疫情期间自家买的大批量的青菜水果在家里是怎么储藏的?

雨雪心


这种鸡毛蒜皮的事最好不要上网,人家会把你当成三岁小孩子!如果你认为太多不好保存那就送些给邻居吗?不然坏了也可惜!舍不得就使劲吃坏不了,现在是冬季,水果蔬菜不用放冰箱也可存很久,真是没什么生活常识,多看些生活小常识的书就会有常识了。


迟到的认知者


作为一个武汉人,在家已经宅了20多天啦。家里大量采购的青菜,如大白菜,包菜,萝卜这些,就放在北边阳台的地上,摊平放,把阳台窗户开小缝,通风换气,每天做饭时检查一下,哪些青菜有要变坏的趋势就先吃掉,毕竟现在浪费不得一点点。还有一些,比如杏鲍菇,毛豆,豌豆,就放冰箱冷藏。我的冰箱全拿来装菜了,每顿做饭饭都计划着做,全部吃完。不用放冰箱,冰箱的空间就腾出来放生蔬菜了。


吾家小幺J


你好,你所关心问题我们都在关心,是对自己的负责也是对社会的负责,下面给你一些刚买回的蔬菜水果一些小小的建议,希望能帮到大家:

1.买菜尽量不要到人员密集的地方,减少传播途径;

2.买新鲜点的蔬菜水果,这样可以保存时间长一点;

3.买回的蔬菜水果最好自己用酒精消毒,在外面喷洒一些酒精;

3.能放冰箱的尽量放冰箱,不能放冰箱的要密封好,不要暴露在外面;

3.不能长时间存放的蔬菜水果,要优先吃;也不要长时间存放,多多少少还是会有些影响;

4.吃的时候要清洗干净,吃不完的蔬菜要放冰箱里,;

5.

隔三差五检查冰箱看是否有不能食用的蔬菜水果,定期处理。

6.外面的蔬菜水果,尽量用保鲜膜封好,让它保存更长久一点。

希望能给大家带来帮助,平时大家能不出门就别出门,感谢大家对我的支持,祝大家身体健康,早日战胜病毒!




阿伟看天下


1、先把购回的新鲜疏菜清理干净,把虫叶、烂叶、脏叶摘掉,千万不要清洗浸泡;如果是在菜市场买的菜,水分会比较大,可以将水稍微甩甩,但不要甩太干;如果是在超市买的菜,菜本身会非常干,就必须为它点点水,水不能点太多,多了容易烂;

2、然后将其放入保膜袋或食品袋中,封口不要封得太死,留点呼吸口,让它能呼吸,如果能够产生对流是最好的,分几处多扎几个小口就可以达到对流。这样可以保持蔬菜大叶菜里面的水分不会那么快地蒸发,而且得到呼吸,肯定新鲜。

3、另外“绿叶青菜”在冰箱里面存放的位置非常重要,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延长保存时间,留住新鲜。


老于谝闲传


1、青菜放在室外容易坏,所以我们一般都是放在冰箱中,中午烧的话就早上拿出来。2、水果的话要区分不是所有的都放在冰箱的:容易保存的放在室内即可如苹果、梨、哈密瓜;不易保存的红龙果、香蕉、葡萄则放在冰箱中!但是温馨提示:疫情期间家中如无法很好保存食物,也不要大批量的囤菜,菜坏了再吃容易生病,如果囤建议囤一些容易长时间存储的:如土豆、白菜、山药、干木耳、干香菇等!以上个人观点,如有不到之处可相互讨论!


山水布丁


疫情期间,一次性买的蔬菜水果都比较多,有条件的话,最好放冰箱里冷藏,放里面的时候尽量别让菜碰到冰箱四周,容易把菜冻坏。水果放在干燥的地方,尽量摊开,里面有水分捂着容易坏,有碰伤的水果最好都挑出来,单独放,优先吃掉。疫情期间,大家都客服下,等待春暖花开。加油。



祖国加油加油


叶子菜优先吃,要不然容易坏,多买萝卜土豆洋葱不容易坏的菜,买肉尽量买大骨头,可以炖汤做火锅,而且便宜,水果尽量买泥猴桃和苹果,香蕉梨子樱桃之类的容易坏,不买,橙子可以多买,实在不能放了就榨汁,多发糖,丢冰箱可以储存很久,反正我是这么干的。还有,不要买罐头,要是把肚子吃坏了,这种时候就见鬼了。


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疫情期间,尽量少买些蔬菜水果,以防吃不完变烂。但是,有些家庭的情况不允许这样做,只好多储藏些食料以防不测。这样的话,除过冰箱贮藏外,就买些干蔬菜,如土豆、红萝卜苹果、柑橘等便于储藏的蔬菜水果,放在家里阴凉的地方,就可以了。



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蔬菜在购买回来后,不用立即放到冰箱中,可以将蔬菜表面的水分风干,然后放到袋子里,可以在底下放一张纸,餐巾纸或者是没用的报纸、废纸都可以,然后放到冷藏室,这样是可以避免菜叶或者是菜根被水泡着,减少腐烂,延长保质期。放个五六天是没问题的,对于蒜黄或者是韭菜之类的蔬菜,可以使用白菜叶子包裹它们,能够保鲜。菌菇类保鲜要注意,别用塑料袋,可以用纸袋包裹,能够延长保鲜期。

土豆、冬瓜以及萝卜也都是现在必备的食物,这些食物的保质期还是比较长的,完整的情况下,直接放在通风处就可以了,如果有切开,如冬瓜,将里面的瓜瓤去除,用保鲜袋包住,里面放一张纸,跟其他的蔬菜包裹方式一样,可以吸水,避免腐烂。

不同的水果保鲜方式也是不同,苹果、梨之类的水果,直接放在阴凉处就可以了,正常保存一周是没问题的。若是香蕉,在保存的时候要注意保存根部,用报纸包裹根部,或者直接将香蕉放在保鲜袋中,不透气,可以保鲜一周左右,草莓的保鲜,可以用醋水清洗,或者直接放在阴凉、通风处,不要压着,保鲜期会长一些。


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餐桌最常见水果1:香蕉,它是最容易坏的水果

大家肯定都知道,香蕉其实是最不经放的,很容易坏,主要就是随着香蕉的成熟,它自身会释放乙烯,乙烯越多越容易香蕉成熟。

以下方式可以让香蕉放的更久点:

1)将香蕉的头部用保鲜膜裹住,如果可以放在通风的位置(让乙烯随风减少);

2)如果将香蕉一根一根拆开,也比合在一起放的会贮存的久点(这样也是减少乙烯的累积)

3)如果大量香蕉但都已非常成熟了,处于再不吃就坏了的情况下,可以将香蕉剥皮后,放冰箱冷冻,要吃之后再解冻就行;

注意:切记将未成熟香蕉放到冰箱,冰箱温度太低,放一天就可能会变黑,质变软烂,口感也会不好;成熟的放到冰箱也会外皮变黑,如果剥开内里没有变黑,就仍可以使用


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