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社區生鮮超市，應該是一個非常不錯的創業選擇。現在很多行業受互聯網的衝擊很大，唯有小餐飲、便利店、生鮮超市………等體驗式商業在線下還有一定的機會。生鮮超市剛需、高頻、投資不大，在當下的市場環境下，應該說是一個不錯的投資方向。
但是從投資的角度來講，你一定要根據自身的資金實力、抗風險能力、經營能力去審慎選擇。如果有足夠的資金和抗壓能力，又有一定的經營服務意識，是可以選擇的。但是一定要注意以下幾個事項：
1.選址，一定要選擇目標客群人流量大的位置，適合的面積，醒目的門頭，門店前足夠的路寬利於客戶進店…………還有競爭環境、消費水平等維度的考量。
2.門店裝修，燈光、陳列、保鮮設備…………等等
3.進貨渠道。穩定、新鮮、價格優勢、配送及時。
4.門店經營，服務意識和能力、會員方案、促銷能力………
只要用心經營，實踐中不斷的學習，給客戶提供物超所值的消費體驗，我相信穩定持續的收益是有保障的。
拙誠666
疫情過後，想開一家社區生鮮超市，我以多年的貿易和銷售的身份告訴你，這是個不錯的想法，尤其在這次的疫情期間，便利店發揮了他的優勢，不久幫社區居民解決日常供應問題，反而還有一部分營業收入。
現在一部分城市居民，已經在改變消費模式，改變消費場所，在幾年以前，像一些繁華的城區和一些CBD大型購物中心，經常是人滿為患，居民都喜歡到這些購物中心去購物，不僅價格便宜，而且產品豐富。我個人認為有時候是大家都覺得人多熱鬧。一邊購物一邊閒逛。
但是就近兩年，這些大型購物中心工作日的銷售額在持續下滑，相對社區店工作日的銷售額在上漲。這就說明一點，居民有這個需求。現在居民平常上班都比較忙，如果一下班，就能在社區門口買到自己需要的生鮮產品，省事又節約了時間。何樂而不為。
就拿這次疫情來看，全民隔離，多虧了社區便利店供應果蔬，方便了大家，同時也幫政府解決了很多困難。
但是，最後還是建議，居然是社區店，店面不要太大，儘量做到小投入，高回報。
玲子的快樂生話
疫情過後，想開一家社區生鮮超市怎麼樣？
回答是：在房租和麵積合適的情況下，社區生鮮超市適合夫妻來做，分析如下：
一、分析下社區生鮮超市的盈利情況
這裡主要是指綜合類的社區生鮮店，不是隻經營水果的店面。生鮮店主要經營的範圍大致有：水果、蔬菜、肉、糧食、凍品、糕點、乾果炒貨、以及部分水產等。這裡以一家90來平的生鮮綜合店來舉例，此店就是綜合類的生鮮超市，每天早7點左右開門，到晚上9點多關門，營業額每天大約20000元左右，人氣是比較旺的，主要是其價格和營銷策略比較合理，這裡不做具體分析，可以參看本人的專欄。
這個店每天營業額20000多元，那麼到底能賺多少錢呢？
由於此生鮮店的促銷活動較多，所以綜合平均毛利率在12—15%，這裡以14%計算吧，那麼每天的毛利額就是：20000*14%=2800元，其房租大約一年12萬，那麼每天就要300多元，人工大約是8人，人工費大約每天1200—1500元左右，所以最後的利潤額為2800-300-1500=1000元。當然還要去除100-200元的損耗和水電等雜費。
這裡可以得出，綜合生鮮店的平均毛利率，如果在不做促銷活動的情況下，可以達到16%以上，如果經常做活動的話就是14%左右。尤其是做促銷活動的雞蛋，都是負毛利進行銷售，目的就是為了拉人氣。
那麼，夫妻經營的話一是省去了人工費，同時在進貨渠道和價格上就更靈活，這樣就能保證競爭力。
二、對於經營生鮮店的建議：
1、生鮮店的面積不宜太小
生鮮的陳列和其他超市商品的陳列不一樣，其他商品一般是通過多層貨架陳列，陳列的種類就會多，而生鮮一般是通過木質貨架或者鐵質貨架進行陳列，陳列的層級一般最多3級，一般都是一個堆頭面陳列，那麼陳列的種類自然就變少，面積太小的話一是陳列不全，二是顯得雜亂。
所以推薦生鮮店的選擇面積在80平以上。
2、生鮮店的存儲和陳列需要專業
做生鮮最主要的是控制商品的週轉率，週轉快，銷售就高，損耗就低，如果不懂得陳列和儲存管理，就很難做到盈利。這裡就需要多學習，可以去當地的連鎖超市學習，比如沃爾瑪、家樂福、大潤發、永輝超市等，這類超市的商品陳列雖然豐滿，但是陳列原則是通用的。控制損耗方面就是需要合理預估和分析進貨量，以及合理陳列，比如分批次陳列，比如一些催熟的水果要分開陳列，比如每天都要出清等。
其他就是進貨渠道和供應鏈問題，一般都是從當地批發市場進貨，有條件的可以到田間地頭進貨，但需要做好農藥殘留檢測等。
總之，經營社區生鮮店是比較好的項目，需要綜合考慮上述建議才能賺錢和發展！
釐生商業策略
1、如果你是看疫情時期生鮮超市火爆而想賺快錢，我建議你不用開。
2、如果你確實對開生鮮超市感興趣或是立志於長期做，那你可以開，但建議從小做起：
a、學習：先去別人的生鮮超市店打工，學習經營方法，如何進貨結算，商品的店面擺放，引流轉化，增加客戶的黏性，如何讓客戶有很強的體驗感等；
b、找好供應商、選址開店：開店前先找好一部分的供應商，穩定優質的貨源很重要；無論你本金多與少，都要選一個周邊小區多的地，而且兩公里區域內的生鮮店越少越好，否則競爭太大關門就越快，選址很重要很重要；
c、試錯創新：店的大小看你的本金，但建議先別開大的，先開個中小型的，方便你試錯調整。同時找幾個相關經驗或服務意識好的不控股合夥人（員工也可，但一定得有好的服務意識）。然後就是你看周邊的顧客都是什麼類型的，他們都是什麼樣的消費習慣，他們對什麼樣的促銷方式感興趣，這些都是需要你不斷去摸索總結的。一句話，顧客在你這美妙的消費體驗，他以後就會經常來！
d、應急預案：開店前就要想好各種可能發生的不利情況，並想好對策，這樣後期你遇事才不會慌。同時想好自己的止損點，如經過各種嘗試，店就是虧損！但是同時你做好了先虧後賺的準備或是長久戰的準備，那就勇敢去做吧！
e、人生沒有那麼多的如果和假設，想好了準備一下就去做，只有一邊做一邊反思總結才會成功，相應你會成功的！
不知火行為經濟
關於這個問題，我來回答：
答案是可以的。
但是，一定要做市場調研，社區周邊有無生鮮超市，他的生意如何？租金多少？進貨渠道？客流量？產品的價格、鮮度？等等。充分的調研後有利於你做出決策！
關於生鮮超市的經營上提幾點建議：
1、要有靠譜的貨源。保證質量，產品新鮮，價格合理。
2、做好店鋪的裝修擺設。經營生鮮超市要懂得給顧客營造好的購物環境。
3、運營方面。環境要衛生乾淨，要有熱情的服務，做到誠信經營。
4、定期開展一些促銷活動，一方面擴大影響力，一方面提升銷量。
5、抓好重點節假日的銷量（像中秋、春節）對你一年的生意至關重要。3、4月（春節後）11、12月相對淡些。
6、要懂得經營管理的一些技巧：如何防止損耗控制成本、陳列技巧、補貨要注意先進先出等等
經營生鮮超市有一定的難度，好的位置+質好價廉的產品+好的管理，是成功的關鍵！
以上是我的一點看法，我是零售人小侯，請大家多多關注！
零售人小侯
疫情過後，想開一家社區生活超市怎麼樣？
社區生鮮超市是任何時候都可以開的，因為生鮮的需求是永遠存在的，所以我很看好生鮮超市。但是現在生鮮超市的競爭也是非常激烈的，並且互聯網大佬們也在搞生鮮配送這一塊，所以一定要改變傳統的經營方式，在未來的競爭中來能存活下來。以下是小編提出的幾點建議：
1.貨源的價格和質量
這是最關鍵的一項，消費者對生鮮產品的衛生，質量，價格等都是是非常關心的，因為這個他們每天都要吃下去的東西。所以在貨源上一定要靠譜，並且找一些比較大的批發商進貨，價格可能會便宜一些。
2.日常運營
生鮮的最大缺點就是損耗嚴重，所以日常經營中一定要及時的處理損耗，對於快要壞掉的貨品及時的搞促銷活動。日常經營中還要注意貨品的陳列以及店鋪的清潔，顧客是來買吃的東西的，一個衛生較差的環境很容易讓顧客覺得這裡的食材並不新鮮。還可以時常的搞一些其它打折，滿贈，充值等等活動，吸引顧客。
3.結合線上
這也是非常重要的一點，也就是生鮮配送。可以將附近社區居民建微信群，或者找相關公司專門設計一個小程序。讓居民們通過網上訂貨的方式，線下進行配送。這也只限於周邊小區，距離較近，配送起來也比較方便。對於本小區的可以自行配送，其他小區可以在該小區找一個小代理，如社區超市等等，將這一個小區的貨品訂單統一配送到該超市，顧客自取即可。相信這個小超市也十分願意接受這種能帶來客流的合作。
以上就是小編能夠想到的了，希望對你有幫助。生鮮配送是未來的趨勢，開生鮮超市時一定要把握好這個趨勢。也歡迎評論區留言，我們一起討論！
邁克爾老宋
首先說這個肯定行，並且以後生意會越來越好。為什麼這樣說呢？根據我多年的經驗判斷的結果。
1、客戶對象。在社區內開生鮮超市，大部分客戶是中老年人和家庭主婦，這些消費群體，他們的生活軌跡大部分都在社區周圍活動。
2、客戶的消費習慣。社區裡面的中老年人和家庭主婦，他們之間有很多都互相認識，經常溝通，他們對社區周圍的商品信息瞭解的非常透。只要你薄利多銷。同時有保證產品質量，商品內容豐富。服務態度好，肯吃苦，生意一定會很好的。
3、成本費用。房租人員水電等開支相，平均每天費用，要做好市場調研。
4、客戶人群調研。首先了解社區的人數，社區成員的結構。
5、店面的周圍環境。店面離小區主要出入口不要太遠。門口路面停車是否方面？特別是停電動車自行車的位置是否有？那種停車位堵門口的。最好不要選。
運動場地
自主創業首先是鼓勵的，只要你有了打算，想了以後的經營，可以做一下。
如果你也沒摸清楚行情，對生鮮只是皮毛了解，最好不要那麼果斷。
現在個體經營已經是“過量”行業，太多的人自己經營超市、蔬果店，因為大家都看到這些民生品是生活必須，但是沒考慮行業銷售額、利潤、損耗等因素。一個菜市場裡面有若干商戶都在賣生鮮，彼此就是一個競爭，而整個菜市場服務的商圈也不過3-5公里，平均每個攤位年租金是固定支出，像我們天津，租金的4.5-6萬/年，蔬果攤位平均日銷售額800-1500元，月淨利潤平均都在0.4-0.6萬元，所以你可以參考，你在社區內的店，有把握能維護基本的生活需求嗎？
所以，你需要考察詳細以後，再做決定。
希望可以幫到你
這個人生性涼薄
民以食為天，我認為有很好的發展。疫情過後，食品配送會越來越火爆，把生鮮食材，服務做到最好，價格經濟實惠，為社區提供方便，為自己創造利益，希望你把生意做大做強。
何莉瓊
首先給您一個否定的答案。
也許您只看到了疫情中大家去超市大量囤貨的購買量才有這個想法吧，您未必就十分想開這個店，只是看到大家都是上百或幾百的消費眼紅了吧。
疫情屬於突發事件，開生鮮超市主要靠周邊消費群體，如果已經飽和或沒有一定的進貨低廉的渠道，建議您想想算了。
