受新型肺炎疫情的影响，市民居家不出门、小区封闭式管理、线下实体暂停营业等成了2020春节的主旋律。因处于防控时期，各类线下市场迎来“寒冬”，但也直接推动了各种线上业务的发展。例如餐饮外卖、在线娱乐、生鲜电商等，在疫情危机下，反倒呈逆势增长。尤其是生鲜电商，迎来了行业发展的拐点，整体市场价值超4000亿元。
据数据统计，去年国内生鲜电商的市场规模超过3200亿元。到今年，这一数字将突破4600亿元。而在生鲜配送领域，因疫情的影响，传统生鲜超市的流量进一步减少，但是在线上流量却开始暴增，各电商平台的订单量翻倍增长，仅仅只是京东到家一家平台，其线上配送业务就同比增长了370%，生鲜行业迎来了最好的发展时机。
在疫情的推动之下，消费者对线上生鲜电商的需求量正在增大，也开始意识到这项业务的便捷性和安全性。庞大的市场，自然引来各大竞争平台蜂拥而至。在春节期间，很多平台都推出了配送服务不打烊的活动，希望进一步拉拢消费者。如今，新型冠状病毒感染肺炎疫情创造出的现实需求，改变着人们的消费习惯，加速生鲜渠道变革，有望成为推动生鲜电商发展的重要动力。
与此同时，因为疫情的影响，也出现了配送人力短缺、效率降低、成本控制、供应链、采购备货、品质保障等诸多问题。这几项是决定生鲜行业是否在大市场中长足发展的关键点。因此，生鲜创业者必须要从这几个重要项入手，那么该如何在生鲜领域的困境中，寻找到突破口呢？
抓住线上平台的发展机遇，快速布局，从而更好的去满足消费者的需求，赢得口碑。
O2O线上平台：随着居家隔离措施的开展，线上采购需求增加，创业者可选择自主搭建线上生鲜电商平台，整合线下商家门店、超市菜场等资源，统一在线上平台开展业务，为用户开通线上消费渠道，扩大销售量。
一体化配送平台：因当前的生鲜行业，配送人力及配送效率等问题急需解决，生鲜创业者可从这个点开始突破，在本地生活圈搭建一个专做配送业务的配送平台，人力选择招募配送员的方式，从方圆3-5公里的业务开始做起。
线上线下一体化：选择做线上线下一体化的生鲜电商平台，能有效解决疫情当前各大运营+配送问题，创造更多价值需求。其优势在于：可进行多渠道管理，降低库存风险。支持消费者线上预定商品，控制采货量。线下设立多个服务站点，分批次集中式配送，避免高峰期，人力有效控制，快速提高效率，降低配送成本，解决当前配送问题。
突破口找到了，如何快速布局？
选择适应当下生鲜领域的创业解决方案：快-跑-者/，为生鲜创业者提供“用户线上下单-线上统计需求-线下备货-采购-集中配送”的 一体化专业解决方案。
具体方案：
平台可自主配置配送时段，用户在下单时根据自身需求选择配送时段，避开配送高峰期；疫情期间，可选择备注“无接触配送”，与配送员协商将物品放在指定位置，避免直接接触。
后台根据当前统计到的需求量，采购员按需求量适当的采购备货。
配送员通过扫码收单的方式接收订单配送至站点，配送员切换至集中配送模式，使用扫码收单功能，扫描二维码贴纸接收订单。配送效率通过规模效应最大化，一个区域订单越多，配送员一次性集中配送越多，人力就节省得越少。
配送员将物品送达指定位置后，用户分批次去拿，实现无接触，用户收到货后配送员点击一键送达，订单完成。
科学管理的集中式配送，将各环节自动化，快速提高效率，降低履约成本。同时，疫情期间实现无接触配送，极力保障商家、配送员以及用户安全。
另外，在后期营销的方面，可进行联盟分销式营销。选择异业联盟的模式，进行营销。合伙人通过招募商家或客户资源，商家入驻到平台，客户在平台上成功消费，合伙人将获得一定的返利。帮助平台裂变式拉新，还可利用会员一卡通，多场景运用，锁住客流，为未来线下销售做引流，促进线上线下一体化销售。
总而言之，生鲜电商创业者除了时机、供应链、市场之外，还要会根据当下痛点，快速布局解决运营+配送+用户需求等问题。这一系列的进行，自然是需要创业方案提供商来辅助解决，一体化的解决方案，才是生鲜配送行业长远发展的首要选择。
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