武汉罩爷
虽然说光吃青菜很健康。
但是我们也得给我们的体力，增加一点营养。
苗乡阿琴
光吃青菜不吃肉的话，因人而异吧，像我这种经常不是吃肉的人觉得无所谓啊，一个礼拜或者半个月不吃肉也没觉得有事，但是像我老公那种食肉主义的话，一天不给他肉吃，他就得饿的慌，到处要找肉吃。
而且像我妈那一种人的话，他平常的日子里面吃肉也比较少，吃青菜的日子多。所以吃不吃肉跟这个疫情真的一点关系都没有。在疫情期间该吃肉的还是非得去买肉吃， 平常不吃肉的人，不管是这个疫情期间还是平常不买肉也能过。
所以我觉得吃肉还是吃青菜，这个跟艾晴一点关系都没有，完全是自己本身的原因。而且从营养养生的情况来说的话，平常我们还是应该少吃肉多吃青菜，这样更健康一点。
蒋蒋2020加油
看到题主的问题，我首先想到的是素食人群。是的，从这个角度来看，不吃肉也是不打紧的。
不过，如果平时都有吃肉，如果在这疫情之情，在一段时间内不吃肉，你会发生如下的情况：
1、你的思想特别渴望肉；
2、你的身体特别渴望肉，它会在一定程度上造成免疫力下降；
因为肉类是我们日常摄入蛋白质、以及脂溶性维生素的主要来源。所以长时间不吃肉，又不采取其它的措施，会造成身体蛋白质不足、营养缺乏。说一下，蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。
如果这一段时间受疫情影响，不能正常吃肉，可以通过合理的饮食搭配，优化自己的饮食结构，提升营养。这样身体才能得到“动力”，提高免疫力，去抵抗病毒。
1、没有肉，可以常吃多吃鸡蛋
2、常吃豆腐等豆制品
3、喝牛奶
蛋白质：大豆、面筋、杂豆类、燕麦片、毛豆、蛋类、奶类等；
维生素A原类胡萝卜素：胡萝卜、甘薯、芥菜叶、南瓜、甜菜叶等；
维生素C：各种新鲜水果、蔬菜，
维生素D：日晒、补充剂等；
钙：豆制品、奶类、燕麦片等。
到此结束~
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营养师吴晴
在现代社会中，素食也不再披上神秘色彩，而是成为了一种有益健康、尊重其他生命的环保生活方式，逐渐为人们接受。每个人选择素食的动机不同，有些朋友是为了身体更健康，然而如果盲目只吃素不吃肉，反而可能给身体带来不利影响。
一、每天只吃素不吃肉会怎么样？
1、蛋白质不足
提起吃素，相信很多人就只想到了蔬菜和水果，蔬菜和水果是该多吃，但是蛋白质合量较低，如果单纯吃蔬菜水果，长期下去，可能会导致蛋白质缺乏而引起免疫力低下、容易感冒等情况。
2、口味太重
素食一般口味都是比较清淡的，长时间坚持可能会导致人没有胃口。而市场上也常出现一些仿荤食品。但是这些食物中可能会加入比较多的糖、油和盐和添加剂，同时在加工过程中，一些营业也会流失，长期食用，反而对身体增加负担。
3、微量元素缺乏症
例如锌、铁之类的元素，是人体所必需的，但是主要来源于肉类。如果每天只吃素不吃肉，则可能会出现这些微量元素缺乏的情况，从而引起一些疾病。
二、健康饮食的建议
饮食是我们生活中的重要的一个部分，健康饮食，主要是食物的多样性。
1、在肉类方面，建议是每周吃鱼280一525g，畜禽肉280一525g，蛋类280一380g。
2、蔬菜水果
蔬菜水果也是重要的一部分。建议每天都应该吃蔬菜，最好摄入300一500g蔬菜。水果也不能少，建议200一了350g新鲜水果。
3、其他食物
在生活中，我们要常吃各种奶制品，如果只喝牛奶的话，控制在300g就好了，平时还要适量吃一些坚果。饮食注意清淡，高盐和油炸食品少吃，成人每天食盐不超过6g。
探味美食饮品川哥
首先，这个问题容易让人陷入误区，如果青菜只是主食的配菜，是完全没问题的，因为一个馒头能顶三两肉！这是经过相关资料报道过的！
至于素食主义者，就暂不举例说明了！
如果抛弃主食不论，只论青菜与肉，答案显而易见，青菜只能提供部分的微量元素，并不能充饥！
单一的摄入青菜，不可取！
圆圆和瘦猪
光吃菜不吃肉、人的营养不均衡、容易出现问题、尽量荤素搭配吃、这样才能增加抵抗力、建议吃深海鱼也不错
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百盛24136794
人们都怕减肥减不了，不吃肉正好就是减肥吗，而且不必天天买药吃，还省了一大笔钱
老王同
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不种地农民
我的极限应该是两天，像我这样从小就吃猪肉长大的，一天不吃肥肉我都感觉心里特难受。就算很贵我也会每天吃一点点吧，看图说话[耶][耶]
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小绿叶的爸爸
这个要看个人毅力，身体不缺营养的情况下，坚持一两个月是没问题的[微笑]
