厦门美食众多
但海鲜，绝对是一张王牌
它能让远到而来的游客流连忘返
也能让久居厦门的本地人为之折服
为了不负厦门海鲜的盛名
维护水产海鲜市场秩序稳定
喂饱各位吃货，同时又保“胃”他们的舌尖安全
翔安区市场监管局的小伙伴们
多措并举，多管齐下
跟着他们的镜头来瞧瞧
这一年，他们如何承包翔安这块“大鱼塘”
【多措并举严监管】
专项整治有成效
食安卫士检管结合，除加大海鲜市场抽检频次外，在监管上加足马力，加大执法力度践行“四个最严”要求。一年来，翔安区市场监管局开展整治甲醛溶液非法用于食品防腐行为、整治销售水产品称重行为、加强市场销售食用农产品质量监管工作 等多项专项整治行动。
紧抓农贸市场、大型商超、餐饮服务单位三个重点领域，逐一、反复排查，规范辖区水产经营者行为，督促落实食品安全主体责任，履行索证索票、进货查验等义务，把好食品经营环节准入关。
2019年，翔安区市场监管局在各专项中累计出动执法人员496人次，检查辖区水产品生产经营单位248家，与129户经营者签订《厦门市水产品经营者称重行为自律承诺书》，开出行政指导建议书5份，立案4起，有力震慑了水产海鲜市场存在的违法违规行为。
违法必究
“螃蟹绑大草”是近年来频繁出现在水产品市场中侵害消费者合法权益的不良现象。今年，翔安区市场监管局按照上级部署，全面推进辖区水产品称重专项整治行动，重拳出击，切实给市场松绑！
【事件回顾】
2019年9月30日，执法人员在对大嶝某餐饮店日常巡查中发现该店海鲜池内有9只用红绳过度捆绑的螃蟹。执法人员现场进行称重，结果显示捆扎绳重量占水产品自重61.5%，严重不符合捆扎绳重量控制在水产品自重5%的合理范围内的要求！执法人员当即没收未售出的螃蟹，并对经营者处以5043.2元的罚款。
监督抽检有力度
食品安全抽检，是掌握食品安全形势和质量状况的重要手段，是食安卫士实施食品安全监管的利器。
翔安的食安卫士们奔波在辖区农贸市场、大型商超、海鲜排档等区域，对各类水产品开展抽检工作。检测过程中发现不合格项目，均根据食品安全法等相关规定，及时启动对不合格食品及其生产经营者的核查处置，并及时按照要求向社会公示核查处置情况。
2019年来，在各级监督抽检中翔安区发现不合格水产品共6批次，不合格指标主要为农兽药残留、重金属超标，均已依法依规处置。
良好的市场秩序，需要严格的监管，更需要大众的参与。为此，食安卫士们多管齐下，运用各种点子广泛开展宣传。
【多管齐下广宣传】
“线上”及时讲
食安卫士们利用微信群、qq群、官方公众号等各类新媒体平台，及时进行“线上”提醒、指导、宣传、普法。
“线下”深入谈
食安卫士们以日常巡查走访、现场宣传活动等为契机，将《十个严禁》等宣传资料送到老百姓手中，聆听心声、答疑解惑。今年来累计分发宣传材料2600多份。
经营者要守法诚信经营
消费者要提高食安意识
在食安卫士的守卫下
共同携手，齐抓共管
才能树立咱厦门海鲜的好口碑
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