將麵條煮好撈出來,可食用的冷水沖洗變涼撇掉水,加芝麻油迅速攪勻備用姜、蒜切好,蔥切成蔥花配製調料:加入醬油、味精、醋、白砂糖、姜蔥蒜末、油淋辣椒、花生碎將調料品拌入涼麵中,一份香辣可口的涼麵就製作好了 分享到: 關鍵字: 小吃 麻辣 開胃