

香椿,古称“椿”,与之相对应的臭椿称“樗”。二者皆为我国的原生树种,在我国已有2000多年的栽培历史了。早在汉代,即与荔枝并称南北两大贡品。

随着历史的推进,香椿逐渐有了很多称呼,有称椿天的,也有称大红椿的,还有称香椿铃的。甚至人们将其神化,称之“灵木”、“辟邪木”、“百木王”。是风水学中认为最适宜庭院种植的13种树木之一。据说还能聚天地之灵气,驱邪镇宅,兴家旺业。人们常将其种植于房前屋后或庭院。



为什么说香椿寓吉祥、平安、长寿?

1.寓吉祥

香椿,因其古称“椿”,今又名“椿天”,人们取其谐音,认为“椿”寓“春”,代表生机与希望,能给人带来幸福;它的成熟籽实,如一挂挂风铃,喜庆、热闹、祥和,能给人带来快乐;又因传说中,它能吸收和聚集天地之灵气,为人们带来好运。因此,人们通常认为香椿就是吉祥的化身。

2.寓平安

香椿的嫩芽可做蔬菜食用,是春天里的一道美味;其根、皮、花、叶、果可入药,有清热解毒、健脾开胃、润肤明目、驱虫杀毒等功效,可做日常保养之用;其树身和叶能散发一种清香的气味,不仅可驱蚊防虫、提神醒脑,还能净化空气,益于人体健康。因此,人们认为香椿能驱邪除疾,护佑家人平安。




3.寓长寿

香椿自古便被认为是长寿树种之一,人们甚至将其与松、柏齐名。《庄子》名篇《逍遥游》中称其能活8000多岁,人们据此把“椿”喻父亲,希望父亲像椿树一样长生不老,后逐渐引申到为男性长辈祝寿,称“椿寿”。之后又与喻母亲的萱草并称“椿萱并茂”,喻父母健康长寿。

为什么有驱邪镇宅、兴家旺业的说法?

乡椿木因其材质坚硬耐腐,纹理清晰漂亮,能驱邪除秽,防裂不变形,常被人们用来造房建屋、打造家具,又兼其身有奇香,能防虫耐腐,因此,人们认为其有驱邪镇宅、兴家旺业的作用。



综上,香椿树是适合种植于庭院的。它不仅可食药两用、驱邪除疾,还可建房造屋、兴家旺业。是深受人们喜欢的优秀树种之一。

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