Iam小蘭子
我也是一個人帶寶寶，寶爸一個星期回兩天，各種酸甜苦辣鹹算是徹底體驗到了。
現在最最讓我敬佩的人是獨自帶兩個娃的寶媽，換成我實在是做不到也不敢去想像。
我家寶寶小的時候，依賴性特別強，走開一會兒就開始哭，為了填飽肚子，用盡辦法：比如等寶爸休息的時候，我一次性做好一個星期的菜，把菜分裝好放入冰箱冷凍，吃的時候拿來熱熱就行。
寶寶輔食主要是以蒸為主，以煮為輔，總之怎麼簡便怎麼來。
寶寶再大點，終於願意一個人玩會，我需要用最快的時間做較營養的主食。經過長期的實踐，我們家一日三餐有了固定的模式。
寶寶早餐：主要是蒸為主。主要食材：紅薯，紫薯，南瓜，玉米，鵪鶉蛋，肉泥，嬰兒米粉。注：肉泥是提前做好的，分裝到輔食盒裡冷凍起來。
我的早餐：五穀雜糧粥為主，頭天晚上開始預約，早上起來就可以吃了，有時候會跟寶寶一起吃蒸紅薯之類的。
午餐：為節約時間，我和寶寶的午餐沒有分開製作。通常是各種菜品混搭：如：番茄+基圍蝦+西蘭花或番茄+千張+黃魚+土豆，一般只炒一個菜，偶爾會另外炒青菜。另外我家的胡蘿蔔都是放在飯裡蒸熟的。
晚飯：晚上寶寶比較粘人，做晚餐時間更緊張。我主要會選擇雞蛋麵條、雞蛋蔬菜餅、雞蛋炒飯等。
一個人帶娃，一日三餐是壓在寶媽身上的三座大山。我們能做的就是合理安排時間，時刻調整情緒，不斷總結經驗教訓才能解決溫飽問題。
極簡滴媽
一日三餐，寶媽你想多了，我寶現在兩週歲了，我能讓她的一日三餐吃到嘴都不錯了，即便你做好了，也未必有時間吃，所以母乳的時候基本熱湯麵的時候多，因為啥都能放一鍋煮，孩子一週半左右吧，做飯的時候帶去廚房了，就會和她吃一樣的，多煮會少鹽，雖然不咋好吃，但畢竟能填飽肚子，要麼就是外賣，畢竟省事，我現在大多做麵食，晚上把孩子哄睡，把面發上，餡子拌好放冰箱，早上和孩子一起進廚房，給他點材料隨便玩，孩子還很高興，我可以蒸鍋包子再打個湯，白天沒時間做飯也不至於餓著，稍微麻煩點的輔食我只能等孩子爸哪天回來的早點了才能做，沒辦法，我家孩子屬於纏人型的，睡覺都得在身邊，你上個廁所她都醒，你在身邊她一個午覺能睡三四個小時。
呵呵145357
說說自己的經歷吧，我從月子裡就是自己一個人帶寶寶的，前期寶寶主要睡覺多，就趁著睡覺的時間給自己做飯和幹家務，後來寶寶越來越大……只要寶寶醒著就不能離開自己的視線，會走了後，早上自己在廚房做飯寶寶就抱著自己的腿不放，一手抱著寶寶一手炒菜，那叫一個累呀！後來我就一頓飯多做點，再給自己多備一點麵包、牛奶、餅乾之類的，餓的時候填飽肚子就好[捂臉]
素素愛手工
一個人是帶一個寶寶嗎，會走路了嗎？或者是在吃母乳嗎？提問者好多不清楚的，哈哈沒事，
一個人帶寶寶我也是親生經歷過，那個時候我很多時候就會做些簡單快捷的飯菜，或者是等著小孩睡了我再去我偷偷的做飯，月子裡我都抱著小寶貝做飯，哈哈，那樣的生活有苦有甜，很精彩，
所以你一定要記住，沒有任何人你依然可以自己帶好寶寶吃好飯，加油😊
小馬妹的美好生活
我是一名寶媽，大的27個月左右，小的40天。我沒有婆婆，所以我也存在這個問題。
我早餐必須吃，午飯一般會等到娃睡覺了才會去弄飯吃，或者是會弄點麵條，炒飯應付一下！晚飯會等寶爸回來，才會弄飯吃。
一個人帶娃沒幫手是這樣的了，以寶寶為先！
多麻麻的故事
我是兩個孩子的媽媽，我出了月子就是一個人帶孩子，婆婆沒有幫過，我都是等孩子睡覺了再吃，也沒有說準時準點的吃飯，都是等孩子睡覺我就吃飯，一天也沒有說三頓飯，帶孩子就是這樣，老大上幼兒園，也是我接送，有時候老公有時間了趕回來給做。
兩個孩子80後寶媽
這個我還真有經驗，以前我也是一個人帶小孩，每天一上午就光照顧寶寶了，早飯一般塞片面包什麼的，等小孩餵了奶，再次睡著之後，再有時間梳洗一下！但是這個時間又是做午飯時間了，一個人簡單燒個麵條什麼的，飯後馬上洗衣服，做做其他的家務，這中間說不定寶寶又醒了，又要忙乎著帶寶寶了。做輔食啊，做運動啊，做親子教育啊都不能少，時間過得很快，說不定很快就又到晚飯時間了，做晚飯，稍微燒的正式一點，給寶寶餵食，洗澡等等，一天就這樣過來了！
燃燒的清歌
您提的這個問題有點模糊：不知道寶寶多大，我就以我家孩子舉例吧，因為我一早就去上班，家裡也是我愛人一個人帶孩子，孩子目前一歲半多，不到兩歲。
早餐簡單，一般孩子睡醒的晚，可以提前熬上粥，蒸雞蛋糕或者直接把雞蛋整個放鍋裡煮都可以，寶寶如果還吃母乳的話，辣媽可以多喝點粥，早餐就是這麼簡單[笑哭]
中午話我愛人一般煮麵條、清水煮蝦、兒童水餃、鍋裡蒸切碎的胡蘿蔔、熱饅頭或者電飯煲蒸米飯、自己調點涼菜、準備點豬肝、炒雞蛋（碎的）……反正很多，只要不炒菜，以上那些都很簡單，我家寶寶最喜歡吃：胡蘿蔔+蝦仁+炒雞蛋這幾種搗碎混到一塊吃；上面那些食材可以每天輪換著吃，豬肝從熟食店買做好的就可以，都不用加熱，直接搗碎吃，富含鐵、鋅；
晚上要輕鬆點吧？家裡應該有人，首先大人應該吃的營養點，畢竟一個人看寶寶很辛苦，消耗很多精力和體力；我家寶寶晚上吃麵條最多：把蔥切的碎碎的，鍋裡放少許油，油熱了後倒進去蔥花，不能炒糊，只要有蔥香就可以，然後加熱水，沸騰後加麵條煮就可以了，可以放雞蛋也可以不放，煮好後加點香油出鍋，很香的。
一個人看寶寶確實很辛苦，白天吃飯就考慮簡單、而且別忽略營養就可以，至於炒菜可以放在晚上。
80後老申
帶寶寶是一個24小時的“工作”，但是把時間安排好，事情安排好，陪伴孩子成長是一件很快樂的事情。
要想孩子健康快樂的成長，每天三次出去玩必不可少，早上孩子醒了，餵飽她，10點鐘左右帶出去曬太陽，和小夥伴們一起玩到11:30左右，然後回家吃午飯，這個時候就需要快速做午飯給她，早餐可以蒸個蛋羹，午餐可一定要營養豐富，不容馬虎。這個時候就有一個小竅門了，那就是寶寶睡覺的時候，你要先起來把午餐需要的食材準備好，洗好切好，裝在保鮮袋裡，放冰箱保鮮。例如中午蒸魚，那你就要把魚收拾好，放到冰箱，青菜洗好切好，粥也可以在早上出門前預約上。那麼你帶孩子回到家，一般5——10分鐘就可以吃上午飯，吃飽就能睡香香啦！
一般寶寶小的時候中午睡2個小時左右，我們可以陪著睡1個小時（我一般睡半個小時，睡多了晚上會失眠）然後輕手輕腳的出來，準備晚餐啦！晚上我一般會煮點小麵條，那麼可以把需要的瘦肉或其它，胡蘿蔔或其它食材切好，放在冰箱，等寶寶睡醒就出去玩，玩累了，回家就可以吃到香噴噴的麵條啦！
哥哥VS妹妹
這個問題的答案跟廣泛。
不知道你覺得哪些好吃的，我說說我一個人帶娃時候的一日三餐吧！
早餐比較簡單一點，稀飯饅頭，有時候吃點麵包酸奶，根據季節來的，冬天吃熱乎的，夏天可以吃一些開胃的
午餐比較豐盛一些，主食一般是米飯，因為是北方，所以有時候也吃饅頭。菜一般是一葷一素，偶爾燒一個湯。怕燒的太多，吃不完浪費。
晚飯一般是麵條，可以換著花樣吃，西紅柿雞蛋麵，青菜面，炒麵，炒飯，配合一盤素菜就可以了！
平時吃些零食打打牙祭，有了孩子也不能虧待自己啊，沒事再研究研究網紅食物。增加樂趣。
補充一下，我是一個人帶兩個孩子，還要照顧生病的媽媽，大寶大一些可以自己玩，二寶比較小，鬧騰起來的時候就一手抱著孩子一手做飯。
其實吃什麼無所謂，最重要的是對待生活的態度，生活就像是一面鏡子，你對它笑，它自然也會對你微笑。
