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還記得3年前那部美食甜寵劇《花間提壺方大廚》嗎？它靠著小成本精製作，在重重網劇中殺出重圍，吸引大批自來水。
2020年1月，由原班製作團隊操刀的《人間煙火花小廚》在優酷上線了。
電視劇《人家煙火花小廚》根據熙禾小說《食味記》改編。
女主角花小麥是一個父母早亡，又因家鄉鬧饑荒，無奈之下來到火刀村投靠姐姐的孤女。
在火刀村，花小麥結識了同村的鏢師孟鬱槐，廚藝滿分的小廚娘和村裡平凡的村草相戀，小麥在大家的幫助之下，從路邊小攤做起，走上了以烹飪的致富之路。（這個描述總感覺是鄉村愛情。
這個劇組做飯賊認真
方大廚的美食路線被網友稱為“深夜報復社會劇”，而花小廚的播放時間正好是疫情時期，全民被困家中正需要“雲美食”的撫慰。
全劇光涉及菜品就有八百多道、宴席幾十桌，在餐具的選擇、食材的準備和菜式的設計上製作組們費了不少力氣，在美食這一環上沒讓大家失望。
截了幾張圖，大家來品，細細地品。
這一次，劇組組建了專業的美食攝影團隊，不但要把美食做好，還要把你看餓。
比起《花間提壺方大廚》，《花小廚》的投入增加了2-3倍，所有的食材都可以真吃，片中的四塊大東坡肉，全被花氏姐妹吃的乾乾淨淨。
又來一個第二眼男主
作為對方大廚系列十分滿意，對花小廚系列充滿期待的觀眾，我在花小廚開播第一天就如願打開了播放頁面，然後我看到了：
這一刻，我陷入了沉思....
我們的觀眾素養已經高到不需要製片方挖一個看一眼就能動人心絃的帥男來哄著觀眾看戲了嗎？
然而，機智的我回想了一下方大廚系列彎腰佝背、不顧形象大小眼的男主角沈勇，我相信，花小廚的男主蘇點一定不止第一眼顏值那麼膚淺！
果然
男主角孟鬱槐，是一個冷漠、無情、有著所有鋼鐵直男特徵的村草。（劃掉！！）面對鄰家小妹的愛意，多年來巋然不動，第一次和花小麥見面，就把人家費了半天勁弄得野外燒烤攤給掀了。
當和小麥的接觸越來越多，冰山直男被元氣少女融化。他會提前守在小麥的必經之路裝作路過，“隨口一提”給小麥找番椒種子，只對女主的甜寵真是令人上頭。
更值得誇讚的是，作為一個鋼鐵直男，他卻有著令人叫絕的一級鑑綠茶能力，說起狠話槓槓的。
這個人設，很可；這個操作，很蘇；再加上這個肌肉，我覺得是OK的。
珠玉在前，難免對比
到今天正好是《花小廚》系列開播三週，然而，與《方大廚》對比，差別仍是肉眼可見。
《方大廚》播出期間，豆瓣評分一度衝破9分，然而《花小廚》現今熱度正高，豆瓣只給出了7.0的評分，這究竟是為什麼？
《方大廚》不僅只是一個美食甜寵劇。霸道小廚娘和紈絝子弟的人設圈了一大波，沈勇這個立志做一個“街頭霸王”的男主角類型也獨樹一幟。然而，《花小廚》採用了元氣少女和冰山直男的人設組合，雖說反差萌十分吸引人，但畢竟雷同，不夠新鮮。
飾演方一勺的女主角蔣佳恩靈動自然，可愛活潑，合適的選角讓劇情更加豐富飽滿。至今仍有“娶妻當娶方一勺”的妙語活躍在各大平臺。《花小廚》原定女主角原也是蔣佳恩，因種種原因換角。湯敏飾演的“花小麥”也元氣活潑，但演技方面畢竟珠玉在前，難以超越。
《花小廚》選擇了“種田文”這個類型，風格的平淡似乎成為沒有辦法解決的問題。如果說《方大廚》是劇情和美食相輔相成，演員讓劇集更加出彩的輕喜劇，《花小廚》就是把美食當成主角，順便談戀愛的日常紀錄。
關於“平淡”這一點，製作組是這樣回應的：
其實有時候慢下來未必不好，讓花小麥安靜陪大家一起，度過我們本來就如細水長流般平淡而又真實的生活，一屋兩人三餐四季，粗茶淡飯巧手用心經營……
然而，風格可以清淡，劇情不能划水。
一再利用“廚藝比拼”這個環節，劇情推進太慢，愛情線過於大眾，本能夠精彩的創業之路被拍的寡淡無趣。在畫面和制景上有所提高，但所有的劇情都只是為了讓小麥給大家展現做更多的菜。這樣的設置就算男女主互動再多也救不回來......
所以你們真的不是劇情向旅遊宣傳片嗎........
以及，在拍攝手法上為什麼要突然加一段愛的魔力轉圈圈，明明好好說話或者能好好說話完成這段劇情，偏偏要薛沙雕瑪麗蘇............
彈幕說出了我的心聲........
不過美食劇畢竟少，做得好的美食劇更少。做美食劇需要有點勇氣和毅力，畢竟不能保證拍出來就能賺到錢，我們的美食劇還在摸著石頭過河的階段，慢慢來，相信一切都會越來越好。
最後，用朱先慶的寫在開播前一段文字結尾吧
我們初心是喜歡美食，想展現我們自己的中華美食，劇中涉及無疑浩瀚煙海之一滴，或許疏漏不少也請看官見諒。
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