景谷夾在普洱和臨滄之間，這裡氣候溼熱，植被茂盛，林業十分發達。當地朋友總開玩笑說：在這片土地上插根筷子也能發芽。景谷也是雲南少有的產茶大縣，以大葉茶為主。此時正是茶農最閒的時候，應友人之邀，去他家茶園看看，聽說那裡還有茶馬古道的深刻印記。
到了景谷，先去了茶園老闆城裡的門店坐坐。門店以普洱茶為主，老闆從一個錫罐子裡取出一撮細長的自產茶泡給我們喝。店裡上好的茶沒有壓成餅，因為客人喜歡樸實的毛料形態，往往早早被預定了。中等品質壓餅，便於儲存，隔年喝，口味更好。從一塊金光閃閃的獎牌得知炒茶是老闆的絕活，今年普洱茶鬥茶大會上獲了銅獎，憑藉這門手藝和自信，在景谷小有名氣。
茶園、茶廠、茶鋪，是這種家族式茶農的最基本形態。一杯茶的香醇由多個環節促成，從種茶到製茶，樣樣不能含糊。在雲南同樣很注重明前茶的收割，那段時間的產量和質量決定著一年的收成。然而銷量與價格決定了客人對茶的認可程度。能夠精準定位自己產品，對於家族掌舵人來說是一門課題。以次充好或者好茶賤賣都是不成熟的表現。
要拜訪的茶園在城郊80公里外，前往需翻過兩座大山，沿途是亞熱帶迷人的田園風光。有一段泥巴路特別難行，眾人不得不下車走一段，路上碰到了傣族原住民。他們住在大山深處的村村寨寨，習慣了自給自足田園生活，輕易不下山，下山必須精心打扮一番。
登上半山腰上的茶園已揮汗如雨，回望身後視野開闊，不遠處即是勐主大山。雲霧裹住了山頭，隱約可見山頂粗壯大樹。景谷的野生茶樹大都生長在海拔2000米以上的小黑江上游，採摘的時候需要光著腳爬上樹，那是一道神聖而精細的過程。而老闆的茶園是栽培茶樹品種，與大樹茶生長在同樣的土壤相里，控制在半個成年人身高度，採摘十分輕鬆。
一座茶山，一種味道。這一帶的茶即是勐主大山茶。海拔1700米，通風良好，土質肥、多雲霧，氣候溫涼。《景谷縣志記載》清明前的春尖是勐主大山茶裡的極品，茶條細緊，芽尖泛白，毫多清香，味醇回甜……老闆今天都沒捨得拿出來與我們分享。
在茶園坐看雲起雖是一件美妙的事情，可是園主執意帶我們往上走。茶園盡頭是一個清幽的山谷，勐主大山上的泉水飛瀉而下，在此形成一個奶綠色的水潭，宛如一杯清茶。驚喜之餘，也同頻到了園主的幸福滿足感，此生沒有比在此種茶更愜意的事情。
製茶廠也在半山腰上。三排瓦房，分別是車間、晾曬間、倉庫。從下個月開始要忙了，一直要持續到立秋之後。製茶期間這裡禁止參觀，而且決定茶品重要工序，園主一定會親臨現場，親自動手。
從山坡下來，走到坡底看到了茶馬古道，一條沿著小黑江用石條鋪成的小路。很明顯古道已棄用很久，路面一層青苔，兩側荒草叢生，幾乎不能穿行。小黑江連著瀾滄江，馬幫也曾沿著瀾滄江峽谷逆流而上，把把茶餅送到3000m海拔的藏族村落。
回到景谷天色已晚，朋友找了發小一起來聚聚。發小的職業五花八門，閒聊間才知道景谷的蔗糖和油料近幾年的增長勢頭遠遠超過了茶葉。而景谷人相比於喝茶更喜歡吃酒、吃辣。喝茶也只選新鮮大葉茶，在火上略炒至焦，沖泡而飲，那種焦糊的味道妙不可言。
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