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現在的專家，說不出是什麼專家了，豆油，菜仔菜，花生活，豬油，都不能吃了，唉，祖祖輩輩，吃了幾什年，怎麼現在到了這些專家口中，就不能吃了呢？是不是這些專家，住在城裡，精品的地溝油吃習慣了？

滄海一滴水3

我個人覺得題主說的這個問題應該不存在吧，超市我從來沒有見過20公斤的油只賣130元，一般在超市最便宜的應該就是大豆油和花生油，而且這些油都是經過調和的，一般而5斤重的花生油或者是大豆油價格也就是30~40塊錢左，而如果質量好一點的可能在50塊錢左右。像我平時吃的最多的應該是玉米油，一般兩斤重的玉米油在20塊錢左右，也就是摺合人民幣大概10塊錢一斤。

不過在超市裡面我們購買到的油，大部分都是調和油，沒有純正的植物油購買，尤其是像大豆油和花生油而且我在超市裡面從來沒有看到過有20公斤一桶的食用油購買，而且20公斤的植物油也就是40斤，按照市場價格10塊錢一斤，最便宜的那種也要400塊錢左右，不可能今年只要130塊錢，如果真的這麼便宜，說明這個油絕對是有問題，或者是已經過期了。

目前如果有發現這麼便宜的食用油，我個人覺得很有可能就是地溝油，畢竟地溝油都是經過回收提煉的，由其實根本就不適合在使用，但是有些不法分子將這些地溝油提煉成，看上去比較好的食用油，但是價格要比普通的食用油便宜很多，所以有些飯店的人為了便宜，所以通常會購買這些油，如果只是普通家庭實用的油，其實根本就不會用這麼大的桶之中，而且不可能40斤一桶，誰也不會去買這麼多油。因此如果20公斤一桶的食用油賣130塊錢，絕對是地溝油或者是過期油。

其實在所有的植物油當中，花生油的價格確實算是比較便宜的，不過在農村地區現在種花生的人比較少，我們當地花生油的價格現在也不貴，因為農村地區的花生油基本上都是純正的，所以價格會比較高，一般在15~20塊錢一斤。畢竟花生油是比較純正的，而且都是我們農民自己種的花生，而且經過精心挑選出來的花生，所以質量絕對不會有任何的問題。不過在壓榨花生油之前挑選花生一定要非常的仔細，避免挑選到發黴的花生，因為發黴的花生含有黃麴黴毒素，這種毒素很容易致癌，所以花生油也是比較危險的一種食用油油，除非是自己壓榨的，如果在外面購買花生油確實不放心。

如果是我們人類實用的，有如果賣這麼便宜，建議題主千萬不要去購買，畢竟便宜沒好貨往往是非常有道理的，130塊錢買40斤油，算下來成本只要三塊多錢一斤，我覺得世上根本就不可能有這麼便宜的事情，如果真的是好油，那麼超市豈不是要虧本，因此大家千萬不要去貪圖便宜，以免影響自己身體健康，大家覺得呢？

農村泉水有點甜

大家好，我是街角美味，一個專注於頭條問答的美食愛好者，這是我在悟空問答的第840個原創回答，同時也高興與大家一起聊聊美食相關的話題

為什麼超市裡的20公斤食用油，只要130元，那些是什麼油？

在我個人看來，超市裡面的20公斤食用油，之所以可以賣到130元，主要還是油的質量問題了，因為現在油的製作成本，就要佔據成品油的1/3左右了，所以商家要是為了賺錢的話，就不可能把20公斤食用油賣到130元的

但超市裡就要除外了，因為超市裡會為了自己的客流量著想，從而和生產油的產家，定製一些促銷油的，而這些促銷油，就是我們看到的低價食用油了，但這些低價促銷油在可食用方面是完全不用當心的

就肯定不會讓廠家做些小動作的，而且超市裡除了這些低價促銷油之外，還有著數量不小的轉基因食用油的，但這些轉基因食用油，在可食用方面是不是真的安全健康了，估計只有那些專家才能知道了

估計也是由於不信任的感覺，所以超市裡的轉基因食用油也是一直不好賣的，但超市裡為了銷售這些轉基因食用油，就會把這些轉基因食用油採取低價銷售的形式了，所以我們在超市裡看到的低價食用油，也有轉基因食用油在裡面了

而且有些無良超市裡面，還會為了自己的銷售人氣著想，從而生產一些混合食用油的，而這些混合食用油，在可食用方面就沒有那麼多的保證了，畢竟這些混合食用油，多是一些亂七八糟的食用油混合在一起的

就算可食用方面是沒有問題的，但食用油的營養價值就不要想了，不過這種銷售混合食用油的行為，在一些大型超市裡估計是不多見的，因為這些混合食用油，只要碰到腸胃不好的人了，那麼多半會出一些小問題的

而只要明確是混合油引起的，那麼銷售混合油的超市，就多少有點麻煩事了，所以大部分的超市裡，會為了自己的企業形象著想，也不會讓超市裡銷售這種混合油的，畢竟良好的企業形象，也是企業價值的一種

陳大說美食

超市20公斤的油賣130元是什麼油，自己買花生榨油還10元一斤？

目前，各地所銷售的食用油除純壓榨的單純食用油外，如大豆油、花生油、菜籽油、玉米油、葵花籽油等等價格昂貴，一般每斤超出8元以上，都含有棕櫚油成分。超市裡的調合食用油，可以說，價格低於8元一斤的食用油，都是按照一定比例加入廉價的棕櫚油。食用油價格越低的棕櫚油佔比越大，食用油價格越高的食用油，棕櫚油佔比越小。棕櫚油在質量上與其它作物的食用油一樣，是非常優質的食用油，對人身體健康沒有影響。

有人說，棕櫚油與其它食用油是有非常大的區別的，這是誤區，只能說明對棕櫚油不瞭解。棕櫚油顏色是多變的，不同的加工工藝，生產的食用油品種顏色都不一樣。棕櫚油可以通過物理方法，溶沸點的不同，加工提煉出各種顏色層次的棕櫚油。棕櫚油加工後的各種顏色，包含所有的食用油顏色，都能在其它食用油中找得到。單從食用油的顏色上是很難分辨是什麼品種的食用油。要鑑別食用油究竟是哪些品種的油脂調合的，只有通過化學分析才能知道，否則任肉眼和感覺是非常難辨別的。

總之，超市裡食用油都是通過嚴格的食品安全檢測的合格產品。目前，市場上的調合食用油，一般價格低於單純品種的食用油，都有棕櫚油的成分，只是佔比不同而已。

鄂東三農

您說的那種是普通的大豆調和油吧，價格相對便宜一些。而您自己買花生榨的花生油，是純的花生油啊，能便宜嗎？

市場上的大部分食用油都是調和油，如果是單純的豆油、花生油、葵花油的話，價格是也非常高昂的。這也是為什麼有的品牌的豆油顏色較深，有的品牌豆油顏色較淺、還透亮的原因。

調和油的種類比較多，價格最低的就是普通的調和黃豆油了，也是銷量最大的。這種調和油主要是用菜籽油和黃豆油按比例搭配形成的黃豆調和油，很可能其中的黃豆油比例還沒有菜籽油高呢？能不便宜嗎？還有的是添加玉米胚芽油、葵花籽油或者橄欖油等，只不過價格相對高一些。

但是對於題主說的自己買花生榨油來說，貴點是正常的。首先您自榨的是純花生油，其中沒有混雜任何的其他食用油；其次是工藝限制，出油率受影響，出油率沒有工廠化加工的高；最後就是您是少量購買的客戶，沒有批發價的支持，在成本上就已經高出工廠化生產一大截了。所以，您自己買花生榨油還那麼貴是很正常的。而且，市場上的成品花生油價格也不便宜啊，也不是所有的工薪家庭都捨得吃的。

以上是我對這個問題的一些看法，如有不當之處請海涵。

寒地水稻種植技術

我國幅員遼闊，食用油的種類也多種多樣，價格也高低不一，但是在超市裡總體價格很少低於5元一斤，那麼對於超市裡20公斤賣130元的油，我覺得極有可能是棕櫚油。

超市常見油種類

以前我們經常吃的是豬油，將肥豬肉切塊高溫炒，慢慢油脂就會出來，每次炸一大鍋可以吃好久，那時候的花生油都是逢年過節才吃，而豆油也不太受歡迎。然而隨著社會發展，豬油漸漸被人們棄用，取而代之的是各種各樣的植物油。

來到超市，在貨架上可以看到各種品牌、各種門類的植物油，但是如果你仔細看一下無外乎就那麼幾個品種：壓榨花生油、玉米油、葵花籽油、菜籽油、大豆油、橄欖油以及調和油，其中比較多的就是花生油、玉米油、大豆油以及調和油。

為什麼很多油比較便宜

對於題目中所說的40斤油130元我真的沒有見過，那麼為什麼有些油會這麼便宜呢？這其實主要是看壓榨油的原料價格以及出油率。一般在超市裡價格最高的就是橄欖油，其次就是大家常吃的花生油，這些都是因為原料少，價格高出油率也不高，而像大豆油就便宜，主要是大豆產量巨大，出油率也相對較高。

那麼對於40斤賣130元的油，我覺得極有可能是棕櫚油。棕櫚油在我國沒有生產，都是進口，所以很多朋友比較陌生，但是棕櫚油的產量高，單位土地面積上種植出的棕櫚可產的油是花生的5倍左右，是大豆的將近10倍。

棕櫚油不適合作為日常食用油

棕櫚油雖然價格便宜，產量高，但是由於棕櫚油含有大量的飽和脂肪酸，也就是棕櫚酸和硬脂酸，總共可達50%以上，對於心腦血管系統的危害很多，所以在我們日常生活中很少見單獨賣棕櫚油來食用的，雖然棕櫚油不作為日常食用油，但是很多食物中都可能含有這種油脂。比如油炸食品、方便麵、薯片、餅乾、點心、氫化油、調和油等等。

珠海禾蟲哥

，，幾乎都是勾兌的，我舉例吧，花生米2，3出一斤，油葵2，3出一斤，黃豆三斤，核桃1，3斤。這是親身去油房加工的，我從不吃賣的桶裝油。中國有什麼不造假呢。盼政府嚴打吧。

冬季的雪60

超市20斤130元的油是什麼油？應該是從馬來西亞或者新加坡進口的棕櫚油，現在所有大品牌的油類十有八九含有此油，因為便宜，而且可以食用，只是營養價值不高！

冷雨夜

首先不是20公斤而是2O升，這種130的油是進口的轉基因的大豆油，質量沒問題可放心食用。

9一2一803悟靜

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