最近诺哥在网上看到一只平底锅就能在家Get餐厅网红舒芙蕾！！！
而且还无油低糖，好吃不胖，不管你有没有心动，反正诺哥准备动手了，你要不要一起？！
食材
鸡蛋2只+白砂糖+低筋面粉
共计398大卡，差不多可以做5个，平均一个79.6大卡（我觉得还可以啦）
步骤
1⃣️ 蛋黄蛋清分离，蛋黄加酸奶搅拌均匀，筛入低筋面粉，混合成细腻的蛋黄糊
2⃣️ 蛋清低速打发成鱼眼泡，分次加入白糖高速打发至提起打蛋器竖起尖角
3⃣️ 取三分之一蛋白霜到蛋黄糊中，翻拌均匀，将搅拌均匀的蛋糕糊倒入剩下的蛋白霜中，翻拌均匀
4⃣️ 蛋黄糊装进裱花袋（也可以用保鲜袋代替）
5⃣️ 平底锅小火加热，挤入蛋糕糊，倒两小勺水入锅内，盖上锅盖焖5分钟翻面再焖2分钟，就完成啦✔️
根据自身喜好，可以撒一些糖粉、酸奶、坚果、蔓越莓装饰一下，美美哒舒芙蕾就完成啦！
宅在家的你们快试试吧～
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