晚饭怎么吃,最不容易长胖?

张海ded123-


晚上运动量少,不宜吃得太多,一是影响消化,二是脂肪容易堆积。但是,不吃的话又饿,而且害怕营养不良。教你这样吃,不影响健康,而且不易长肉喔!

1.晚餐要早吃

很多上班族可能有加班的情况,或者习惯在八点或九点才吃晚饭,这样的话,肠胃根据不够时间消化食物。因为食物消化大约需要4个小时,如果还没有消化完就去睡觉,脂肪易堆积,胃肠的负担也加大,但是特意熬夜才去睡觉,又得不偿失。所以晚餐尽量早点吃,晚上6点左右是进餐的最佳时间,尽量不要超过晚上8点。

2、晚餐少荤多素

晚上一般人不会做什么运动,所以消耗的热量也少,可以吃得少一些、素净一些,如果确实特别想吃肉,就选鱼肉清蒸,但是不能超过70克喔!

3、晚餐只吃5-7分饱

如果晚餐摄人食物过多,血糖和血中氨基酸的浓度就会增高,从而促使胰岛素分泌增加。一般情况下,人们在晚上活动量较少,能量消耗低,多余的能量会在胰岛素作用下合成脂肪储存在体内,会使体重逐渐增加。所以最健康养生的方法是晚餐只吃5-7分饱。

4、晚餐不宜油腻

就算晚餐吃得素,但是也不能油腻喔!不然就没有什么效果了,过于油腻热量也高,脂肪依然会堆积。

5、晚餐更需要补充蔬菜、杂粮

早餐一般很少吃蔬菜,中午因为在外就餐更由不得自己,即使能吃到蔬菜也只是“点到为止”。如果晚餐再完全省略,那么一天当中蔬菜的摄入就会少得可怜,根本没法满足一日500克蔬菜的健康目标。又比如说,在外面很难吃到粗粮豆类和薯类,那么,晚餐就可以把这些对预防多种疾病非常有益的食材补齐。用它们替代白米饭白馒头,既能少吃而提高饱腹感,又不会容易长胖。

6、不宜吃辛辣食物

很多人爱吃辣,晚上吃的过于辛辣,胃口大开,吃的量就会越来越多,更不宜消化了。而且吃得过于辛辣,容易刺激肠胃,让肠胃产生灼烧感,导致胃食管反流,或引起大便干燥、便秘等问题。



呵适健康


健康先知道:早饭要吃饱、午饭要吃好、晚饭要吃少。减肥期间不能不吃晚饭,但为了不长胖,不应太晚吃晚饭,且晚饭应少吃高热量的食物。

我们常常听到民间有“早饭要吃饱、午饭要吃好、晚饭要吃少”之说,更有讲“早餐要吃得像皇帝,而晚餐要吃得像乞丐”。

减肥期间不能不吃晚饭,但为了不长胖,晚饭也要吃得很艺术!首先不应太晚吃晚饭,否则就等着“贴床板长肉”,晚20点后是不可以在吃东西的,晚饭最好在17-18点左右食用。那么,吃什么也是很重要的,晚饭应少吃高热量的食物,但仍然要做到食物多样、营养均衡,建议主食可以粗细搭配,不要仅食用精米白面,可以加一些如燕麦、紫米等的同食,量亦不可过大,肉类最好选用白肉为主,如鸡、鸭、鱼肉,避免摄入过多的脂肪,蔬菜要足量摄入。除此以外,要注意食物的烹饪方式,晚饭要用清淡的烹饪方式,水焯温拌、蒸煮炖都是可以的,但少用煎炸、烧烤等烹饪方式。

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颖食营养说重点:晚餐吃得像乞丐,强调的也是要吃得少,因为晚上消耗的能量少。那么晚餐而言可以吃哪些呢?主食要有,差不多一个拳头就可以;清淡少盐的凉拌菜或者清炒时蔬两个拳头;肉类的话可以不吃,如果吃的话只有2片,另外就是还可以选择低能量的水果。

晚餐的主食可以少,但是要有!

减肥的晚餐主食可以适量少一些,但是一定要有,因为主食提供的能量能够为红细胞直接利用,所以一定要有主食,可以选择杂粮饭,杂粮馒头花卷等。

晚餐的蔬菜以清淡少油凉拌为主!

蔬菜焯水凉拌是很快捷的一个方式,能够补充丰富的膳食纤维,维生素和矿物质,并且能量也不高,符合减肥控能有饱腹感的需求。

肉类可以选择不食!

对于减肥人群来说,晚餐可以不吃肉,避免摄入过高的能量。





如果还是觉得饿的话,可以选择低能量的水果,能够少点能量摄入,来达到控制能量的目的。

总之晚餐的能量,可以控制在350kcal左右,就可以能够去达到减肥的目!



颖食营养


现在很多女生都觉得自己太胖,想再瘦一点,身材再好一点,这样穿衣服就更好看了。可是,大多数女生减肥是通过控制饮食去达到减肥的目的,那么晚餐这一顿对于减肥是非常重要的。当然不能不吃晚餐,容易伤胃伤身体的,也是不利于减肥的,那么晚餐吃什么就显得至关重要了。晚餐怎么吃不容易胖还健康的呢?以下我给大家介绍一下

晚餐不宜摄取碳水化合物,像米饭、面包、面或薯类等富含碳水化合物的食物是不适宜晚上多吃的。另外晚上不适合吃过甜的食物,因为晚上活动少的情况下,糖分容易转化为脂肪,对于减肥是非常不利的,所以晚上少吃掌握好吃晚饭的时间,我们吃晚饭的最好时间是晚上六、七点钟左右。如果晚饭进食过甜的食物,另外不宜吃高热量,高脂肪的食物,这些难以消化,容易胖。

晚餐时间也是非常讲究的,吃的过早,消化的快就容易饿,吃的过晚,吃的食物不能及时消化掉,那么就容易长胖了。

晚餐注意一些食材的搭配,晚上不宜多吃红烧肉、牛排等等肉类,如果实在嘴馋想吃,那么可以吃一点点,不能吃多,如果是吃肉的话,可以考虑换成清炖鸡、清蒸鱼、酱牛肉、白灼虾等等,这些食物含脂肪含量相对较少,由于这些蛋白质含量比较高,晚餐时也不宜过量。

以上给大家简单的介绍了一下晚饭该如何吃,最不容易长胖的内容,以后大家可以合理的安排自己的晚饭,既要健康,同时也有助于保持身材。

从事临床内科工作20余年,对内科常见病,多发病,有着丰富的经验。


医联媒体


你好,很高兴回答你这个问题,我是赛普健身导师鄢建超。

晚餐是减肥的一个关口,晚餐的饮食营养搭配,要选择低血糖指数的主食(粗粮),富含优质蛋白质的食物以及蔬菜和低糖的水果等,具体如下:

1、选择低血糖指数的主食,低血糖指数的食物转化为葡萄糖的速度比较慢,对于餐后血糖的影响比较小。而且低血糖指数的食物比较有饱腹感,能够减少晚餐的进食量,从而控制体重;

2、晚餐一定要搭配富含优质蛋白质的食物,含优质蛋白质的食物主要包括蛋类、牛奶,以及鸡、虾、鱼、豆制品等。但要注意有些含脂肪高的肉类,例如牛排、猪脚等,因脂肪含量太高,不建议晚餐食用。另外,肉类虽然富含优质蛋白,但是要注意烹调方法,尽量选择少油的烹调方法,例如清蒸鱼、水煮虾、炒肉等,而不要用油煎、油炸方式;

3、晚餐要搭配蔬菜,因为蔬菜能量低,而且含有丰富的维生素和矿物质,比较有饱腹感,是减肥的好帮手。晚餐如果吃蔬菜,基本上吃到半斤左右就可以;

4、含糖量低的水果,例如草莓、梨、苹果等含糖量低的水果,可以在餐前半个小时到一个小时吃100g-200g左右

5、普通人晚餐基本吃到七成饱,减肥者晚餐吃到五成饱即可;

6.晚餐后需活动,可在晚饭后一小时进行慢走,可帮助降低血液胰岛素水平,避免脂肪的合成。

7.晚餐不能吃得过晚,基本上晚餐最好于就寝时间间隔3小时左右,如果晚上10点钟睡觉,晚餐在6-7点左右吃就可以。

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首先不吃指定是不对的,减肥主要的方式是

1.减少能量摄入,2.增加能量消耗。 你想要减肥无论早晚都应该遵循这个原则。 那你又不爱运动,只能减少能量摄入了。



那你要怎么吃,最不容易长胖?

1.主食:

多吃选粗杂粮,富含的膳食纤维有很好的饱腹感,更顶饿,还有助于缓解便秘。 粗杂粮包括糙米,小米,燕麦,玉米,红豆,绿豆,等,可以一起做米饭,杂粮粥等


还可以用薯类替代一部分主食,比如土豆、地瓜等。 不建议吃白米饭、白馒头还有油炸食物和高糖食物如油条,麻花、糖饼等 。


2.肉类:

选脂肪含量比较低的,如鸡胸肉,兔子肉,里脊肉等。 尽量别选肥牛,五花肉,排骨等脂肪含量较高的肉类。


3.多吃蔬菜,选膳食纤维含量较丰富的更好。


4.不吃甜品,甜饮料,不喝酒。

啤酒一瓶大约能量为192千卡,而一碗米饭的热量大概为232千卡,喝二瓶啤酒就相当于吃了差不多两碗米饭了,这就是为什么有的人只喝酒一口饭也不吃,照样胖的原因。


5.吃饭的顺序最好是汤—菜—肉—饭,每餐八分饱,进餐不要太快。


特别提示一下:

除了以上正餐吃的食物可不要再吃零食,比如来包薯片,来点瓜子,或是吃得饱饱的了再来两块西瓜,这些会在不经意间增加你的能量摄入。


国家二级公共营养师

执业中药师

衡膳学院一级讲师


营养百事通


要想不胖,晚餐“慧吃慧动”很重要!

所谓慧吃,就是根据早餐午餐的情况,决定晚餐吃些啥!

一个决定减脂的人,一天下来:

杂粮主食吃150-200g,相当于小碗1.5-2碗杂粮饭;

蔬菜至少400g,相当于4根水果黄瓜或者4把叶类蔬菜的量;

蛋白质类食物至少150g(肉蛋豆制品),相当于一个鸡蛋,一掌心肉和一掌心豆制品;

每天一杯奶

这是基本的构成。

对照上述饮食,如果早餐主食已经吃了一碗面条,午餐又吃了一碗米饭,那晚餐主食就可以不吃了;其他品种食物类似的方式去推算。


所谓慧动,即增加体力活动咯!

现代人,白天很难得有时间运动的,不妨在晚餐后去快走40分钟~1小时,或者在家帮忙收拾东西,打扫卫生,都是很棒的选择!

祝你健康享瘦!


膳为健康管理


晚饭确实是应该注意的,如果不注意晚餐的合理性确实是容易长胖的。下面谈谈晚餐的合理性饮食。

晚餐要早吃,晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。若晚餐过晚,当排钙高峰期到来时人入睡,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大形成结石。晚餐要素吃,晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物为主,尤其应多摄入一些新鲜蔬菜,尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。大量的临床医学研究证实,晚餐经常进食荤食的人比经常进食素食的人血脂一般要高3至4倍,而患高血脂、高血压的人如果晚餐经常进食荤食无异于火上浇油。晚餐要少吃,与早餐、中餐相比,晚餐宜少吃。晚餐经常摄入过多热量,可引起血胆固醇增高,过多的胆固醇堆积在血管壁上久而久之就会诱发动脉硬化和心脑血管疾病;晚餐过饱,血液中糖、氨基酸、脂肪酸的浓度就会增高,晚饭后人们的活动量往往较小,热量消耗少,上述物质便在胰岛素的作用下转变为脂肪,日久身体就会逐渐肥胖。晚餐忌禁甜食,甜食人体被吸收后直接转化会脂肪。在晚餐进食甜食,根本就没有运动就进入睡眠,势必会导致发胖。

此外,晚餐过饱可使胃鼓胀,对周围器官造成压迫,胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑,引起大脑活跃,并扩散到大脑皮层其他部位,诱发失眠。这些都是需要我们注意的。

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这个问题应该是改一改,说是怎么吃饭才不会长胖。人一日三餐的均衡才能保证,消化系统的工作是正常的,才能及时消化食物,维持良好的身材和身体健康。

所以晚餐怎么吃还得从早晨说起。早点摄入的热量是人一天摄入热量的30%,这样才能保证你一天精神矍铄。早餐一般在7点到8点间食用最好,和午餐相差4.5小时左右。早餐需要有补充蛋白质的肉蛋,补充碳水化合物的馒头面包等,补充钙质的豆、奶制品,补充维生素的蔬菜等。听起来很高大上,一个鸡蛋灌饼里面加生菜,然后再配一碗豆浆,这也算是营养早餐了!这样吃早餐到中午不会太饿。

中午吃饭则需要减少洋快餐的食用次数,洋快餐高热量高脂肪高蛋白,低纤维低矿物质低维生素,营养成分极不均衡不利于健康。中午饭应该在11点半到12点之间食用,中午吃饭应该摄入的内容和早晨差不多,这几种营养成分都要摄入足量。中午适合吃到8分包,大家深有体会的一件事就是中午吃太饱下午会发困,所以中午吃八分饱,对下午的工作学习生活都有很大的好处。

晚饭就要在6点左右用餐,而且应该多吃一些粗粮,粗炼里面含有膳食纤维,对消化有好处。晚餐不宜吃过于高热量的食品,以清淡,饱腹感强,热量低为宗旨,尽量少吃多油的菜,和肥肉做的菜,那样会加速脂肪堆积,晚上尽量以补充维生素和膳食纤维为主,但是主食不能省,主食是提供热量的主要来源。晚餐的不能不吃,也不能吃的过饱,不吃会出现失眠,或者其他胃病等。吃的过饱会导高血压等疾病。所以晚饭7分饱就可以了,既不会伤胃,也不会导致脂肪堆积,从而达到塑身的效果。当然,晚饭吃完可以适当散步,促进消化,消耗多余的热量。俗话说饭后百步走,活到99 。


豆果美食


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俗话说得好,人生的三大难题:早上吃什么?中午吃什么?晚上吃什么?

随着生活节奏的加快,大多数人都是马马虎虎吃早餐,匆匆忙忙吃午餐,认认真真吃晚餐。

但是,晚餐吃得太好又担心发胖,不吃的话又担心营养不良?

那么晚餐到底应该怎么吃?

晚餐什么时候吃?

理想的状况,是距离睡觉时间至少 3 小时。如果吃得太晚,食物还没充分消化,肠胃还在全力工作,可能影响睡眠。早点吃晚饭,也能让你在睡前还有时间做一点运动,不容易长胖。

不过,燕教授也要提醒大家,饭后运动时间也是有讲究的:如果是温和的运动,比如散散步,饭后 20 分钟就可以做了。如果是跑步、瑜伽这样的活动,最好在饭后 1 个半小时以后,最理想是 2 小时后。

晚餐吃多少?

如果把吃到嗓子眼儿算成 10 分饱,那么正常的晚餐应该吃到 7 分饱。所谓 7 分饱,大概是这个感觉——胃还没有觉得胀起来,也没有负担感,但已经不太想吃东西了,只是习惯性地还想再吃几口,但是如果当时把吃的拿走,也不觉得遗憾,而且晚上睡前也不会觉得饿。如果需要减肥,吃到 5 分饱就可以了。所谓 5 分饱,大概是这个感觉——已经不觉得饿了,但还想再吃一些,睡前可能稍微有点饿。

晚餐吃什么?

大多数时候,晚餐还是别吃得太油腻,像红烧肉、炸鸡、烧鸭之类的……想想就得了,少吃。如果你真的特别想吃,偶尔大快朵颐或只吃一两块满足一下嘴巴,也没问题,身体也是有担当的!适合晚餐的肉是这样子的:清炖鸡、清蒸鱼、酱牛肉、白灼虾……蛋白质同样丰富,脂肪却少得多。

晚餐吃肉最好不超过 1 两另外,那些早午饭中不容易吃到的食材,也可以加到豪华晚餐的阵容里。

1.加蔬菜很少有人早餐吃蔬菜,中午也常常只能吃快餐或外卖,蔬菜都很少。如果晚餐再不吃,那肯定是没法满足每天 500 克蔬菜的健康目标啦。

2.加粗粮粗粮薯类杂豆特别好,帮助减肥、缓解便秘,还能预防三高。

可是,在外面很少有机会吃到这些,晚上有点时间下厨,就是吃这些「健康食材」的好机会。杂粮饭、烤红薯、杂粮豆粥,都是非常好的晚餐主食。

如果你减肥心切,也不用饿着自己,不如试试——燕教授代餐营养好、热量低、还有饱腹感,来点不?

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