從商丘古城南門南行約500米，依古宋河畔有一座仿唐建築，有別於渾渾然之現代塵世的便是八關齋。八關齋在半個世紀之前，其實是一座寺院，這座荒涼的寺院名為開元寺，寺門的東側矗立著一座八角亭，亭內屹立有一通八面柱形，堪稱巨大的石碑，它就是八關齋碑，原名顏魯公碑。此碑立於唐代宗大曆七年（772年），為紀念唐朝名將田神功，擊退安史叛軍解宋州（商丘）之圍而立。碑高2.67米，每面寬0.5米，碑文是唐代書法家顏真卿64歲時親筆撰寫的《宋州八關齋會報德記》。
唐玄宗天寶末年（756年），“安史之亂”發生時，田神功隨叛將南德信、劉從諫圍攻睢陽（今商丘）。田神功卻殺掉南德信，趕走劉從諫，率將士歸順朝廷，解除睢陽之圍。田神功歸順後被封為鴻臚卿，後遷任徐州刺史，淄青節度使。唐代宗寶應元年（762年），叛軍又攻，田神功再解睢陽之圍。後來，田神功官拜汴宋節度使，後升為太子太師、信都郡王。唐代宗大曆七年（772年）四月，田神功得熱疾，宋州刺史徐向和睢陽人民為逢迎田神功，在開元寺設八關齋會，邀請一千僧人赴齋為田神功祈福。為記錄這次活動，顏真卿應邀而來，撰文並親筆書寫了這篇文章，因碑文所記是八關齋的盛事，後人便逐漸將此碑叫成八關齋了。
八關亦稱八戒，為佛教用語，是指佛教男女信徒一晝夜中所必須遵守的八條戒律：一不殺生；二不偷盜；三不邪淫；四不妄語；五不飲酒；六不塗飾香鬘及歌舞觀聽；七不眠坐高廣華麗床座；八不食非時食。前七者為戒，後一者為齋，合在一起總稱為“八戒齋”或“八齋戒”“八關齋戒”。齋，素食不茹葷稱齋；施捨飯食與僧人亦稱齋。施捨素食齋飯，招引眾多僧人來。
會昌年間（841年—864年）唐武宗李炎下詔大除寺院，石幢隨佛寺被毀。大中五年（851年），宋州刺史崔倬找到八關齋殘碑，又於前刺史唐氏家中找到了顏真卿的碑文摹本，便重刻石幢。明末，經宋纁、宋權、張翮等人多次重修或遷移，置於八關亭內，刻於八面幢。隨著時代的更迭，開元寺幾經磨難、遷移，漸漸衰敗，後人便逐漸淡忘了田神功和那場聲勢浩大的感恩盛會，而八關齋碑卻因顏真卿的書法而盛名不衰。久而久之，地以碑名，人們便不記得開元寺，而只知道八關齋了。
八關齋內，比較有價值的遺存還有千叟宴碑。該碑記載了嘉慶元年（1796年）千叟宴的情況和商丘人李元會參加千叟宴的經過，成為有淸一代史料的一個重要佐證。千叟宴是清朝宮廷的大宴之一，一共舉辦過4次。第一次在康熙五十二年(1713年)農曆三月二十五，第二次在康熙六十一年(1722年)農曆正月，第三次是在乾隆五十年(1785年)正月，第四次是在嘉慶元年(1796年)正月。千叟宴主要宴請60歲以上離任官員及90歲以上德高望重的老人。它充分體現了尊老敬老的思想和以此進行社會教化的目的，宴會的主人分別是康熙和乾隆。
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