毛豬價格

近期，一些地區毛豬價格因為漲幅過大出現下跌，很多人擔心是不是豬價要下跌。事實上，2月份的生豬屠宰量同比往年，差了非常之多。原因一方面是肺炎疫情造成的消費大幅度下降。另一方面，也是豬肉一直處於高價位，影響了消費。

目前，全國的肺炎疫情每日新發病病例總數已經連續下降，當大家議論肺炎疫情拐點是否到來的時候，當然復工的問題，道路通暢的問題也一併被提及了。進一步，隨著道路通暢，物流變好了，人們自然聯想到，憋在豬場裡的豬能賣了，會不會引起集中出欄而掉價呢？

目前看，由於國家暫時減免高速公路通行費，而南北毛豬價格差保持在3元以上，仍然說明南方強勁的豬肉需求以及北方潛在的北豬南運潛力，都客觀存在，這個對於北方保持較高價位，仍然非常有利的。

白條價格

今日白條整體繼續上漲。尤其南方地區，由於各地復工人數快速增加，對於豬肉的需求量也在上升。一些復工比較快的一二線城市，再次出現了久違的堵車局面。而從一些自媒體文章看，甚至有地方包機接送外地員工返廠。所以，餐飲消費從低谷走出來的希望越來越大。肺炎疫情最艱難的時刻，正在逐步遠離。

後市分析

最近對於後市的爭議，主要在以下幾個方面。一是現在豬價處於高價位，240斤的豬要不要賣？大家公認的，240斤的豬大約一天能漲2斤肉。一天能吃6-7斤左右飼料。2斤肉就是按照15元一斤計算還有30元的毛收入。而7斤飼料大約值10元。也就是說毛收入一天能有20元。這是按照15元一斤的毛豬價格計算的。可見，這個體重的豬，養著就是賺錢。100頭豬，每養一天就是多賺2000元。

第二個就是很多人問的仔豬價格都到了1800元了，補欄風險不大麼？2020年1月份，10家上市養豬企業的出欄量統計，同比下降超過50%的有6家。環比下降超過10%的有7家。出欄量的巨大下降，說明能繁母豬的恢復仍然是非常緩慢的。而散戶養豬群體裡，一些地方的各種疫情仍然不斷，尤其是一些去年賺了錢擴大規模的豬場，發病也時有耳聞。

所以，今天的1800元的天價仔豬，除了一些新的養豬人加入後哄搶，更有整個生豬產業鏈產能恢復較慢的原因。以此推斷，今年整體的毛豬價格依然在高位運行。1800元的仔豬，補欄成本大約在12元左右。那麼今年生豬價格能不能跌到這個價格呢？依照目前的各種數據判斷，不太容易。橫向對比之後，發現養豬賺錢，還是比較靠譜的。

還有人說，你看，蛋雞，肉雞，肉鴨，肉鵝等不是一下子從非常賺錢到非常賠錢麼？毛豬情況與他們不同，毛豬現在依然是增量市場競爭模式，供不應求。而禽類的市場，早已經是存量市場競爭，典型的供大於求的模式了。