宅家26天：那个下班后只会躺着打游戏的老公，用实力狠打我的脸
过年宅在娘家26天，小梅发现那个下班后只会躺着打游戏的老公变得不一样了，一次次用实力狠打小梅的脸，连一向疼爱自己的亲妈都向着女婿。
小梅的老公叫齐铭，是一家出口公司的高管，平时上班忙碌下班就会直接瘫在沙发上打游戏。结婚一年，小梅体弱一直在家备孕，但心里却还没做好要孩子的准备。因为周围一些朋友的遭遇，让她觉得有个下班只会玩手机的老公，将来生孩子后会很累很痛苦。但过年宅在娘家的这些天，一切都有了变化。才发现从来不下厨的齐铭居然厨艺十分了得，哄得丈母娘天天开心，丈母娘还满口答应将来要过来家里照顾小梅，帮小梅带孩子。原来那些天齐铭常来厨房客串，丈母娘发现女婿比自己女儿还得力，心里暗暗觉得自己的女儿有福气，找到一个会赚钱又会下厨的好男人。小梅说那是齐铭故意在丈母娘面前献殷勤，以前在家下班只会躺着玩手机，没见过有这么积极过。丈母娘却认为齐铭上班压力大，下班回家后玩手机放松一下是应该的。这下过年有空，他不就懂得帮忙了，本质上是非常体贴顾家的好男人。
年初五的时候，丈母娘说要包饺子，早上吃完早餐就捣鼓起来。不过丈母娘是南方人，做饺子等面食之类的并不擅长。平时都是直接买的饺子皮包饺子，要手动擀饺子皮可是第一次。刚开始齐铭只是在一旁看看，可能看得不过瘾，突然挽起了袖子要帮忙。小梅以为老公闲得慌，当看到他熟练地擀饺子皮和包饺子时，才知道原来是个王者。
原来齐铭小时候除了是个吃货，动手能力还十分强。经常跟着家婆背后学做面食学做饭，大学时期为了能一日三餐吃自己煮的饭菜，更是在校外租了一个小公寓，渐渐地练就了厨艺。直到遇到勤劳贤惠的小梅，齐铭便隐藏起这个技能。齐铭包饺子可真是有一手，饺子皮薄馅大且鲜嫩多汁。
饺子有这么多口味，其中韭菜饺子是齐铭的最爱。齐铭说调韭菜馅料一定得先封油，这样能阻止韭菜出水，包出的饺子才不会漏汤。韭菜洗干净沥干水后切粒，淋入一勺食用油拌均匀，好锁住韭菜的水分。再按自己的喜好放入鸡蛋（切碎）、黑木耳（切碎）、粉丝之类的食材，加入盐、少许香油调味。不需要放过多的调味料，简单的调味更能突出这个馅料的鲜。接着用饺子皮包上馅料，按自己的手法弄成饺子形状就可以。不得不说齐铭这饺子确实很有水平，娘家人都吃得赞不绝口。
没两天，小梅跟风学起了油条，第一次炸出来的成品硬邦邦的，里面都是实心，吃到一家人直皱眉头。第二天小梅准备再接再厉时，齐铭说帮忙打下手，然后他风风火火地揉面团炸油条。炸出来的油条色泽金黄，蓬松柔软，每一根都是空心的。小梅怀疑她的北方老公怎么会炸油条，齐铭老实交代说是前一晚上网查的食谱，哪知道现学现卖一次成功了。
小梅听老公的分析，才发现自己失败的原因。于是总结了3个要改进的地方：一是面团一定要揉软一些，如果本来面团比较硬，炸出来也会硬。不过这点跟配方也有密切关系。二是要充分揉面团，一直揉到手感光滑细腻为佳。这样炸出来的油条才会有弹性。三是炸油条时油温一定得高，这样扔面团下锅时，面团能立马鼓起来。如油温不够，炸出来就会不蓬松且实心。
这些天情况好转，娘家所在的小区解封了，齐铭和老丈人去采购了不少新鲜食材回来。晚上丈母娘准备要做一顿丰富的大餐，齐铭放下了手机去厨房帮忙。丈母娘看见齐铭又来帮忙，嘴角都是笑容，这样又会赚钱又能下厨的男人可真少，居然被她家女儿找到了。丈母娘做6道家常菜，齐铭也小露了一下厨艺，做了4道菜，十道菜满满地摆了一桌。丈母娘的厨艺是大家认可的，齐铭做的菜也很不错，完全都是按着娘家人这边的口味去做。
第一道菜是百合玉米炒虾仁。这道菜主要是用虾仁、甜玉米粒、新鲜百合炒制而成，清淡鲜甜营养丰富，家里的老人小孩都爱吃。尤其是小梅的儿子，每回有这道菜都会饭量翻倍。齐铭说这些都是很简单的家常菜，即使没做过也吃过不少，果然第一次炒就那么美味。
第二道是蒜蓉粉丝蒸生蚝。一上桌就闻到那扑鼻而来的蒜香，圆滚滚的小生蚝鲜嫩多汁，粉丝入口爽滑，每一口都是鲜。粉丝提前泡好，沥干水后放入盘子中铺平，然后上面放小生蚝。接着烧热油爆香蒜蓉和小米椒，加入少许蚝油、生抽、砂糖炒香后，浇到粉丝生蚝上面，隔水大火清蒸5分钟左右。呵呵，广东菜可难不倒这个北方男人。
红烧猪手是小梅爱吃的，这是丈母娘在旁边指导，齐铭按着步骤做。猪手色泽不错，口感软糯香醇，满满的胶原蛋白。要不是知道是齐铭做的，小梅还真以为这是自己妈妈烧的猪手，这味道也太还原了。
最后这个是青椒香芹炒鲜鱿，居然吃出了大排档的风味。齐铭说这是用热油大火快炒，然后用鱼露调味，这种独特的鲜美来源于鱼露。看来多数男人都比女人更有厨艺的天赋，做个菜都是顺手拈来的美味，值得表扬。不过小梅仔细一想，感觉事情没有那么简单，齐铭这是知道她心里还没准备好要孩子，故意走的丈母娘路线吧。看着齐铭最近的表现，小梅犹豫了。
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