当护士们成了“大厨”……

当护士们成了“大厨”……

株洲市二医院护理志愿者送餐团队 ▶烹调好的饭菜,色香味俱全 通讯员供图

当护士们成了“大厨”……

本报讯疫情突如其来,但爱与温暖却从来不会缺席。每天傍晚,在株洲市二医院通往隔离病房的道路上,总会看见几个女子抬着两个蓝色的大塑料箱子,箱子里是美味可口的饭菜。她们是株洲市二医院护理志愿者送餐团队,20天来,她们放弃休息,为抗疫一线的勇士筑起一道“爱”的温暖之墙。

株洲市二医院作为株洲市新型冠状病毒感染的肺炎的定点医院,大年初三,近20名医护人员火速集结进入隔离病房。由于疫情,餐馆都关门了,如何让隔离病房的医护人员吃得好、吃得暖,成了一道难题。

2月2日,院领导在护理群发了一个征召志愿者的信息。“我报名、我的手艺高”,信息一发出,有两个孩子的儿科护士长刘艳辉毫不犹豫地报了名。很快,一支由十多名护士组成的株洲市二医院护理志愿者送餐团队快速集结。

“今天的三菜一汤是西洋芹小炒牛肉丝、豆腐烩肉片、溜青菜、骨头汤煨香菇。”这些“大厨们”说,为了熬出美味的骨头汤,她们挑选上好的龙骨,用小火慢慢文几个小时。为了让大家吃到最鲜嫩的蔬菜,她们经常不到七点就出门,到附近的种植户购买蔬菜。一天下来基本没有休息的时间,尤其是炒完菜,手酸得基本上都提不起来。

可是,她们没有一个人有怨言,大家都只有一个信念,确保一线奋战的同事们吃到最新鲜、营养的食物。

她们高超的厨艺,赢得隔离病房全体医护人员交口称赞,“菜色香味俱全”“猪脚好好吃”“开启光盘模式”“我会长胖了”……好评像甜蜜的果子一串串迎面而来。


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