布衣小农人
薄荷，别名薄荷叶，番荷菜。在夏天农村许多地方都有这种植物。我以前小的时候。我门口的那条小河边上，就生长着许多的薄荷。
下面，我来说说，夏天里怎么用薄荷。
用薄荷泡茶
记得小时候，每年夏天，我妈妈就会去河边割一些薄荷回家。
薄荷割回家以后，先去掉老叶和黄叶，放在盆里洗净，然后用刀切成小段，放在太阳底下去晒2～3天。
薄荷晒干以后，用干净的袋子装好，喝开水的时候，抓一小撮放进杯子里泡开水喝。
薄荷泡开水，不仅味道清香，而且还可以改善因感冒引起的发热、咽喉肿痛以及头疼等症状。
嫩薄荷用来做菜
夏天里，把薄荷的嫩茎叶用开水烫过以后，用来凉拌或者清炒，吃起来也很爽口。
在夏天薄荷，农村随处都可以看到薄荷。在煮鱼的时候，如果掐一点薄荷叶放进锅里面，不仅可以提味，关键是还可以去腥味。
用薄荷驱蚊
薄荷因含有薄荷油、薄荷醇、以及薄荷酮等挥发物质，所以蚊子一般不会靠近。
夏天的时候，摆放几盆薄荷在家里，是可以起到驱逐蚊子的作用。
至于题主问阴干后的薄荷能否用来熏蚊子，我认为，阴干的薄荷与阴干的艾草一样，是可以用来熏蚊子的。
李茗说乡村
前些日子下乡扶贫，先是在我所包的贫困户老邢的房前发现了一些蛇莓，继而又在他的房子东头发现一丛丛的野生薄荷。同行的小同事们不知道这些东西是啥，有的伸手就去摘蛇莓吃，但一吃才感觉清淡无味。当我告诉他们这果子叫蛇莓时，他们赶忙将摘下来的果子扔掉。面对那些野薄荷，我告诉他们这东西可以驱蚊子，有同时赶忙拔了几棵，说回家栽在花盆里，我也拔了两棵，这东西很容易成活，至今在我门外的花盆里生长着。记得当时，给我们带路的农村大姐，笑着说你们城市人真文明，你说的这蛇莓，我们这儿就叫长虫出流（就是蛇在上面爬行的意思），你说的这个薄荷，我们这儿说叫痒痒草。可见农民对一些野生植物的命名，往往都是直来直去的。
野薄荷只所以被称为痒痒草，并不是触到它身体会痒痒，而是如果被蚊虫叮咬皮肤发痒的话，用野薄荷的叶子揉碎，在皮肤上抹一下即可止痒。由此来看，野薄荷是可以对付蚊子的。其实，有很多野生植物由于含有芳香气味，触动时容易挥发，都有很好的驱蚊效果。记得我们小时候经常采的一种野蕉子，就可以用来提炼芳香油，专门用来治疗蚊子叮咬，而这种野蕉子当时是农村驱蚊子最常用的植物。傍晚的时候把门窗打开，在室内点燃晒干的野蕉子，一会儿蚊子便被驱赶出室内，这时候关紧门窗，在外面凉快够了再回家睡觉。而在大街上乘凉的人们，往往也会在周边点燃一些野蕉子。
其实，薄荷中本身就含有驱虫精油，这种精油气味温和，对人体无毒无害，也比较发闻。而薄荷中含有的薄荷油和薄荷酮、薄荷醇等，都非常容易挥发扩散，特别是触动时，味道会散发的非常快，所以如果晚上室内放上一盆薄荷，将其置在电风扇下，风吹枝叶动，很容易散发出蚊子害怕的气味，所以有些地方也将其称为驱蚊草。也可以将其摆在风能吹到的窗台上，为了使其香气更好的挥发，可以在傍晚的时候对薄荷叶进行喷水，这样，湿湿漉漉的叶片像刚被雨浇过，非常有利于薄荷的清香气扩散开来，可以起到更好的驱散蚊虫的作用。一旦被蚊虫咬了，只需要摘几片薄荷叶子一揉一擦即可。当然，我们也可以自治薄荷油，取新鲜的薄荷枝叶，用臼子捣烂，过滤出残叶，剩下的汁液即有很好的驱蚊作用。
至于将薄荷阴干或晒干，再用来熏蚊子，当然是可行的，前提是必须多收集，晒干后于夏天的傍晚在室内点燃，利用起燃烧所产生的气味来熏蚊子。做法和我前面说的野蕉子熏蚊子做法一样，不过野薄荷散发出来的气味比野蕉子发出的气味柔和，无毒无害，所以比野蕉子更受欢迎。不过野薄荷在农村的分布并不广，往往需要种植，不像野蕉子那样在山林中随处可见。
齐东晏子
门口也有一片薄荷，很容易种活的一种植物，在我们老家它叫驱蚊草。
犹记得当年集市上，曾经有商贩一小盆一小盆卖薄荷草，那时候村里人不认识这个东西，对它还很好奇，因此一听说可以驱蚊，价格还不贵，于是很多赶集的农民都会抱着一盆驱蚊草回来。
后来发现不是当初小商贩说的那样神奇，家里放几株驱蚊草，夏天就没有蚊子了，驱蚊草不驱蚊子。不过薄荷叶子却是对被蚊子叮咬后有一定缓解作用。
若是刚被蚊虫叮咬，那么赶紧摘几片薄荷叶子，把它们揉碎了，用来擦拭叮咬后的伤口，会感觉痛痒被缓解一下。
题主提到薄荷叶可以阴干用来熏蚊虫吗？这个肯定能，别说是薄荷，即便是车的有气味的草，阴干后屋里点燃，也照样会驱逐蚊虫的，不讲气味的话，只是烟估计也会让蚊虫受不了。
薄荷有提神醒脑的作用，比如长途运输，司机可在车上备棵薄荷，可在疲惫时摘几片叶子放到嘴巴里咀嚼，会有提神作用。
薄荷中的薄荷油、薄荷醇，具有清凉润喉的作用，既然对付蚊虫效果不是很大，那么夏天时我们可以食用薄荷。
在我们村酒店，薄荷是一道客人们喜欢点用的菜肴，摘些薄荷叶子，清洗干净后，调入鸡蛋液和面粉，入热油炸出来。吃到嘴里会有瞬间清清爽爽的感觉。
还有一个做法，每天早晨摘些薄荷叶子，回家清洗干净了做薄荷汤喝，锅中添水，开锅后加薄荷叶子，打一个鸡蛋花，最后加调味。
这个薄荷汤是在当医生的姐姐家里学到的，姐姐家里每天早晨都喝这个汤，从门口摘到薄荷味。
既然院子里有薄荷，那就利用起来，驱蚊的话不算很靠谱，但吃却是比较不错的。
悠然见东山
我是容姐，河北石家庄村里人，在我老妈家有几棵薄荷，老妈说是用来熏蚊子的。我公公住的地方也有一些，我家那口子都是把薄荷叶揉搓了，贴在太阳穴或是脑门上，可以起到醒脑作用。
以前我家也种了一些，我都会掐几个薄荷叶子，用水洗净后，放在嘴里嚼，会有满口清凉的感觉，那种感觉真不错。每到冬天的时候，我都会收起来，因为有人说可以用来泡茶喝的。到了第二年的时候，儿子的伯伯说要薄荷做薄荷烟。那时他是买烟叶来吸的，他说加入薄荷以后，可以更清凉一些。结果因为那年他割薄荷割的太狠了，第二年再也没有出薄荷。
我老妈说薄荷不阴干也可以防治蚊子的，她说在种的薄荷旁边，蚊子就很少的。她种薄荷的时候，就是说拿来熏蚊子用的，只是效果并没有那么好。
如果说阴干熏蚊虫，那我们这里很多人用艾草阴干后点燃熏蚊虫的。也有很多人用蒌蒿的老草点燃熏蚊虫，效果都不错的。把薄荷阴干后点燃，还真没有试过的。如果题主有这样的想法，那可以阴干一些，试试看呀！神农都可以尝百草的，你试试薄荷烟有又何妨呀😃😃
容姐花语
薄荷是大家喜爱的植物，它独特的香味给我们带来了清新。
薄荷的用途很广，尤其是夏天的时候作用很多，下面我就简要介绍几种夏天薄荷的用法。
可以用鲜薄荷泡一杯香喷喷的薄荷水。摘几片嫩绿的鲜叶放入杯子，倒入温开水冲泡，再加上几块冰块，一杯带着薄荷清香的冰水就制成了，在夏天会给您防暑降温洗心涤尘。当然还可以把薄荷叶晒干后用于泡茶，也是不错的选择。
可以用薄荷做菜凉拌。如果是可以食用的薄荷品种，将薄荷叶清洗干净，用开水焯一下，然后倒入调料拌匀就做出了一盘鲜美可口的下饭菜了。薄荷叶还可以用来当做香料用于炖菜、炒菜，增加了菜品的风味。
可以用来防霉驱虫。将薄荷采回家后，把它剁成小段晒干，然后装进布袋或者是把它做成香包，放在柜子里可以用来增香、除霉、防虫，既环保又卫生，特别是有小孩的家庭，用这种自制的香包，不受化学制剂的影响，非常有利于健康。
可以煮水洗浴。薄荷有独特的香味，能起到消炎清新等作用。夏天的时候，可以将薄荷叶连梗晒干后煮水，用于洗澡或泡脚，有利于祛湿排毒消炎。我们小时候常常用煮过的薄荷水清洗蚊虫叮咬的地方，或者用来泡澡止痒防止身上长疮。
可以燃烧熏蚊。由于薄荷本身就具有驱蚊的作用，因此薄荷阴干之后，可以像艾蒿一样燃烧熏烟，这里要注意的是，我们一定要把薄荷连根带梗带叶一起阴干，这样在点燃之后能增长燃烧的时间。
总之，薄荷是一种非常好的植物，作用也很多，我们可以充分利用它，做到物尽其用。
嘉渔儿的慢生活
薄荷是我到了重庆以后才看到的，老家很少看到。
薄荷在4～8月间采收品质是最佳的时候，一年可以连续采收2～3次，它的幼嫩茎尖可以食用。明代的李时珍曾在《本草纲目》中记载：“薄荷……方茎赤色，其叶对生，初时形长而头圆，及长则尖……人多以代茶……”它是我国药食兼用的常见植物，它那清亮的气味就像初春清净的空气，给人以清心清爽的感觉。 平常能看到用鲜薄荷叶切碎后加入沙拉、甜点或者是酒饮中，看起来悦目又能够增加风味。上次去重庆的一个古镇上在买她家自己酿造的酒时，店家送给我们不少，告诉我们可以泡茶喝，做鱼的时候放上它可以去腥增香。 另外薄荷还可以做汤羹，薄荷汤或者是薄荷羹可以健胃。
泡茶时用沸水冲泡调白糖饮用，能够提神，帮助消化，清新口气。 最重要的是薄荷的药用价值，它可以提取薄荷油。在夏天，可以将薄荷生叶揉碎，用它的汁液涂在虫子咬、太阳穴，可以起到止痒、的作用。 新鲜的叶子揉碎用汁液就可以，就不用阴干了。
【虽然薄荷是个好东西，温馨提示，阴虚血燥、汗多体虚者忌食；哺乳期女性忌食】
黄晓红果果
薄荷的种植非常广泛，而且它的适应性比较强，世界很多地方都有薄荷的踪迹。
农村的院子里或者菜园儿里，很多人都会种上一些薄荷。因为薄荷含有易挥发的薄荷脑，非常的凉。在夏季温度高的时候在太阳穴上抹一点儿非常的提神。
而且薄荷的繁殖速度是非常惊人的。如果不加以控制经过两三年，整个院子一大片都会是薄荷的天下。
那么夏季怎么用薄荷比较好呢？
刚才除了我们说的可以把薄荷叶子放在太阳穴上提神之外。
我们还可以在炎炎夏日，把薄荷的嫩叶，做成凉菜。
在凉拌黄瓜的时候放几片薄荷，味道也是非常清爽的，薄荷拌杏仁味道也是非常不错的。在炎炎夏日，用薄荷做一道解暑的凉菜，别提多美味了。
薄荷有非常强的挥发性，还有特殊的香气，可以起到一定驱蚊作用的，种植在地上的薄荷基本上没有什么驱蚊的作用，因为薄荷驱蚊的。主要成分是薄荷脑，这个需要经过提纯才可以达到驱蚊的效果。
那么我们将薄荷阴干可以拿来熏蚊子吗？
可以起到一定驱蚊效果的，但是我们需要将阴干的薄荷点燃，利用挥发出来的气味和浓烟就可以熏蚊的。但是所起到的效果，还不如买一盘蚊香来进行驱蚊实在。
因为薄荷点燃会产生很大的浓烟非常的呛人。
所以我们种植的薄荷，可以作为一种观赏植物，也可以作为一种夏季解暑的配菜食用。
月季公社
薄荷是炎炎夏季我们最喜爱的植物之一，在这烦闷浓重的空气之中，采摘一把薄荷，揉碎了之后，嗅上一口，顿时会感觉到神清气爽，提神醒脑，薄荷在农村非常的多见，繁殖能力超强，种植上几株小苗，不消多久，就能够蔓延生长成一大片，农村庭院之中、墙根的地方，大家都爱种植一些薄荷，在炎炎的夏日里面，薄荷的作用还是蛮多的，都有哪些用途呢？
薄荷茶：天热的午后，采摘几片鲜嫩的薄荷嫩叶，配上几粒冰糖，用开水浸泡之后饮用，一股沁人心扉的清凉，和冰糖甜丝丝的味道，是夏季消暑的一道清凉饮品，放置于冰箱冰镇过后，味道更佳的诱人，也是其清热去火的绿色植物，这种做法也是最为普通和常见的，薄荷独居清凉的味道，也是夏日的感觉。
洗澡：很多沐浴乳、沐浴露里面都会使用薄荷，但作为天然的薄荷使用，才是最为清爽的，将薄荷采摘之后，揉碎扔进温水之中，浸泡一会就可以沐浴使用，薄荷洗澡那份清爽，在过去也是预防夏季痱子发生的好办法，清清爽爽的感觉，在炎热的夏季晚上能够持续很久很久，洗完澡之后，就可以搬着躺椅，去门外纳凉，在农村夏季的夜晚，比城市之中的气温原本就要低上很多，很多时候即使不开空调，在晚上的大门之外纳凉，是最为惬意的事。
吃：没错，薄荷有的品种是可以作为蔬菜食用的，薄荷食用也是夏季不可多得的清凉食材，将薄荷洗净之后，切成细细的丝，卷进烙好的大饼里面食用，吃到嘴里，满满的都是夏天的味道，这种做法在棒奔霸这里很流行，也是夏季薄荷食用最多的一种方式，简单易做，操作简单。
薄荷除了这些作为之外，还可以起到很好的观赏作用，有人说薄荷祛除蚊子，其实这个说法是不靠谱的，浓密的薄荷并不会驱除蚊子，反而会在傍晚的时候，尤其一场大雨过后，这些愈绿葱葱的薄荷，还会招蚊子，但好像也有专门驱蚊的薄荷品种，但好像并不是很多见，农村种植的最常见的薄荷，大都是没有驱除蚊子的作用的。
薄荷阴干之后能不能驱除蚊子呢？答案是可以的，最好是搭配晒干的艾草，将两者混合之后点燃，进行烟熏，对于蚊子驱除的作用，是相当不错的，但要单单依靠阴干之后散发的味道驱蚊，是达不到什么效果的，欢迎大家补充评论留言，谢谢。
棒奔霸
薄荷是中华常用中药之一。它是辛凉性发汗解热药，治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。平常以薄荷代茶，清心明目。
薄荷夏天在雨水充足的情况下，生长更快，可以炸着叶子吃，可以阴干留着当药用，如果你要薰蚊子阴干的话效果大打折扣了，点着烟熏可以的，就是要需要很多薄荷才可以，有点不划算。本身是有薰蚊子的好处，但是他会引来其他的飞虫，薄荷含芳香气味对蚊子有驱蚊作用，但是放在室内没有空气散出的话，会引起人头昏脑涨的感觉，不建议长期放室内。
在院子里的薄荷要注意长势。薄荷在生长的过程只要不缺水，不缺光，长的非常快，千万不要放在院子里养，因为不久，薄荷的走茎会到处都是小薄荷，以后年年都会自己长满院子，吃都吃不完，想除掉都难。
南湖农夫
院里种了一片薄荷，每年开春自己滋出新芽，越涨面积越大。每月收割一次，用来阴干储藏，四季泡水饮用。夏天薄荷浓烈的气味是驱蚊良草。
