由於一個月的新冠狀病毒疫情的防控，使得活禽以及蛋類的價格大幅度的下降，甚至市場行情跌入了低谷。特別是活雞的價格一路跌破了2元/斤，網絡始終在吆喝著100元4只或5只雞，的確是賠本賺吆喝。對於雞蛋價格稍微強一些，但是也依舊是在2.2~2.5元/斤之間。活禽和蛋類的價格下跌的最主要的原因有三點：
一是由於疫情的原因使得農村封路、封村的現象非常嚴重，外來的車輛和客商到不了農村去收購。這也阻礙了雞蛋的銷路，而且各個養殖場雞蛋積壓非常的多。
二個原因就是禽流感使得活禽類的價格在不斷的下跌。特別是雞蛋價格也出現了下跌的行情，畢竟雞蛋和活禽是脫不開關係的。特別在四川、湖南地區的禽流感造成了當地的養殖戶的極大的經濟損失影響非常大。
三個原因是疫情導致了養殖場的飼飼料或者糧食供應不上，使得養殖戶不得不大量的拋售雞蛋和活禽，養殖戶自己拉低了行情的走勢，這也是迫不得已的選擇。
近兩天雞蛋價格出現了上漲的行情，目前每斤雞蛋的價格上漲了0.5元左右，平均雞蛋價格在2.9元/斤，這個行情總體上來說是不錯的，個別地方的主產區雞蛋價格衝破了3元/斤的行情。現在市場上的雞蛋價格平均在4元/斤左右，超市裡的價格稍微高一些，達到了4.5~5元/斤的行情，依舊維持在高價位的運營。
這輪雞蛋價格上漲的主要原因是雞蛋市場行情出現了反轉，畢竟現在高速公路已經暢通並取消了收費，農村已經解封，我國正在鼓勵各行各業對農民以及農產品的大力支持，保障綠色通道暢行無阻。這也使得城市的消費市場的雞蛋供應量相對充足了，畢竟現在路通了，消費市場和生產市場之間的脫節得到了緩解。目前不僅僅是雞蛋價格上漲的表面現象，而是期待市場行情從根本上的扭轉，也就是因為雞蛋價格非常的低，才拉昇了雞蛋價格的上漲。
總之，儘管現在疫情比較的嚴重，但是生豬價格非常的高，也使得豬肉價格居高不下，現在豬肉價格平均在30元/斤左右，個別市場上的豬肉價格已經突破了40元/斤的行情，這麼瘋狂的豬肉價格使得普通消費者很難消費的起。何況在這疫情防控的一個月的時間裡，大多數消費者都在家裡待著沒有賺錢，企業復工一再延遲。這也使得普通消費者不得不把消費的方向轉向了活禽類和雞蛋消費。其實在飲食安全方面得到保障，對於活禽和雞蛋的消費不會造成身體方面的影響，高溫高壓煮熟了，一切病毒就會消失了。目前雞蛋價格會不斷的上漲，但是雞蛋價格出現大漲的行情不會存在的，畢竟蛋雞存欄量比較多，而且農村的土雞產蛋量也在不斷的增加。
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