可惜没如果0409
疫情期间在家刷视频看见了很多人多蛋糕，也就学着做了。分享一下做蛋糕步骤吧：首先准备食材，鸡蛋、鸡蛋的蛋清和蛋黄要分离、牛奶、糖、面粉。准备完后在蛋黄里面放些许白糖，搅拌均匀就好。搅拌好的蛋黄里面放入牛奶搅拌均匀，分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中，搅拌成稍稠一些的面糊。面糊先放着备用。蛋精放糖搅拌，搅拌好的蛋清呈奶油状，用筷子的话大概15分钟~30分钟（有限推荐打蛋器，要不手挺累的）将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里，搅拌均匀。搅拌好的面糊就是蛋糕了，你可以放点你爱吃的葡萄干、干果这类的。好了后倒入家用电饭煲，按下蛋糕键就可以啦！
爱睡觉的熊猫宝
很不好意思，做的饼颜值不高，但是非常好吃。苹果鸡蛋饼！
家里苹果放久了，又不想吃，又舍不得扔掉，就突发奇想做饼子。
第一次，我把一个苹果削皮切丁，打入一个鸡蛋，放入面粉搅成糊状，在平底锅里放小许油，热了以后放入面糊，摊开。一会儿就成型了，翻一面，在小火烘两分钟，成了。因为我手忙脚乱的，中间有点糊，吃起来酸酸甜甜的，很软，因为苹果是水果，加进去饼不可能脆。还是挺好吃。
第二次，我把饼进行了改良。还是一个苹果，一个鸡蛋，面粉，我把剩下的米饭也加了进去，搅得比较干，然后捏成团，再裹上面包糠，锅里也是放少点油，把面团放进锅里，压扁，成型了翻面，几分钟就好了，这次是脆的，很好吃。
就是形状不太好，下次改进。
罗娟儿
始料未及的2020年开头就是一棒，疫情的出现使得大量白衣天使不顾安慰奔赴在疫情一线，对于我们普通人来说锁好门，关好窗，是对祖国，白衣天使们最好行动和贡献。
疫情期间，手机短视频上被各种美食刷屏了，手机朋友圈里，葱油饼，东坡肉，不用烤箱的蛋糕各种各样。
我妈看到朋友圈闲着也是闲着连续给我做了好几天的蛋糕。
言语社长
现在网红柠檬百香果鸡爪比较受欢迎，下面我分享一下我自己做的柠檬百香果鸡爪，我分享250克鸡爪的量，所需要的材料有:盐5克，糖20克，生抽20克，陈醋30克，辣椒油10克，香油5克，花椒油5克，半个蒜，一个黄柠檬，，1个百香果，7-8个小米椒，半个洋葱，少许八角花椒香叶桂皮姜片料酒，具体步骤如下:
1：鸡爪处理，用剪刀剪掉鸡爪指甲，然后一分为二，洗干净备用
2：在锅里放入水，然后把姜片八角香叶花椒桂皮放到锅里，再倒入少许料酒，把水煮沸后，把处理好的鸡爪倒入锅中，大概煮8分钟左右差不多熟了，在煮的过程总去一下泡沫，另外准备一桶冰水，把煮好的鸡爪过滤出来放到冰水里面，目的是能保证鸡爪的脆弹性，然后捞出来沥干备用
3.备料处理：把蒜切碎，柠檬切片无籽备用，小米椒切碎，洋葱切丝，葱切葱段，百香果挖肉备用
4.调酱：在容器里加入盐糖陈醋酱油，搅拌均匀，糖盐融化后，然后依次加入辣椒油，香油和花椒油，搅拌均匀后加入处理好的蒜蓉葱段小米椒和洋葱丝，把柠檬片压汁放到里面，最后再搅拌均匀
5.腌制鸡爪，把处理好的鸡爪放到处理的调酱里面，搅拌，然后把百香果肉倒到里面，搅拌均匀，然后用保鲜膜密封放到冰箱里面冷藏4个小时以上就可以食用
6.注意事项:柠檬片一定要去籽，如果能吃得辣的小米椒可以放多点，在冰箱冷藏的时候为了更加入味，可以两个小时拿出来搅拌一下，再放回去冷藏
隔壁老王家的饮品
泡椒鸡爪
1.鸡爪洗净,切开,冷水下锅,加姜片、五香、料酒煮15分钟左右
2.鸡爪煮好之后捞出洗两遍,然后放冰箱冷藏半个小时左右
3.煮鸡几的时候可以准备材料,柠檬两端切了,其余部分切开,洋葱、大蒜、小米椒、泡椒切碎。把耗油、盐、白
糖、陈醋、生抽、料酒、香油、味精等调在一起样成料汁,多搅拌一会
4.切好的柠檬,辣椒、蒜末、洋葱、香菜铺在鸡爪上面,然后把调料汁都倒在鸡爪里,搅拌均匀。
5.尝尝够不够味ok的话用保鲜膜覆盖上后放入冰箱保鲜
晚,第二天就可以吃啦
小欢喜钉子
热干面
湘之味蒸食地带
做了自己喜欢吃的瑞士卷
旌旌
红烧牛肉面
不是厨子的大海哥
最近在家真的只能折腾厨房！
太久没能出门的缘故，所以很想念炸鸡和螺蛳粉～
还好家里有材料，安排上啦[飞吻][飞吻]
（嘻嘻 其实我还做了薯条，只是有点儿丑丑 没好意思上图[呲牙]
—筱筱a
蹄膀和生烤狗排
