西安新闻网讯（西安报业全媒体记者 樊华 通讯员 张江涛 何红娟）“你们的量跟上了，花样也多起来，我终于不用一次性买好多馒头、花卷，每天吃重复热过的了。”2月22日早晨，市民童女士站在群众厨房销售点感慨道。
据了解，受前期疫情的影响，为确保主食品供应安全、放心，不断档、不涨价，科学防范、安全生产，抗击疫情保障供应两不误，为抗击疫情一线工作人员和百姓提供安全放心的食品，三秦香食品有限公司2月1日起复工生产，对全公司的170名员工进行身体检测， 为了防止人员进出交叉传染，公司实行在身体检测符合标准的基础上，进行全封闭管理，保证工人的绝对安全，通过层层筛选后，55名员工（其中14名贫困户）符合检测标准且能吃住在厂里，每天工作都在10小时以上，为全区供应每日5万个日常主食。
“前段时间，前来购买主食的群众都是一次性要买好几天的，从2月19日开始，我们的主食花样不但多了，而且前来购买的群众只购买当日量的所需。”售货员王红娟告诉记者。
目前，根据辖区疫情防控情况，西安市鄠邑区在积极做好疫情防护的同时，对群众日常所需的企业进行复工复产。2月21日，记者走进鄠邑区三秦香食品有限公司操作车间，轰隆隆的机器声、忙碌穿梭的员工身影、井然有序的工作场面与厂区外疫情防控场形式丝毫联系不到一起，现场俨然是一幅紧张有序忙碌的工作场面。各项工作有条不紊地进行着。
“从2月19日开始，我们每天可向区内的35个群众厨房销售点供应馒头、花卷、菜卷、荷叶饼等主食品10万个，生鲜面条8000斤，面包、蛋糕、麻花、桃酥5万袋，同时还供应调味品、粮油及蔬菜等，确保群众的每天所需。我们在一周内组织全公司的其余员工身体检测进行全员复工。”三秦香食品有限公司总经理余建伟介绍道。
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