冰糖雪梨,止咳润肺,味道甜美

有很多的人都是会做冰糖雪梨来喝的,喝起来不仅味道甜甜的,特别的好喝,而且还能够在一定程度上润肺止咳,今天来跟大家分享一种冰糖雪梨的做法,这种做法做出来的冰糖雪梨味道也会更加好一些,不管是大人还是小孩,都特别的喜欢喝。


冰糖雪梨,止咳润肺,味道甜美


食材

  • 梨2个
  • 冰糖若干
  • 银耳若干
  • 川贝若干(也可不加)
  • 枸杞若干
  • 矿泉水

步骤

1.先准备一小朵银耳,把银耳放在水中泡发,然后再准备一个雪梨清洗干净,再清洗的时候,可以用食用盐搓洗表皮,这样也可以洗得更干净一些。等到把梨洗干净以后,把顶部切掉,然后把中间的梨核挖掉,再挖掉少许的果肉,做成一个小碗的形状。


冰糖雪梨,止咳润肺,味道甜美

2.把泡发好的银耳洗净撕成小朵放进去,然后再放入适量的冰糖、枸杞、一颗红枣、少许矿泉水。之后,把切下来的梨的盖子重新盖上去。


冰糖雪梨,止咳润肺,味道甜美

3.准备好以后我们把它放在蒸碗里边之后放在蒸锅上,等到水开上去以后,差不多再蒸20分钟左右的时间就可以了。

冰糖雪梨,止咳润肺,味道甜美


这样好吃的冰糖雪梨就制作完成了,吃的时候可以带着蒸出来的汤汁一起喝掉,甜甜的味道特别好,而且还能够帮助润肺止咳,赶紧试试看吧。

冰糖雪梨,止咳润肺,味道甜美


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