李有點白
很高興回答你的問題！你的這個問題很有代表性和建設性，生活中我們會不經意的就遇到這樣v尷尬的局面。如果能有效並以此來做一道美味呢？我想，我有以下思路：
1、打滷麵：
打滷麵的配料不用很多就能實現，有幾片綠色的蔬菜葉子即可。如果沒有葉兒蔬菜，瓜果類蔬菜應該有吧。用料很簡單，例如黃瓜、西葫蘆、西紅柿等皆可。以黃瓜為例：
a、把黃瓜洗淨切成小丁，把僅的一小片內也洗淨切成小丁；找幾片菜葉兒洗淨待用；
b、把鍋燒熱放油熗鍋，把肉丁下鍋炒散，放入蔥姜沫炒香，放鹽、生抽、料酒炒一下，倒入黃瓜丁翻炒一下，適當加一點水。
c、水燒開，接著調味：放鹽、雞精、白糖、生抽，然後勾芡。起鍋待用。
d、燒水煮麵，水開下麵條，待麵條快熟時放入準備好的蔬菜葉子，麵條熟後起鍋，淋上打好的肉滷。香噴噴的打滷麵就做好了。
2、炒菜：
在這裡，肉很少，那我們就要把肉當成一個點睛之品，讓你的炒菜有一點肉味，更是好下飯。這類炒菜一般以綠色莖菜內最適用最搭配，比如紅苕尖尖、油菜尖尖、小白菜等，還有小油菜。
a、把僅有的一小片肉肉切成片，數數可能也有那麼三四片吧。切好後手指頭沾點鹽、味精，倒點生抽或醬油醃製肉片，待用。
b、把以上說到的任一種蔬菜洗淨，瀝乾水分，待用。
c、鍋燒熱倒油，下肉片炒兩下炒散開，放蔥花姜沫炒香；倒入蔬菜，翻炒幾下。如果是家庭炒的話就蓋上鍋蓋一分鐘，再翻炒兩下。如果是飯店的話就是直接大火鍋里加點水翻炒（哦，對了飯店的話基本不用我教了）。
d、翻炒至蔬菜有八九成熟了，開始調味：放入鹽、味精、白糖、生抽等，或者你喜歡的調味品。快速翻炒均勻，然後勾芡點明油起鍋。一道美味菜餚也做成了。
這兩個方案，在我看來是最實用最好做的了，希望你能滿意。
阿括生活美食
可以做肉丸子湯。
我們需要準備用料：
一小片肉，雞蛋，蔥，姜，料酒，鹽，澱粉，雞精，胡椒粉，適量。
1，把肉用刀剁碎或用攪拌機把肉攪拌成肉泥，放碗中。
2，切姜沫蔥沫放入肉餡中。
3，加鹽，料酒，雞蛋清。
4，碗中放入澱粉，放水攪拌成水澱粉。倒入肉餡中。
5，一個方向攪打上勁。
6，鍋中倒入熱水。
7，將肉餡擠成丸子放入水中。
8，水中加少許雞精，胡椒粉。
9，出鍋淋點香油。
以上就是肉丸子湯的做法，喜歡可以嘗試一下，方便簡單。
胡楊小菜
你好，很高興回答你的問題！
如果只有一小片肉，在我不能確定肉有多大的情況下，我就姑且設定這是一片豬肉，尺寸是5釐米×5釐米，厚度為5毫米的瘦肉片，這確實有點為難，但我還是願意挑戰一下。[得意]
我打算把這片肉做成炸豬排，首先拿出敲肉的錘子🔨，把肉敲的鬆軟，其實，主要是想把肉敲的更大，然後把肉用胡椒粉，鹽，雞精，蛋液醃製半小時，接下來就是把肉裹上面包糠，裹完以後再繼續粘醃製的調料，粘完以後再裹麵包糠，到現在如此反覆兩次，接下來就是下鍋油炸。
小火慢炸至表面微黃撈出，把油溫加熱再次油炸，程金黃色出鍋。此時出鍋的豬排可以配任何的蘸料，環肥燕瘦隨意選擇。
希望我的回答您能滿意和！[互粉]
咖啡大蒜雅俗共賞
我會把肉切成2釐米左右的小片，然後打點蔥姜水抓勻，然後再放上適量生抽，蠔油，嫩肉粉，奧爾良烤肉粉，五香粉，十三香，抓勻，醃製30分鐘左右，然後再放入食量水澱粉抓勻。起油鍋，燒至5成熱，倒入肉片，用夾子快速分開肉片，榨至肉片都飄起來略微發黃，用笊籬撈出來控油。再把油燒至8成熱，倒入肉片5到10秒迅速撈出。然後鍋內留適量底油，小火倒入按比例配好的孜然粉，白糖，老抽，用勺子不停攪拌，等出現醬色的泡泡開始倒入肉片翻炒，撒入熟白芝麻，裝盤，一道美味的秘製滷肉就做好了！這是我用滷肉加配菜做的滷肉卷，希望大家喜歡！
世界在微笑2019
可以做酥肉，當做小朋友的小零食吃哦，做法簡單。
1.肉切條，花椒炒香舂碎。
2.肉中放入少量花椒碎、鹽、料酒，胡椒粉，抓一抓，醃製半小時入味。
3.調麵糊：適量紅薯澱粉，打兩個雞蛋，攪拌，調成麵糊，放少量鹽、花椒碎，拌勻。
4.醃好的肉放入麵糊中，拌勻。
5.油溫6成熱：筷子下去有小氣泡時，肉放油鍋炸至金黃，撈出，油溫升高，再下油鍋復炸，撈出控油即可。
6.可以直接吃，也可以蘸番茄醬。
黃薇霖Winnie
一小片肉，雞蛋，蔥，姜，料酒，鹽，澱粉，雞精，胡椒粉，適量。
1，把肉用刀剁碎或用攪拌機把肉攪拌成肉泥，放碗中。
2，切姜沫蔥沫放入肉餡中。
3，加鹽，料酒，雞蛋清。
4，碗中放入澱粉，放水攪拌成水澱粉。倒入肉餡中。
5，一個方向攪打上勁。
6，鍋中倒入熱水。
7，將肉餡擠成丸子放入水中。
8，水中加少許雞精，胡椒粉。
9，出鍋淋點香油。
冰心愛小會
我個人覺得一小片肉怎麼做，和還有很多其他配料，你會怎麼做，我會把他做成花生肉丁醬。他也可以下飯，也可以拌麵。下面是我的分享。希望能幫得上你。
喜歡的話，請轉發收藏評論。謝謝！
{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 720, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/2fbe20000782dbb88fc34\
阿Q大叔
當你有一小片肉和很多調料，你會怎麼料理這片肉？大家聽聽我是怎麼做的吧。
\n{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 288, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/tos-cn-i-0022/a6ea518e30fe4226a56e8510db448656\
鳳梅
調料有很多種，其中包括姜、蔥。
姜集營養、調味、保健與一身，具有抗氧化、開胃健脾、祛溼防暑、殺菌解毒、調味去腥等功效，還可以防止暈車、暈船，有明顯的防暈效果。
蔥富含多種維生素及礦物質，其含有的蔥辣素，具有較強的殺菌及抑制細菌和病毒的功效，還可以有效預防流感。
如果只有一小塊肉和很多調料，我選擇姜和蔥為主料，搭配一小塊肉，做薑絲肉或蔥絲肉，因為我很小的時候生活水平差，吃肉是一種奢望，因此媽媽就常常將姜、蔥作為主料做薑絲肉或蔥絲肉給我們吃。
薑絲肉的做法:
1、姜洗淨去皮切絲，肉切絲。
2、熱鍋涼油，先下肉絲炒至變色。
3、下薑絲翻炒，加入鹽、醬油、雞精調味翻炒出鍋即可。
蔥絲肉的做法與薑絲肉的做法大同小異，這兩種做法均有溫補功效又不失美味，試試吧！
梅姨十九
用著一小片肉做一個肉絲湯，首先把肉切成絲備用，在切點黃瓜絲，木耳絲，西紅柿絲，芥菜絲備用。鍋中加水放入肉絲，其他配料加鹽適量，味精適量，雞精適量。燒開加入香油，湯清淡爽口
