江華縣市場監管局開展疫情防控期間冷凍食品專項檢查

為加強新冠肺炎疫情防控期間冷凍食品市場風險防控, 嚴防不合格冷凍食品流入市場,2月19日,江華縣市場監管局黨組書記、局長何益民帶領該局執法人員對冷凍食品市場開展專項檢查。

執法人員重點檢查冷凍食品經營店是否具有食品經營許可證、是否認真落實進貨查驗制度、經營的冷凍肉及肉製品是否具備檢疫合格證明等。檢查中對經營者銷售的無進貨憑證和檢疫證明的冷凍肉製品採取先行保全登記措施,對索證索票制度不健全的問題,責令經營者限期整改。同時,督促冷凍食品經營戶加強自律,嚴格依法經營,履行疫情聯防聯控主體責任,切實保障食品安全。(江華縣市場監管局楊祥月、葉濱、伍君妮)

江华县市场监管局开展疫情防控期间冷冻食品专项检查
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