有很多的人都是會做冰糖雪梨來喝的，喝起來不僅味道甜甜的，特別的好喝，而且還能夠在一定程度上潤肺止咳，今天來跟大家分享一種冰糖雪梨的做法，這種做法做出來的冰糖雪梨味道也會更加好一些，不管是大人還是小孩，都特別的喜歡喝。
食材
- 梨2個
- 冰糖若干
- 銀耳若干
- 川貝若干（也可不加）
- 枸杞若干
- 礦泉水
步驟
1.先準備一小朵銀耳，把銀耳放在水中泡發，然後再準備一個雪梨清洗乾淨，再清洗的時候，可以用食用鹽搓洗表皮，這樣也可以洗得更乾淨一些。等到把梨洗乾淨以後，把頂部切掉，然後把中間的梨核挖掉，再挖掉少許的果肉，做成一個小碗的形狀。
2.把泡發好的銀耳洗淨撕成小朵放進去，然後再放入適量的冰糖、枸杞、一顆紅棗、少許礦泉水。之後，把切下來的梨的蓋子重新蓋上去。
3.準備好以後我們把它放在蒸碗裡邊之後放在蒸鍋上，等到水開上去以後，差不多再蒸20分鐘左右的時間就可以了。
這樣好吃的冰糖雪梨就製作完成了，吃的時候可以帶著蒸出來的湯汁一起喝掉，甜甜的味道特別好，而且還能夠幫助潤肺止咳，趕緊試試看吧。
分享到:
閱讀更多 巧媳婦居家生活 的文章
