乡下二妹子

人为地创造条件，改变局部小气候，进行多种蔬菜的提早、延后和超时令栽培，统称反季节栽培，又叫保护地栽培。

在保护地设施中，有简易保护地设施，塑料拱棚和温室。我国首创的日光温室，具有造价低、节能、实用、高效等特点，成为北方地区的主要保护地设施。南方及大部分地区还是采用简易保护地及塑料小、中、大棚保护地设施。

生产反季节蔬菜必须掌握的五大关键技术

(一) 降低棚内湿度，控制病虫害的发生

★ 用无滴膜覆盖

棚室由于内外温度的差异，棚膜结露是不可避免的，普通棚膜表面结露均匀，滴水面大，空气湿度增加。采用无滴膜后表面虽然结露，但水珠沿膜面流下，滴水面小，湿度明显降低，且透光性能好，有利于增温降湿。

★ 覆盖地膜

膜覆盖可以减少水分的蒸发，减少灌水次数，是降低棚室内湿度的有效的方法。棚室内可采用大小垄距相间、地膜盖双垄的办法，浇水时沿地膜下的小垄沟流入，地膜阻止了水分的蒸发，防止浇水后棚室内湿度的大幅度提高。

★ 合理密植

棚室内定植密度切勿过密，利于通风透光，降低空气湿度。

★ 通风换气

放风是排湿的主要措施，一般应在中午前后气温高时进行，以放顶风和腰风为主，不放底脚风，以防棚室内温度低，致使“扫地风”伤苗。通风引起的降温应以作物不发生冷害为前提。

★ 合理浇水

浇水是导致棚室内湿度增加的主要因素。果菜类蔬菜的定植和缓苗水要浇透，在结果期要供水充足，其它时期则一般不需浇水。需补水时可在晴天上午10-12时浇水，并配合通风排湿。有条件时，要采用膜下沟灌或滴灌，以减少灌水量和蒸发量。

★ 改变用药方法

菜农用药以喷雾为主，会增加棚内湿度，建议晴天喷药时，最好在下午三点左右进行，尽量在天黑前喷完，保证药液完全吸收。条件许可采用粉尘法及黑雾法用药，以避免增加棚内空气湿度，提高防治效果。

(二) 克服连作障碍及土壤的盐碱化

棚室土壤酸化注意事项

★ 对作物造成的危害，主要表现为各种作物不同生长发育期的缺素症 ，这主要是因土壤ph值偏低而抑制了植株根系对中微量营养元素的吸收。

★ 一是棚内外空气流通受限制，棚内氧气不足，土壤含气量下降，根系呼出的二氧化碳积累在土壤中与水形成碳酸，导致土壤酸度增加。

★ 二是有机质分解产生有机酸，富集于土壤中，使产量上不去，整个采收期几乎没有明显的产量高峰。

★ 三是过多地使用氮肥，氮肥分解转化为硝酸，除一部分被作物吸收外，多余部分残留在土壤中聚集起来，使土壤酸化。

棚室连作障碍注意事项

★ 设施蔬菜复种指数高，精耕细作，施肥量大。设施栽培主要以果菜为主，对钾的需求量最大，施肥中普遍存在重氮、磷肥而轻钾肥的现象，导致设施蔬菜发生缺钾症。作物抗逆性差，病虫害时有发生。而微量元素相对缺乏，造成养分不均衡，易出现生理障碍。

★ 设施栽培施肥量大，并且长年覆盖或季节性覆盖改变了自然状态下的水分平衡，土壤得不到雨水充分淋洗，再加上设施中特殊的由下到上的水分运动形式，致使盐分在土壤表层聚集。

(三) 茬口安排及品种选择

★ 蔬菜品种不断变化更新 ，每年有成百上千的 新优品种 问世 ，这就要求蔬菜生产者 必须科学地安排好品种茬 口，适时地 均衡 地 向市场提 供优 质的 多样化 的 商品蔬菜 。

因地制宜

根据本地区的气候 、土壤等条件 和蔬 菜 的生长发 育对 环境 的要求 选 择 品种茬 口。即使是 同一地 区，应根据不同的地形地势、土壤质地 、水利状况 ，安排不同的作物种类和茬 口。

因人而宜 根据不同生产者的技术水平、劳力情况、资金、设施等条件 的不同，安排不同的品种茬 口。技术水平高的可安排一些技术难度大的蔬菜。

(四) 棚室合理调控温度

高温闷棚减轻土传病害 高温闷棚一般在 7 月中旬至 8 月中下旬进行，需要干闷与湿闷相结合，干闷仅能杀灭棚 室表层的病虫，结合湿闷才能达到全面、彻底杀菌灭虫的目 的，效果更好。

高温闷棚结束后应适当增施 生物菌肥或生物有机肥，以增加土壤有益菌群。

(五) 妥善应对灾害性气候天气

雾霾

★ 增补光照 保持棚膜清洁，及时用抹布擦拭棚膜上的雾滴，保持棚膜的透光性。通过整枝打杈、摘除老叶等农业综合措施，改善植株间光照条件；在棚室后部张挂反光幕或悬挂生物补光灯，起到增光增温的作用。

★ 尽量减少浇水次数，如需灌溉，也要选择在晴天上午进行，且不可大水漫灌，并在灌水后放风降湿。

★ 增加外层草苫及薄膜的层数，提高保温性能。利用增加日光灯，燃烧木炭、蜡烛等措施以提高大棚内的温度。有条件的可对大棚内的蔬菜增盖大棚内膜，以提高大棚的保温效果。

★ 及时采摘和疏花疏果，提高蔬菜自身抗逆力，瓜类、茄果类蔬菜一定要及时采摘大果、摘除过多的花和小果，减少植株对养分的过度消耗，以促进根系和植株的正常生长。

★ 防止病害蔓延 加强病害监测，提前用粉剂进行保护，预防在先，特别要注意灰霉病、霜霉病和晚疫病的发生和蔓延，一旦发病，及时用烟剂进行防治，同时做好放风降湿工作，搞好设施小气候的调控。

★ 持续多日雾霾散后骤晴，容易因棚内气温骤然升高、要注意采取间隔、交替揭苫，避免作物叶片在强光下失水萎蔫。

连阴天

连阴天气给蔬菜造成的影响，让许多菜农措手不及，造成重大损失。

★ 降低空气湿度 严格控制浇水量，少浇或不浇水，浇水间隔时间适当拉长，应以浅水浇灌或滴灌为宜。浇水后应注意合理通风降湿，防止诱发病害。也可采取自然吸湿，用稻草、麦秸、生石灰等材料铺于行间吸附水蒸气或雾气，达到降湿目的。

★ 采取合理的补光措施 云层的散射光对于提高温室内的温度、增加墙体和土壤的蓄热量，促进叶片光合作用都有重要作用。因此，一般只要不是下雪、下雨和大雾天气，都要揭去草苫。

★ 久阴造成生长停滞或花打顶等，可在天气转暖，光照条件改善后，选择晴暖天气，追施速效氮肥并浇水 在追肥的前一天把植物上的花、果摘除一部分或全部摘除，这种方法对于花打顶的恢复正常生长发育很有效。

★ 冬季连阴天后，初晴的早上极易发生冻害，应适当采取增温措施，及时采取临时防冻措施。 可炉火加温，碳火盆加温，蜡烛、石蜡增温等，久阴乍晴还要防止“闪棚”。

★ 先间隔揭苫或先揭开1/3，同时注意植株的变化，如发现萎蔫应及时盖上草苫，待稳定后适当通风降温，并释放棚内有害气体。

大风

① 大风会让大棚和拱棚受损，菜农一定要注意收看收听天气预报，在大风来临前做好大棚内的检查工作。

★ 白天遇到大风天气会出现鼓膜现象，应立即压紧膜线或放下部分草苫，把棚膜等覆盖物固定好，以免被风刮破吹跑。 夜间要把草苫等压好，特别是通风口要压实盖好。

降雪

★ 遇到暴风雪天气应及时清扫棚顶及周边的积雪 连续强降雪时，要连续不断地清除大棚上的积雪，加固大棚，防止大棚坍塌造成更大损失。

★ 雪停天气转晴后，应比平常提早一点揭开草苫，使其在清早的阳光下就见光，以逐渐适应，还要注意观察植株情况，及时采取回苫措施。

寒流强降温

寒流强降温易造成大棚蔬菜发生冻害，使作物叶片黄化，落花落果，严重的甚至结冰、枯死。

遇到寒流强降温天气，一定要及时采取措施。冻害多发生在大棚的前部，应注意加强设施前部的保温，可在大门前底脚横盖草苫等。

受冻蔬菜管理

棚内蔬菜一旦受冻，应积极采取措施，加强管理，把损失降到最低。

★ 室内缓慢升温 避免因温度急剧上升而使受冻蔬菜组织坏死。

★ 人工喷水 通过喷水增加室内空气湿度，稳定室温。

★ 剪除枯枝 及时剪去受冻的茎叶和果实，以免坏死的组织发霉病变，引发病害。

★ 补施肥料 受冻植株缓苗后，要及时追施速效肥料。可用0.2%磷钾源库叶面喷洒。

★ 植株恢复生长后，要及时喷施防治病虫害的药剂，可结合海精灵生物刺激剂，在防治的同时补充植物营养，恢复正常生长。

梦中翔之梦

说到反季节蔬菜栽培，那作为一个优秀的北方人就太有发言权了，北方人要想反季节吃点蔬菜，那是必须要掌握这种技术的，反季节蔬菜栽培采用了温室、大棚、小拱棚等保护地生产设施，与露地蔬菜种植相比，蔬菜的生长环境发生了显著转化，设施大棚内水分、温度、湿度明显升高，日照强度会变弱，蔬菜的生长、品质和相应的病虫害也会发生种种的变化。

露地的常规蔬菜栽培种植技术已不能再去管理设施生产种植的需要，种植户们必须采取针对性的管理对策，二亮子认为，种植户要掌握好五大关键技术，才能确保反季节蔬菜种植栽培的成功，下面二亮子为大家介绍一下这五大关键技术，供大家参考。

一、降低棚内湿度，防制病虫害

1、棚内湿度偏高原因

覆盖薄膜进行反季节栽培后，但是薄膜的气密性比较强，所以棚内土壤水分的蒸发和蔬菜的蒸腾就会使棚内空气湿度有明显的提高。根据我们北方大棚种植户多年的连续观察，塑料大棚内空气湿度平均比外界增加大概18%～20%。

我们内蒙东部通辽市地区的种植户，大棚在冬季是很少通风的，尤其是阴天、夜间，大棚空气湿度基本处于饱和或接近饱和的高警备状态。这种高湿的状态，是会影响所有蔬菜生长的，所有的蔬菜都是不适宜的。

2、湿度过高会有什么危害

如果大棚内的湿度过高了，就会引起作物茎叶生长过旺而造成徒长，影响蔬菜的开花结果，并且会导致各种病害的发生和迅速蔓延。就像茄子绵疫病、菜椒疫病、大白菜软腐病等因湿气过重所产生的病害，这些病害都会在极短时间里暴发成灾，给种植户们带来损害。

所以说，适当降低设施内空气湿度，保持湿度为植物生长所需，控制病害的发生是大棚管理的首要任务!

3、作物生长的适宜湿度指标

在我们内蒙古通辽市几种蔬菜作物要求的空气湿度指标为：番茄（45～55%），茄子（70～80%），菜椒（60～80%），黄瓜（85～95%），西瓜（小于50%）。

4、怎样降低大棚内的湿度

一是：挖深外围的排水沟，降低地下水位，降低地下水位对湿度的影响。

二是：就是经常通风了，把大棚内过重的水汽散出去。

三是：大棚覆盖无滴膜，这种无滴膜现在各地都很普遍，以增加透光量，提高棚内温度。

四是：棚内采用地膜覆盖，减少地表水分蒸发，让地面水汽升不上来，从而降低空气湿度，并且还要及时除草、保墒。

五是：在病虫防治中少用水，少用水，少用水，重要的事情说三遍，区别开传统的打药，尽量喷细雾或使用烟雾剂。

六是：冬季喷药应在晴天上午或中午进行，别问为什么，暖乎啊！一暖乎不就便于放风、排湿了嘛。

七是：浇水要科学，禁止漫灌，这点很重要哦！切记，此措施可以抑制地表蒸发。

浇水时尽量浇到根部，科学的给大棚内施水，使水分直接补充到作物根际。有条件的尽量用滴灌，即省人工又科学，虽然会增加点投入，但是绝对值，二亮子极力推荐。冬季和早春浇水在晴天上午进行，浇水后及时放风排湿。

二、如何解决大棚内的土壤问题

1、种植大棚中，棚里土壤的无机养分经常不平衡，农民普遍地重视氮肥施用，认为氮肥使用后，植物就会快速生长，这就是用的值，用的对，从而大多忽视磷钾肥的使用。

特别是钾元素，一方面施用量比较少，另一方面，蔬菜对钾的吸收以及转移量大，长此以往，形成了氮过剩、磷富集、钾不足的无机养分及其不平衡状态。

2、棚内土壤酸化、盐碱化的原因及危害是由于反季节大棚栽培中大量施用氮素化肥以及人粪尿，这就会使土壤中硝酸盐浓度逐年增高，引起土壤酸性化。还有就是，反季节栽培中，土壤内的盐分难以淋溶，不能被带走，盐分只能随水分的蒸发向上运动，在耕作层不断积累，不断积聚，就导了土壤的次生盐渍化(盐碱化)。

危害就产生了，就是大棚内土壤里增加铝、铁、锰的可溶性，降低钙、镁、钾、钼的可溶性，从而引起钙、镁、钾、钼的缺素症及铝、铁的中毒症状。

3、大棚连作障碍的产生原因及症状由于土壤多年连作，同一类作物吸收的养分都是相同的、单一的，同时作物的分泌物及病残体也会留在土中，只适合特定的生物、微生物生存，从而打破了土壤中有益微生物与有害微生物之间、有益生物与有害生物之间的生态平衡，使土壤理化性质变坏，团粒结构变差。土中营养元素失去平衡，微生物种群失去平衡，就会产生连作障碍。

长期连作后作物会严重生长不良，发育无力、迟缓，并且会导致病虫害残留严重，土壤越冬传病虫害严重。

4、避免土壤连作障碍及次生盐渍化的八大技术对策

一是：尽量施用有机肥，还要是高质量的有机肥哟！有机肥营养充分，元素齐全还平衡，并能提高地力。

二是：增施磷、钾肥，特别是补钾。根据作物的生长阶段来合理搭配，在科学的使用氮、磷、钾，减少硝态氮的危害和对土壤的破坏。

三是：进行二氧化碳施肥，可以减少氮肥的施用。

四是：实行地膜覆盖，抑制表土积聚盐分，我们内蒙古通辽市地区对这个方法表示很管用。

五是：这个方法就是给大家省肥钱，满足作物对微量元素、敏感元素的需求，从而降低肥料用量，提高施肥效率。避免瞎施肥，降低肥料浪费。

六是：利用夏季高温种植生长速度快、吸肥能力强的玉米或苏丹草，可从土壤中吸收大量游离的硝酸盐，从而降低土壤溶液浓度。

七是：利用雨水淋盐，或夏闲时灌水洗盐。

八是：这个方法就有意思了，种植耐盐的作物(水果、花卉、蔬菜等)。不怕盐碱，你说气人不，耐盐碱，从根本上解决问题。

三、安排茬口和品种选择

茬口安排及品种选择的总原则就一句话，堵淡补缺，追求最高效益。

茬口安排及品种选择要注意五大注意点：

一是：所选品种要耐低温弱光、抗湿抗病、优质高产，充分适应反季节栽培的环境条件。

二是：同一种、同一科的蔬菜不宜连作。

三是：茬口安排上要打好季节差、打好气候差，努力使农产品在市场上堵淡补缺。

四是：打造特色品牌，保证自己种植蔬菜的质量，做到所产蔬菜人无我有，人有我优，打造口碑效应。

五是：最好种植有销路的产品，打好市场品牌，围绕适销对路，优质高价，谋求种植户最大的经济效益。

四、合理调控温度

1、反季节蔬菜栽培大棚内的温度特点

一是：塑料大棚有很好的保温、增温效果，单层塑料大棚，可使气温增加3℃~6℃。

二是：棚内气温的变化比外界剧烈，每小时最快可上升5℃~8℃。

三是：晴天大棚的最高气温一般比外界早1小时出现，在13~14时达到最高值。此后气温开始下降，初始下降缓慢，15时后下降速度加快。日落到黎明前大约每小时降低1℃左右，黎明前达到最低。

四是：阳光充足时棚内可产生50℃以上的高温，必须进行通风降温。

2、大棚蔬菜适宜的生长温度指标

各种蔬菜要根据其品种特性，来标定其大棚适宜的生长温度指标，种植中要严格按照此蔬菜的生长指标进行温度调控。

3、大棚温度调控技术

一是：及时上膜，内蒙古通辽市一般在11月中旬上膜，至翌年5月下旬去膜。根据当地具体气温调整。

二是：使用无滴膜，这种无滴膜现在很普遍，也很好用，通过无滴膜消除雾滴后可使透光率增加20%左右，平均温度提高2~3℃。同时棚内空气湿度也得到相应降低。

三是：适时通风，及时闭棚。避免高温伤害，提高大棚的保温效果。

四是：多层覆盖，在温度过低时，在大棚内再覆盖一层或几层薄膜。白天将内层薄膜拉开受光，夜间再覆盖严格保温。经试验，单膜大棚可提高最低温度12~18℃，双膜大棚可提高最低温度5~9℃。如用草苫，温度可再提高5~8℃。

五、妥善应对灾害性气候

1、寒潮及强降温

遇到寒潮及强降温，必须努力避免低温冻害。具体做法：

一是：看天气预报，密切关注温度，以做好随时能密闭大棚，做到提前保温。

二是：根据预报的降温幅度，加扣中棚、小棚，采用双膜，必要时多层薄膜保温或加盖草苫。

三是：临时辅助加温，可用电加热或煤炉加热。

四是：若遇大雪，一定要及时刮除棚顶积雪，必要时棚内加顶撑，以防止被压垮。

2、连续阴天突然转晴

连阴后突然转晴，这种情况是非常危险的，往往种植户都不会去重视，种植户们如果管理不好，往往就会造成植株萎蔫，出现死亡现象造成无法挽回的损失，必须慎重管理：

一是：做好预防病害工作，在连续阴天到来前，用维生素B1、维生素B6和酰胺等量混合800倍液，另按5千克溶液中加1支青霉素(可杀死冰点细菌)喷洒植株，可大大提高植株耐低温抗病害能力。

二是：在连阴天抢抓时机做好通风散湿工作。

三是：在连阴天采用百菌清等烟雾剂防治病害。

四是：细致做好连阴天突然转晴后的管理工作，连续阴天后突然转晴，一定要不能把大棚全面打开放风，而是要逐步开棚散湿。如果在打开大棚放风过程中发现叶片萎蔫，要及时进行遮盖，等到叶片恢复正常后再逐渐放风。

总结

我国是农业大国，近年来广大种植户都以反季节种植作为高产创收的好项目来竭心尽力，每一次收获都带动着种植户的汗水，所以反季节种植每一步都不能马虎大意，以上就是反季节蔬菜种植中关键技术，希望能对大家有所帮助。

最帅二亮子

科普前沿：什么是反季节蔬菜种植？就是违反植物的生长规律，人们通过相应的设施来模拟蔬菜生长的条件，使得蔬菜可以在冬季也可以进行生长、生产。反季节种植这样的说法主要是在北方地区，反季节种植技术的目的就是解决北方地区冬季无法吃上新鲜蔬菜的难题。在冬季进行反季节蔬菜种植最难的就是解决蔬菜的生长需要温度，如今在北方地区进行蔬菜种植农业设施叫“暖棚”，对于暖棚它有不同的建造形式，最为常见的日光温室，也被称为大众菜农温室。

▲ 反季节种植温室

关键词：反季节蔬菜、暖棚种植、蔬菜种植技术

一、引言

在温室种植行业中，尤其反季节蔬菜种植，它主要指的的是北方地区。而反季节种植选择的时间为冬季，北方的冬季寒冷是最需要克服的难点。如今这一点也基本都完全克服，也是就是在反季种植领域中使用最多的种植大棚，被菜农或果农称为暖棚（北方地区的称呼），在温室行业中有专业的名称为日光温室，这个是生产反季节蔬菜的关键性因素之一，也是核心。另外对于冬季反季蔬菜种植需要注意的关键性因素有两部分：其一，日光温室使用情况，通风口使用技术、保温被开启、关闭注意事项。其二，反季种植管理情况，灌溉、施肥等技术。接下来，在后面就是介绍暖棚的建设情况、使用情况、蔬菜日常管理情况。

二、日光温室（暖棚）如何建设

对于反季蔬菜种植首要的条件就是温室（指暖棚）的建设，没有一个良好运行的日光温室最基本的种植条件，根本就不用谈什么反季种植方式。所以温室建设是整个反季种植的关键性因素。

⑴日光温室选址

①环境要素选择（三通）

我相信很多人看到这个小标题，都会蒙的。“三通”到底为何物，其实非常容易理解。三通指的是通电、通水和通车。对于温室种植行业来相对的重要，在建设温室的地方，必须要保证通电、通水、通车，缺一不可。通电在日光温室想配套的设备是无法离开电的，如卷被机、卷膜机、照明、灌溉设备等，离开电就无法正常工作。通水就更好理解，对于种植行业来水是生命之源，就如鱼离不开水一样。通车就是必要有车辆进入温室建设地的路，在种植需要农业物资、蔬菜销售等都需要车辆进入，通车也就是必须有路，也可以理解为通路。我对于三通的分析，大家也应该能听明白。

▲ 日光温室规划

②温室建设方位

温室建设与房子建设一样，方位相当重要。尤其是在冬季进行生产的温室，对于建设的方位就更重要的了。以日光温室为例：它大体朝向为坐北朝南，与北方建设房子基本相似，这样的目的就是吸收更多光照时间与热量。在日光温室朝向稍微与房子建设有一点区别，它并不正北，而是偏西5-10度，这个是根据不同地区的维度有一定的区别。在温室行业的设计标准中有专门的计算公式，一般最大不超过10度，在实际的建设中一般取大概数值。另外还有一个要求就是不要选择在风口处建设，北方地区冬季的西北风最为有名，这一点一定要注意。

⑵日光温室墙体

日光温室本身是北方地区特有的温室类型，它的特殊之处就是这个墙体。之所以在北方被称为暖棚，与墙体的结构有莫大的关系。墙体的演变是有土墙体逐渐变成砖墙体，也是如今使用率最高的两种墙体。另外还有一些小众墙体，如保温板、彩钢板等，这些比较小众就不做介绍了，想了解的可以私信我。

①日光温室土墙

土墙作为日光温室的发展可以说立下了汗马功劳，在我国60年，从寿光开始崛起的温室大棚蔬菜反季节种植。在这个时候的日光温室墙体都是采用土墙，它形状为上面窄，下面宽。一般土墙底部厚度为50-100公分，顶部为20-30公分，属于梯形结构。这样做的目的有两种，其一、墙体的厚度直接决定的保温效果，其二、厚墙体有足够的支撑力，保证温室在使用过程中不会倒塌，土墙本身不会太结实，这一点应该都明白。如今土墙的使用率在逐渐的减少，它占地面积比较大，会造成种植面积减少。还有一点就是土壤容易被雨水冲刷，在进行反季种植前都需要重新修整，相对比较麻烦一点。

▲ 砖墙日光温室

②日光温室砖墙

对于砖墙来讲大家都不会陌生的，它有着良好的保温性和支撑性。运用在日光温室的建设中也是非常的合适，还满足日光温室对于保温性要求，使用年限的要求。对于反季节蔬菜种植来讲是一个长远的项目，一般来讲投资比较大，种植一年基本不可能把成本回收的。在北方地区一般选择日光温室的墙体厚度为24、37或双24墙体，对于这个的选择主要还是看建设地区的寒冷程度。如何华北地区以北京或河北为例，选择24墙体足够。东北地区，冬季平均气温在零下20度，对于墙体的保温性来讲，必须采用37墙体或更高级别的墙体（双24墙体），另外还需要给墙体加装保温层。

⑶日光温室骨架及覆盖材料

▲ 日光温室骨架对比

①日光温室骨架

自最初期的日光温室来讲，哪个适合的骨架为竹木结构，拱架为竹竿，有一定的弯曲程度。起中间支撑的作用的为木棍，这也就构成了最初竹木结构日光温室。随着技术的发展，日光温室的骨架也随之改变，从竹木结构到花架式骨架，在到如今的热镀锌几子钢骨架和热镀锌椭圆管骨架。现在这两种形式为日光温室行业中的主流，它们使用年限为10年，支撑作用也非常好，在不使用立柱的情况，最大可以做到16米跨度，但一般为8或10米跨度的日光温室。热镀锌主要是为防腐蚀，增加骨架的使用年限。这样基本与砖墙的使用年限相吻合，可以做到10年以上。

②日光温室覆盖材料

对于日光温室的覆盖材料来讲也就是两种材料：塑料薄膜（或阳光板）与保温被。

●对于塑料薄膜来讲常用的有三种，EV膜、PE膜和PO防滴露膜。在现如今日光温室中常用的塑料薄膜为PO防滴露膜，其中选择的注意因素就是防滴露，塑料薄膜有滴水的情况对于蔬菜作物生长的影响非常大，容易出现腐烂的现象。另外一个因素就算PO膜的使用年限为2-3年，对于每年更换薄膜的人工费来讲还是值得的。不过PO膜是这三种薄膜中最贵的，一般在2元左右/平米。不过在东北地区特别寒冷的地区也有使用阳光板的，保温性会高强，价格会更高。

▲ 塑料薄膜

●保温被作为日光温室保温效果的核心，除墙体之外承担着40%的热量存储效果。日光温室之所以良好保温效果好，就是有保温的墙体和保温被的缘故。对于常规的保温被选择，一般都是采用的类似黑心棉一样材质的保温被，保温效果也不错，双面采用防水材料，使用年限为5年。另外还有其他材质的保温被，如草帘（最早时期，如今使用率为10%）、羊毛毡保温被、复合材料保温被等，对于具体的数据，大家可以从网络中搜索到，我也就简单点一下，作为一点科普用，具体的可在网络查询或咨询相应的生产厂家。

三、反季节种植温室通风口的使用

作为反季节种植的日光温室来讲，一般有三个通风口，分为为顶部通风口、底部通风口和后墙通风口。通风口的目的就是降低温室内的温度与湿度，从而达到作物生长需要的基本环境温度。通风口的开启与关闭的时机也是非常有讲究的，并不是随意的开启。

▲ 顶部通风口

①日光温室顶部通风口

在适应日光温室进行反季节蔬菜种植的过程中，顶部通风口的使用频率是最高的。在一般情况下，冬季相对温度比较低，一般只是开启顶部的通风口就可以达到温室内降温的目的。它的开启时间一般为上午10点左右太阳升起，温室内的温度会逐渐的升高。由于一夜的密封式生长，温室内潮气及二氧化碳气体的增多，这个时候只是需要开启顶部的通风口即可。基本就可以达到初步的通风散热目的。

▲ 底部通风口

②日光温室底部通风口

在日光温室底部的通风口一般在中午开启，这一时间点是非常有讲究的。为什么选择中午这个时间点，如果上午开启底部通风口，由于上午气温还是相对比较低的，地温的气体从底部进入到日光温室内，会造成温室内的种植土壤温度降低，也就是通俗说的“地温”，地温对于蔬菜生长起着关键性因素。所以为不降低土壤温度，给作物造成的生长性因素，选择在中午开启。

▲ 后墙通风口

③日光温室后墙体通风口

关于日光温室的顶部通风口与顶部通风口还是比较了解的，然而对于日光温室后墙体的通风口还是相对比较陌生的。它对于降温的效果还是非常好的，一般在华北地区的日光温室会有一部分建设这个通风口的，而东北地区的基本不会预留的。它在后墙的建设位置为地面往上50公分的位置，通风口的大小为40公分的正方形，间隔一般在4米或6米。它的通风效果非常好，尤其是在底部通风口与后墙通风口同时打开，基本是南北通透的效果，直接形成了对流。它的使用时间一般在春季的时候，在北方的春节，白天的气温还是非常高的，温室内的温度可以达到30度以上，采用这样的方式可以快速的起到降温作用。

小总结：关于日光温室的通风口而言，一般选择在上午10点左右开启，下午3点30分左右就关闭了。上午的开启通风口主要是为降温、降湿，可以叫新鲜的空气进入。下午关闭通风的时间，是为了不在叫温室降温，起到一个保温的作用。我这个时间间隔也是参考作用，在实际的使用通风口还是要根据实际的天气情况，进行不同时的调整。

四、反季节蔬菜种植的日常管理

对于温室反季节蔬菜种植的日常管理情况来看，最基本的就是蔬菜灌溉、施肥、授粉等主要因素。这些也是直接反应蔬菜生长的是否健康，直接导致最后的蔬菜收获情况。

▲ 滴管

①温室蔬菜种植如何灌溉

在温室蔬菜种植中，常用的灌溉方式有漫灌、喷灌和滴管三种形式。对于三种灌溉的形式的选择，主要还是看种植是作物情况。如今温室种植很少采用漫灌了，需要的水量大，容易引起温室内的湿度过高，基本处于淘汰的边缘。主要介绍一些喷灌与滴灌形式，喷灌主要用于叶菜的种植，如青菜、油麦菜等，它们的种植数量比较大，不可能采用滴灌的形式。滴灌主要适用于单科生长的蔬菜，如西红柿、黄瓜等，基本可以做到每一颗作物的根部附近安装一个滴灌喷头，这样有节约用水，灌溉还透彻，直接达到作物的根部。对于灌溉的时间或时机，一般选择在上午进行，在阴天或下雨的时机不能进行灌溉，会引起温室内的湿度过大，给作物造成病虫害的发生。

▲ 有机肥

②温室蔬菜种植的施肥情况

对于温室种植的施肥情况主要分为底肥和追肥两种形式，底肥是在温室种植前进行的，一般选择有机肥料（动物粪便）撒在土壤的表面，然后在采用旋耕机进行土壤的深翻，这也就可以把有机肥与土壤进行充分的融合。追肥的理解就是在作物生长的过程中出现不同的表现，说明作物缺少没有肥，在这个时候进行施肥的过程，就是追肥。如今大部分都是采用滴灌的形式，一般会选择水肥一体，把需要的肥料加入施肥机中，按照不同的比例注入到滴管系统中，就可以达到追肥的目的。另外还有另一种特别的施肥方式，就算叶面肥。它通过喷洒的方式，把叶面肥喷洒在作物的叶子表面也可以起到追肥的目的。

▲ 人工授粉

③温室蔬菜种植授粉情况

无论是温室种植蔬菜还是大田种植蔬菜他们的授粉方式无非是蜜蜂授粉和人工授粉两种形式。不过在温室种植中对于蜜蜂的授粉来讲，还是有一定的环境要求的。蜜蜂授粉尤其是对于温室内的温度和湿度的要求，一般蜜蜂工作的温度在20度左右，湿度在60%左右，温度高于30度或低于10度，蜜蜂基本是不会授粉的。另外还有一点就是明亮程度，一般温室内比较黑，蜜蜂也是不工作的。一般一亩地的温室选择2-3箱蜜蜂就足够了，如今有专门租赁蜜蜂授粉的单位，也非常方便。另外作补充性授粉的人工授粉来讲，一般采用毛笔的形式，蘸取花粉或激素等对花瓣进行授粉，另一种方式采用喷洒的方式，对温室作物进行授粉。

总结：对于反季节蔬菜种植过程中关键性技术就是温室的温度，这个完全取决于日光温室本身的建设情况以及采暖情况，其他就是温室蔬菜种植过程中的日常管理情况，对于温室通风降温、蔬菜灌溉、蔬菜追肥情况等都是反季节蔬菜生长的基本要素，也是温室蔬菜种植过程中不可缺少的因素。

温馨提示：以上内容只是对整体的反季节蔬菜种植的过程的阐述，在实际的种植过程中也会遇到不同的情况发生，比如同样种植的蔬菜，出现的病害也不同或需要的肥料也不同。温室蔬菜种植在实际的操作中不同的人种植的方式不同，可能最后蔬菜的产量与品相会相差不大。所以反季节种植过程中也会遇到不同的情况发生，但处理的方式不同，但效果一样。这个说明了什么啊?这个问题留给广大网友回答吧。

起点农业

1．利用山区立体气候资源，进行夏秋季反季节蔬菜生产

比如，我国的东北部山区和其他高寒山区，夏秋季节利用高山区自然凉爽气候资源和昼夜温差大的特点，发展反季节蔬菜生产。

2．利用冬春温暖小气候进行冬季反季节蔬菜生产

粤西的湛江、茂名等地区，冬春气候温暖，几乎无霜冻出现，是冬季自然“大温室”，有充足的光热资源，是发展反季节蔬菜的良好地方。

3．利用保护性、半保护性设施进行反季节栽培

蔬菜保护性设施栽培是一种利用玻璃、塑料薄膜或遮阳网等材料覆盖的温室或大棚来调节蔬菜生产的小环境条件，以在一定范围内抵御不利的自然条件而使蔬菜生产能够顺利进行并取得一定产量的方法。这种方法不受高度和纬度的限制，可以在任何地方进行。

蔬菜保护地的生产设施包括：风障、荫障、荫棚、薄膜覆盖、阳畦、温床、塑料薄膜大棚及中、小棚，温室、软化室（窖）或其他遮光设施等。

生产的方式为早熟栽培、延后栽培、越冬及冬季促成栽培、地膜及简易覆盖栽培、软化栽培、假植栽培以及炎夏采用降温、防雨措施的炎夏栽培，其他如无土栽培（水培、沙培、雾培、岩棉栽培）等。

宁优果果

你好，反季节蔬菜传统上是冬季利用设施改变蔬菜的生长环境，使环境条件适合在冬季天冷的条件下生长。但目前由于夏季气温高，露天种植病虫害多，对设施安装降温设备，以达到夏季在设施内种植的目的。所以，目前来说，反季节是冬夏两个季节，希望都能抓住市场。

我从事规模化反季节种植也已经5年多时间，个人总结主要有以下几个关键技术：

1.温度，这是进行反季节种植的最关键因素，没有温度其他一切免谈。冬季升温主要靠太阳光，如果没有太阳温度也不会太高，所以如何控制温度是关键。要保证好的温度主要有几个因素可以控制，一是棚体设计，现在大多数大棚都是9米宽，相对来说棚体越大，保温效果越好，所以建议如果还没建设的话最好可以达到12米或15米，我在山东见过17你宽的，保温效果确实很好。二是墙体，砖墙效果没有土墙好，虽然好看，墙体厚度至少在1.2米以上，土墙的大多数在两米以上了，如果为了好看可以两者结合。三是加温设备，如果你那冬天特别冷或阴天多，温度上不来，就要考虑加温设备，可以用加温炉或鼓风炉都可以。

2.光照。没有光植物就不生长，而且容易得病，自然因素没法控制，那光照不足就要补光，安装补光灯，这个市面上卖的很多。

3.湿度。高温高湿容易滋生有害菌，然后各种病害就来了，所以注意控湿也很关键。主要措施有：一是节水灌溉，不要大水漫灌，这样可以减少土地的湿度。二是通风，在天气好的情况下及时通风，降低湿度。三是注意浇水时间，一般在天气晴朗进行，但切记在中午高温浇水，一般在上午过后半下午，如果是滴灌，这个问题影响不太大。

4.虫害。一般设施都会有防虫网，所以设施里的虫害问题不大，可以给里面挂一些粘虫板，基本解决问题，如果稍微严重一点，可用烟雾剂就可以了。。

5.最后是病害。大棚里的病害很严重，注意及时喷洒杀菌剂，如果是连续阴雨天气，一定要及时喷洒保护性杀菌剂。如果是病毒性的病害，直接去除，没必要救治了，不然会大面积暴发，对土壤还有影响。

每种完一季，要对土壤进行处理，最好把土壤深翻后，温室密封让其升温，经过几个高温天气，可以杀死95%以上的细菌（60度以上）。还有注意施有机肥，可以减少病害，提高产量和品质。

以上是我的几个观点，请参考。

百分之一的长征

(一)地点选择

冬季反季节蔬菜生产的地区，要求选择在气候温暖、阳光充足、处于平原区域低海拔或丘陵的地方，水源方便，土壤条件适宜，并尽可能有挡风屏障(如北面高山屏障或其它建筑物)，避免冷风直接袭击。

(二)品种选择

冬季反季节蔬菜生产要选择耐寒、抗病性强、早熟的品种，秋延后品种还要求苗期耐热。

  如辣椒有更新4号、更新5号、湘研9号辣椒、湘研10号辣椒、湘研11号辣椒、广椒2号、辣优4号，茄子有丰茄1号、丰茄2号，黄瓜有津杂三号黄瓜、津杂4号黄瓜、津春4号黄瓜，早青一代西葫芦等都是良好的保护地栽培品种。

岐山随风

反季节蔬菜栽培技术要点

反季节蔬菜栽培，是指的某种类蔬菜相对于主要生产季节的提前或延后栽培。一是通过塑料大棚的应用，提高栽培环境的温度，实现春季蔬菜的提早栽培;二是夏秋季节用遮阳网膜覆盖或在较高海拔的低山区域冷凉的环境，实现大春蔬菜延后，秋冬蔬菜提前的栽培。

一、 塑料大棚覆盖的反季节蔬菜生产

(一) 塑料大棚的种类

1、塑料棚按棚的高矮分为塑料小棚、中棚、大棚

(1)塑料小棚:塑料小棚按80-100厘米的间距插一拱架，棚高50-80厘米， 棚宽130厘米左右，用竹竿纵向连接形成拱棚，在其上面覆盖塑料薄膜做成园拱形小棚。小棚结构简单，取材方便，建造容易，但因棚矮小，升温快，降温也快，棚内的温度，湿度不易调节，主要适用于春季育苗和瓜、茄、豆蔬菜及早春速生叶类菜的提早栽培。

(2)塑料中棚:与小棚相似，棚高约1.5米左右，棚宽4米左右，人能在棚内操作，分圆拱形和半圆拱形棚。适宜于育苗及栽培，其性能优于小棚。

(3)塑料大棚:塑料大棚长度随场地及使用面积而定，一般长20-30米，棚宽6-8米，棚架高2.2-2.8米，拱间距0.6-0.8米，拱肩高1.4-1.7米(含插入土40厘米)。塑料大棚棚体大，保温性能好，冬季可以在棚内增加保温或加温设施，人可以在棚内较方便的操作，温度、湿度的管理也比较方便，适用于蔬菜育苗、提早和延迟栽培。

(4)连栋大棚:连栋大棚长度随使用面积而定，一般长20-30米。每栋大棚棚宽6-8米(视不同建造材料和地形而定)，棚肩高1.5-3米，3-10栋大棚连成一个整体。每栋棚的建造规格与塑料大棚相似，两栋棚间的拱肩相通，构成连栋的大棚。连栋大棚面积更大，在棚内生产操作更方便，温度、湿度更稳定。

2、塑料棚按建造材料不同分为竹木结构棚，镀锌薄壁钢架棚，水泥架棚。

(二)大棚的建造

1、 大棚建造的场地及方位:选择背风向阳、东西、南三方没有建筑物或树林、地势开阔而平坦，水源方便，距水源近，距公路较远(约200米)的地方;土层深厚，土壤肥沃，地下水位低，排水良好，保水，保肥力强的地块;建棚朝向应是东西向、南北延长为好。

2、大棚的建造:在选定的土块上平整土地，画线，按拱间距定出棚杆位臵，夯实棚杆位臵周围的土壤，理好棚周围的排水沟，按大棚棚宽一般6-8米，棚高2.2-2.4米，棚肩高1-1.2米，棚杆间的距离0.8-1米搭架，并覆盖透光率高、厚度为0.08-0.12毫米的无色聚乙烯薄膜，也可采用无滴透明膜和PE防老化膜、转光膜覆盖。

(三)大棚生产的管理

大棚内的温度、湿度、光照等生态环境与外界明显不同，但其变化又随外界的变化而改变，大棚内的温度和湿度存在着明显的季节差异与日变化差异，大棚内的环境即有利于作物的生长，又容易导致病害的发生，因此，必须进行合理、灵活的调节和控制。

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1、温度的管理:一般情况下，棚外气温愈高，棚内增温值愈大;棚外气温低，棚内增值小;棚内最高气温和最低气温出现的时间比露地晚2小时左右。晴天日温差较大，阴雨天日温差小;气温愈高，日温差愈大;气温愈低，日温差愈小。

根据大棚温度变化规律和早熟栽培蔬菜品种适宜生长温度要求，加强棚内温度调节管理工作。秧苗定植后缓苗之前一般不通风，以提高棚内地温和气温。早春因光照弱，棚内增温效果较差，可采用大棚内再覆盖地膜加小拱棚措施，来提高增温保温效果，促进秧苗迅速返青成活和生长。随着季节的推移，气温逐渐升高，棚内温度也逐渐升高，当白天上午或中午气温达32?以上时，敞开棚门或四周

- 1 -

通风，棚内温度降到26?左右时间闭通风口。 4-5月更应注意温度管理，当气温达35?以上时，加大通风量，延长通风时间，或结合施肥浇水降低棚内温

-8月气温高，持续时间长，一般应揭去大棚膜，或度，防止徒长和灼伤秧苗。6

覆盖遮阳网膜遮阴降温，以利于果菜继续开花结果，增加产量。

2、大棚内湿度的管理:棚内湿度变化规律是棚温升高，相对湿度降低;棚温降低，相对湿度升高;晴天、有风天相对湿度低，阴天、雨(雾)天相对湿度增高。相对湿度可达90-100%。 一般大棚早熟栽培蔬菜，适宜的相对湿度白天为

50%-60%，夜间80%-90%。

大棚蔬菜秧苗定植后至开花前，一般不施肥水，进行蹲苗。棚内管理要提高温度，降低湿度，促进根系生长;阴天、晴天中午适当通风排湿，降低棚内空气湿度;坚持经常刮去棚膜内侧的水珠或在棚内放臵一些生石灰等吸潮物质，既减少病害，又有利于果菜生长发育、开花结果。速生叶菜棚内湿度可稍高一些。

3、大棚内光照的管理:塑料薄膜透光性良好，一般透光率达70%-80%，紫外光和红外光的透过率高于玻璃。但棚内的光照强度比棚外弱。

大棚内栽培应作畦，东西向栽培。春季随气温回升，植株开展度逐渐增大，应适当稀植，叶片尽量减少重叠，扩大受光面积。早春光照不足，要提高棚温增强光合作用。在不影响作物生长发育温度的条件下，适当早揭膜，迟盖膜，充分利用中午前后多接受光照，延长受光时间，增加光照强度;注意保持棚膜清洁，减少灰尘污染，以增加透光度。

4、大棚内栽培的肥水管理:塑料棚早熟栽培，因作物不同、生育期不同，对营养物质的需要量、需施用的肥料种类和浓度也不相同。果菜类定植后要控制肥水施用，蹲苗，促进迅速返青成活;开花前要控制施用氮肥，防止徒长，勤施清淡人畜粪水;坐果后重施追肥，促进多开花、多结果和果实迅速膨大成熟，早上市，防止早衰，提高单产。速生叶菜，返青成活后，应勤施肥水，促进叶菜生长发育，早上市。肥水施用时，与保温、通风和排湿相结合，视棚内气温、湿度、光照强度和作物生长发育状况，灵活掌握施用。

5、大棚内栽培的病虫害管理:塑料大棚栽培，因棚内的温度较高，湿度大;很容易导致病害的发生，常见的有苗期的猝倒病、立枯病、霜霉病等等，在生产管理上必须要进行苗床土的消毒，调节好棚内的温度和湿度，避免低温高湿的条件出现，防止播种过密，幼苗徒长。出现病害，尽快药剂防治。

二、高山区的蔬菜生产

1(造择适宜的蔬菜种类: 山区一般距市场较远，运距长，适宜种植比较耐贮运的瓜类、茄果类、白菜类、根菜类等蔬菜种类，不适宜选择速生叶类菜做为山区的反季节蔬菜栽培种类。

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2(选择适宜的品种: 根据山区的气候特点，一般选择早熟、抗热、耐病力强，商品性稳定和耐贮运的品种。

3(严格掌握适宜的播期: 根据夏秋的气候特点及各类蔬菜品种对环境条件的要求，严格掌握播种定植时期，将叶、茎、叶球、花球形成，开花结果(荚)及果实膨大期安排在适宜的生长发育期内，是高山区蔬菜栽培获得成功的关键。

4(满足蔬菜的肥水需求:高山区蔬菜生长时期气温较高，干旱严重，要及时满足蔬菜生长的肥水需要，让作物在适宜的肥水条件下生长，保证蔬菜产品的品质、提高蔬菜产品的商品性，才能保证其有较好的销路。

三、几种蔬菜的反季栽培技术

反季蔬菜栽培要选择土层深厚，排水性能好，保水、保肥力的地块;春季早熟栽培选择早熟、耐寒性较强、丰产的品种，秋季栽培选用耐热性强、抗病毒病的品种，其它根据生产目的选择相应的种类和品种，并确定相应的播种育苗方法，一般都要进行苗床土和种子消毒及浸催芽播种。幼苗定植前，施好基肥(腐熟的有机肥和相应的其它肥料)，整细耙平土壤。下面以大棚栽培为主进行介绍。

晚农人

做大棚的技术。保持大鹏内的温度。

老爷子烟

对温度，水的供应，防虫都要做好，对于有腐烂的，要及时处理，避免二次感染，希望能帮到您

乡亲韩信

简单回答：温度、湿度、采光和药物。

關鍵字: 反季节 \b三农 栽培