北京商报讯（记者王维祎）二月初二“龙抬头”向来有理发、吃猪头肉的习俗，今年北京稻香村的熟食产品可以线上购买。2月21日，北京商报记者了解到，北京稻香村的袋装熟食产品上线饿了么平台，实现线上购买、配送到家。
临近二月二，北京稻香村的熟食备货量较平日增长40%。其中酱卤类产品，比如猪头肉、酱肘子、五香牛肉等最为热销。
特殊时期，北京稻香村门店的师傅们均提前将酱卤类产品用保鲜膜包好，独立包装的产品更加方便，也减少了顾客的等待时间。此外，熟食柜台前也拉起了疏散客流的隔离带，并有工作人员专门负责疏导顾客，间隔一米、有序购买。
据了解，疫情期间，北京稻香村的速冻元宵、汤圆等食品上线“饿了么”平台，为了方便顾客购买，后来又陆续上线了各类散装糕点和袋装熟食等70多种产品。商品可通过无接触配送，送到顾客手中，以丰富餐桌美食。
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