根据党中央、国务院及各级党委、政府的指示部署，万邦集团为了防控疫情，保障供应，暂免所有车辆进出场交易费用，动员商户在全国组织货源，扩大蔬菜供应量，并要求全场商户承诺低价销售等系列措施保障市场农产品供应。
万邦将继续采取多种措施确保市场供应，同时也欢迎采购商前来采购新鲜蔬菜水果，保障居民消费需求。
行情分析：蔬菜供应充足，价格平稳
从商户及统计数据了解到，2月21日，今日万邦市场农产品价格整体稳定，部分农产品价格相较昨日价格呈现小幅度波动。其原因有二：一方面受疫情影响，二级批发市场、商超等消费群体采购时间存在周期性；另一方面本地菜陆续上市，对市场行情产生一定的影响。2月20日，万邦市场蔬菜保有量约2.73万吨，日交易量约1.92万吨。
消费指南：精品菜价格亲民，可以入手，在家做大餐
目前万邦市场各类农产品丰富，特别是因疫情而歇业的西餐厅、高档饭店所常用的菜品，绿色新鲜、量大价廉，如
面条菜、香椿、花菇、秋葵、四季豆、青笋、板栗南瓜、冬瓜、白豆角、千禧（圣女果）、铁棍山药、娃娃菜、上海青、杭茄、西蓝花、苦菊、香葱、大芥兰、丝瓜、茭白、散花、田七、毛豆、菜心、青甘蓝、竹笋、球形生菜、美人椒、白玉菇、杏鲍菇、佛手瓜、彩椒等。疫情防控期间，窝在家里的朋友是不是很无聊？学着做点有花样的菜吧！蒸面条菜、炸香椿等，不仅可以吃到平常不怎么品尝的精品菜，还可以提高自身的免疫力哦。欢迎超市、卖场采批商前来采购。万邦农产品市场2月21日价格公示（单位：元/斤/升）
美食推荐
面条菜
蒸面条菜
原料：面粉、盐、色拉油、香油、蚝油、生抽、香醋、大蒜、辣椒油
做法：
1.这是从老家地里摘来的新鲜面条菜。
2.去根后淘洗干净。
3.下面垫个篦子，把水控出去。
4.把菜切碎后分次加入面粉拌匀
5.每拌一次后等面粉被吸得差不多了再加面粉拌匀，直到不再有水分。
6.蒸锅上汽后放篦子，铺上屉布，把拌好的面条菜松散的放在上面大火蒸20分钟。
7.蒸好的菜取出放干净的盆里，撒上盐和鸡粉，拌散。
8.勺子中加色拉油，蒜拍碎后放油中炸出香味。
9.把炸好的蒜油倒入碗中，加入其他调料调成拌菜汁。
香椿
炸香椿
原料：香椿、鸡蛋、面粉、色拉油、食盐
做法：
1.将买来的香椿清洗干净。
2.香椿用盐腌制一会，这样炸出来的香椿会更加入味。
3.腌好的香椿表面撒一层干面粉，轻轻搅动下，让香椿均匀的蘸上面粉。
4.打入一到两个鸡蛋，再将香椿反动几下，使香椿外面均匀的裹上一层蛋液。
5.锅中烧热油，待油温至八成热时，放入香椿炸至变色。
6.继续炸一会儿，香椿变得酥脆后即可控油出锅。
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