地球带我去旅行
疫情期间，物价普遍上涨。增加的主要成本就是工资成本上涨，以及防护费用的上涨，还有一块成本就是工厂复工规模较小，从而导致规模效应的降低，这样也会带来成本增加。
工资成本上涨
疫情期间，工资成本将会上涨很多。在疫情期间，好多人都不愿意冒着风险去正常工作，这样的情况下，一般都是增加一倍甚至更多倍数的工资来吸引职工复工生产。这样的工资增长，也会反映在成本的上涨中。
疫情期间，如果工资成本增长了，那么物价也会普遍上涨的。
安全防护的成本上涨
疫情期间，很多工作人员都需要增加安全防护，这样的话，就会增加一些防护用品的成本。好多工作人员的防护用品可能还比较贵，这样的话，可能就会造成产品和服务成本的上涨。
疫情期间，安全防护的成本上涨，也是造成物价上涨的一个因素。
规模效应降低
疫情期间，由于员工不够，很多工厂不能满负荷运转，这样就不能取得很好的规模效应，这样也会让产品成本增加的。
因此，疫情期间，好多公司不能满负荷运转，这个也会造成成本上涨，从而导致商品物价上涨。
结论
综上所述，疫情期间，物价普遍上涨，增加的成本主要是工资成本，安全防护成本，以及规模效应降低增加的成本。
睿思天下
首先我们得屏蔽那些趁机哄抬物价的投机情况，以正常市场物价上涨的情况来看待这个话题。
疫情期间，物价普遍上涨，与非疫情期间相比，那增加的成本是什么？
在被防控隔离的这段时间，和尚有去超市买菜及购买生活用品，涨价的一般都是生活消费类，诸如：各式青菜、肉类、蛋、水果之类的，这些东西确实较平时又贵了许多。
通常一件商品生产成本包括：原材料+加工费+人工成本；
在销售过程中，还得增加费用：生产成本+营业费用。
在疫情期间，由于社会生活出现异常，经济活动处于半停滞状态，市场供应各类生活物品出现需求周期加快，甚或短缺的情况，就是因为临时供应不上来，出现供求关系失衡，物价上涨也就是情理之中。
菜市场的菜品，在疫情期间，价格有上涨。实际上这些菜品的固有成本早就是一定了，由于冠状病毒易传染，生意人必须做好防护，需支付防护物资费用，同时还承担被感染的风险。依此逻辑，增加的成本=人工成本+防护费用+风险成本。
而风险成本是较难计量，在实际生活买卖过程中，物价上涨也就有了说法。
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野马和尚
1.现在大家都在家停工，比如菜市场关门了，没人卖菜，杀猪，捕鱼了，供应少了，家里粮食又没了，需求量大了，肯定会造成物价上涨。。
2.人力成本，为了鼓励员工上班，以及政府的策略，就会给双倍或者三倍的工资，就会导致物价上涨。
3.交通成本增加，随着部分高铁，大巴停运，在前去上班的时候，就会选择其他方式，这些方式都会增加交通成本的增加。
优质视频China
保障物价稳定方面，国家也在出台相关措施。2月6日，国家发展改革委、商务部指导中国连锁经营协会号召全行业共同发起“保障供应，稳定物价，持续开业”倡议，华润万家、大润发、沃尔玛、家乐福、永辉、天虹、步步高、家家悦、永旺、超市发、物美、联华等。这些零售企业保障供应，就是为了保持物价稳定。
其实，大家对于物价方面是可以放心的。国家在保障物价稳定方面是一直有作为，而且取得了很好的成效。即使现在遭遇病毒疫情，国家也有力量保障物价稳定。所以，2020年物价不可能一直上涨的。当然，物价小幅度上涨或下跌，都是正常的。
大当家and小当家
其实在疫情的前期和中期期间，那种非时令性的商品物价都没有太多的变动，例如香烟瓜子啤酒火腿肠，毛巾牙刷，主要变动的都是有着有效期的时令性商品，也是与老百姓每天都相关的青菜、猪肉等等物品。其实这种上涨属于短缺性上涨，是一种暂时性的上涨。
还有一种物品的上涨，它是不正常的上涨或者是违法的上涨。例如口罩、消毒液、护目镜、额温枪，这些物资其实都是用于抗击疫情而使用的。在疫情期间，用量大生产不足，但是其价格不应该随意上涨。他们不是市场经济下的由市场供需关系，而可以解释出来的价格上涨，其实是一种趁火打劫，所以目前国家市场监督部门正在严格打击这些不法商贩。这种打击放之四海而皆准，全球哪个政府都会打击的。
但是在疫情下的时令性商品，它的价格上涨，其中很大一部分是由于成本推升而导致的。这种成本不是生产成本，而是运输成本和销售成本。在疫情的影响下，运输的效率大为降低，自然成本就要上升。同样销售的配送效率也大为降低，但成本也要上升。
如果疫情逐步消失，生产经营逐步恢复正常，那么这些商品的价格很快就会回归以前的价格水平。因为运输配送以及销售渠道畅通了，效率也提升了，自然成本就下来了。举个例子，本来猪肉在今年年初价格持续在下降，预期在两季度就恢复正常局面。结果一方面由于猪瘟供应量减少价格上调，一方面由于疫情导致运输成本上升。两者一叠加，结果猪肉价格又是居高不下。
目前我们现在能看到一种奇怪的现象，在生产地物资大量积压，又输送不出去。但是在城市中又极其短缺这些商品。形成了两边滞胀的局面。原因就在于在此期间全国好多地方要增加各种检查，要进行防疫管制，导致运输和销售的效率太低，到了目的地城市之后，最后1公里的配送也非常低下。那么为了维护正常利润率，价格自然就相应提高了。
但是如果疫情延续的时间太长，那后期就直接是大部分商品的短缺了，此时的价格就是普遍性的价格上升，会形成一种通胀式上升。也就是说原材料上升导致商品生产成本上升，最后销售完之后进行商品交换，又进一步推升了原材料的，新的一轮上升。后续的结果，大家都明白的哦。
所以此次疫情发展到现在阶段，国家采取强力措施要尽快控制疫情，加快疫情的结束。主要目的也是在于尽快稳定物价形势，让整个供需通畅，为恢复生产、实业转型，奠定一个稳定的基础。
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从成本构成来看主要是：
1、原材料
2、辅助材料
3、直接人工
4、机械费
5、电费
6、燃料动能
7、销售费用
8、财务费用
9、管理费用
10、租赁费用
等等，都在上涨
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物价的传导是由供给端和需求端的变化速度决定的，不管是供给端还是需求端，只要其中之一发生了快速变化，物价就会发生变化。
本次疫情在生活物资上的影响是，短期需求增加而供给缩小，供给和需求的平衡被打破了，需求端拉动供给端的成本增加，所以，本质上是需求增加导致所有生产成本上涨，而不是成本增加导致物价上涨。
疫情期间，生活物资的需求短期增加了
大家肯定对每次疫情期间的抢购潮记忆犹新，在疫情刚开始的时候，很多地方的超市被抢购了，当时可能还会有很多人嘲讽抢购的人，现在看，正是抢购到的物资保障了居家隔离期间的物资保障。
疫情的爆发带来了一些不确定性，谁都不知道疫情到底会到什么时候结束，所以人们对生活物资的需求短期快速增加了。
疫情期间，绝大多数人都停工了，整体供给大大减少
在整体需求快速增加时，供给却减少了。
疫情让很多人只能选择居家隔离，很多地区还不允许外地人进入，劳动力市场短期的短缺加剧。没有了工人，很多工厂不能正常生产，原材料的供应也减少了。
而需求的增加，让供应方愿意出更大的钱购买劳动力以及原材料来满足生产需求，本质上，是需求拉动了生产物资的价格上涨。
以最典型的物流为例，各地区隔离后，来自外地的快递员无法到岗，只能面向本地人招工。但是物流需求很大，原本的工资对于本地人来说吸引力不大，为了招到更多本地人来送快递，物流公司只能通过更高的工资吸引本地人，用工成本就上去了。
所以，是快递员减少，而派送物资的需求增加，推高了用工成本，而不是反过来。
现在社会的分工比较细致，一个商品从生产到上架再到消费者手里要经过很多个环节，是全社会协作的成果。全社会的生产力减少后，所有生产环节的供给都减少了，所以是需求拉动了所有生产环节的成本上升。
生产成本是需求拉动的结果，最终成本被分摊到了所有环节
到这里，我们就可以得出一个相反的结论：疫情期间，需求增加供给减少而拉动了成本的上涨，而且这种上涨是由终端一点一点往供应底层拉动的。我们可以以疫情期间的蔬菜为例，做个简化的传导拉动模型：
市场蔬菜的需求大增，而市场上蔬菜供应减少，很多人为了买到蔬菜只能付出更多的钱。
蔬菜价格上涨后，卖菜的动力增加，拉动了运菜的需求，为了保障能及时把菜运到，需要更多的人去配送。
配送需求增加后，愿意配送的人不足，只能通过增加配送工资的方式吸引更多的人参与进来。
金融笔记
本次受疫情影响，确实很多行业开始停止开工，延迟复工，产品生产数量减少，物价上涨，特别是正常生活用品。
一般来说，商品价格主要收供需关系的影响，供大于求则降价，供不应求则涨价，本次疫情受影响应该是供给，供给减少了，价格便上涨了。
如果硬要从成本端来思考的话，不是原材料涨价，也不是房租门店租金提高了，可以考虑是人工提高了。
可能很多人会想，人工并没有提高呀？那是因为你没思考对行业，这段时间由于大家都宅在家里，电商的需求和在线服务的需求提高了，这类行业的人才收入也提高了。
除此之外生鲜配送行业也是，不知道大家有没有发现配送费提高了？其实配送费用提高是很正常的，因为配送的风险提高了，提高的收入其实是风险补偿金。
综上，物价上涨主要是供需关系的变化影响的，供不应求物价开始上涨，除此之外由于出门工作的风险增加了，物价上涨部分是为了补偿从业人员的风险。
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修行路上的韭菜
根据媒体报道，有的地方蔬菜价格呈飙升趋势，一些超市的蔬菜柜台在很短时间内就被抢空。而一些地方口罩每只价格动辄数十元，药店“无罩口售”，民众“一罩难求”。由于疫情形势严峻，春节期间多个省市开始实行严格的交通管制措施，部分城市蔬菜、水果以及口罩、酒精等商品出现囤积行为，部分商超出现暂时性商品短缺，消费者生活受到一定影响。任何一种产品，消费末端价格一旦发出上涨的信号，就会迅速向前端传递，刺激生产和供给。 而供给越增加，就能逐渐对价格起到平抑作用，慢慢地，供求就能恢复平衡，价格就会回到日常的水平。所以，对于市场供求规律导致的商品价格上涨，不必过分担心。
但是，也要警惕，在此轮价格上涨中，有人恶意囤积居奇，哄抬价格，趁机发“国难财”。
海之声lh
我觉的一方面是疫情期间有些地区物流受到影响，导致供需不平衡了所以就涨价了。另一方面是有些企业的运用成本没降低但收益确实是受疫情影响减少了。比如开小店的，房租不一定会降但销量肯定是比以前下降不少，所以物价上涨也可以理解，但借机发财的另当别论。
