还只是年轻2
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非麒麟芯片的大屏高性能手机我认为是下面的这几款：三星 Galaxy Fold2，三星 Galaxy S20 Ultra，三星NOTE10+5G、VIVO NEX3、小米10和小米10PRO。
iPhone系列其实没有7寸左右的大屏手机，iPhone XS Max和iPhone 11 pro max都是只有6.5寸的屏幕，但是苹果手机的性能太过强大，应该可以算这个问题的答案。
下面对这些手机做一下简单介绍：
三星 Galaxy Fold
三星的高端5G折叠屏，老版本有问题被三星召回了。现在的升级版应该没有问题了，这款的屏幕是7.3 英寸，折叠后外面有个4.6英寸的小屏幕。Galaxy Fold搭载高通骁龙855处理器，配备12GB+512GB内存组合，电池容量为4380mAh。后续也会有三星 Galaxy Fold2出来，可以关注一下这方面的消息。
三星 Galaxy S20 Ultra
三星Galaxy S20 Ultra是三星的最新5G旗舰手机，搭载高通骁龙865G处理器，采用了一块 6.9英寸屏幕，屏幕分辨率高达3200*1440（3K级别），511 ppi，支持120Hz刷新率与HDR10+，配备12GB / 16GB RAM LPDDR5内存与256GB/ 512GB机身存储。
三星NOTE10+5G
三星在2019年发布的5G旗舰机型，屏幕达到了6.8英寸。三星NOTE10+ 5G使用的屏幕是最顶级的AMOLED屏，还自带一只S PEN手写笔。配置方面：配备高通骁龙855，12GB+256GB存储，顶级AMOLED 2K屏，后置四摄，4300毫安电池，支持快充和无线充电，支持NFC等功能。
VIVO NEX3
VIVO的5G旗舰机。VIVO NEX3采用无界瀑布屏设计，达到了6.89英寸，标配高通骁龙855 Plus处理器，有4G版和5G版，采用8GB和12GB超大运行内存搭配128GB、256GB和512GB储存方案，搭载4500mAh超大电池和44W超快闪充，后置采用6400万超高像素主摄+1300万广角/微距+1300万长焦三摄，前置升降式摄像头，手机取消了实体按键。
小米10和小米10PRO
这是小米公司新发布的旗舰手机，都采用6.67英寸的瀑布屏，高通骁龙865处理器，各种内存配置都有。刷新率为90Hz，同时具备180Hz的触控采样率。支持LPDDR5，UFS3.0，1亿摄像头，双线性扬声器等。
iPhone 11 pro max
苹果手机的性能应该不用多说了，苹果A13处理器+IOS就够了，安卓还没有能赶的上的。
iPhone XS Max
iPhone XS Max的性能应该也不用多说了，苹果A12处理器+IOS就够了。依然能跟2020年的安卓手机比高下。
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鲜橙数码姐
不知道为啥华为手机的不要，目前也只有小米max3了。
小米Max 3，配备了一块6.9英寸超大全面屏和5500mAh充电宝级大电池，后置1200万+500万像素AI双摄，小米Max 3搭载了高通14nm八核处理器骁龙636，内存有4+64和6+128GB两个版本可选。
小米Max 3采用了双摄设计，主摄像头1200万像素，单个像素尺寸高达1.4μm，副镜头为500万像素，负责对焦和光线信息记录。小米Max 3还配备了闭环马达以及Dual PD全像素双核对焦技术，保证暗光环境也能实现更快速的对焦。
目前除了华为荣耀note10也就只有小米max3了。既然你不想要华为的麒麟芯片的，那你就选小米max3吧。
搞着手机唱着歌
看完题主你这个简单的需求，首先我们就能将华为以及荣耀的产品pass掉了。毕竟这两个系列的产品在处理器方面都是采用了海思麒麟芯片的，而纵观整个智能手机市场，能够完美贴合题主需求的产品也是有的，它便是小编今天要提到的主角：vivo NEX 3 5G。
作为vivo目前的主打产品，vivo NEX 3 5G无论是在技术方面的应用还是全面屏技术的搭载上都是能够满足当下消费者对于手机产品的高度需求。尤其是在全面屏技术上的极高完成度，全新的零界全面屏设计理念加入也为vivo NEX 3 5G带来了超高的屏占比，配合屏幕指纹识别技术以及升降式摄像头技术的加入，更让我们在日常的使用上拥有更加的观影效果。而这也是满足了题主对于手机的一个刚需。
同时在5G技术方面，vivo NEX 3 5G同样有着出色的表现。作为目前vivo主打的两款5G旗舰产品，vivo NEX 3 5G也是能够给广大用户带来出色的5G网络体验。并且在产品性能方面得益于高通骁龙855 Plus处理芯片以及UFS 3.0闪存规格的加入，也是让其有着过人表现，满足用户在日常使用过程中对于产品硬件的高度需求。而这不正是当下消费者需求的东西吗？无论是从硬件角度还是软件角度，vivo NEX 3 5G这款手机都能满足题主的需求。
可以说，对于vivo NEX 3 5G来讲，它在各个方面的表现都是能为我们带来更好的体验。凭借着超高的屏占比以及出色的5G体验，相信vivo NEX 3 5G也能满足题主对于手机产品的各类需求喜好。
科技诗刻
现在手机尺寸基本都在6英寸以上，不知道题主所谓的大屏究竟是多大？高性能的手机且不要麒麟芯片，首先排除华为手机，然后再选择搭载骁龙855以及855Plus处理器的机型，可选性还是比较多的。思来想去，比较推荐vivo Nex3和三星Note10+ 5G版，很符合题主的需求，而且两款手机都还支持5G。
一、vivo NEX3
该机搭载了6.89英寸的瀑布屏，屏幕属于比较大的了。升降结构设计，屏占比同时也达到了99.6％，不过由于瀑布屏88°的弯折，握起来手感很好。处理器方面，vivo NEX3搭载了骁龙855Plus，主频率2.96GHz性能绝对够强悍，而且还有12GB和UFS3.0加持。6400万像素后置三摄，这也是首款环形奥利奥设计的手机。售价方面，vivo NEX3 5G到手价五千元。
二、三星Note 10+
该机主屏尺寸达到了6.8英寸，加上Note系列一惯硬朗的风格，堪称大屏高性能手机的首选，标配SPen手写笔，备受商务人士的喜爱。三星note10+拥有业界最好的动态AMOLED屏幕，HDR10+认证。支持防水防尘和正反向无线充电，处理器搭载了高通骁龙855处理器和UFS3.1闪存。由于国行版本的三星Note10+均为5G版本，售价也不便宜，7999元人民币。
这两款手机都超过了6.8英寸，可以说非常大了，单手操作比较困难，而且而笨重，重量都超过200g。性能也丝毫不用担心，都采用骁龙855系列芯片，处于目前主流水准。两款手机均外挂骁龙X50基带，支持NSA单模5G网络，价格虽然有些小贵，但还是值得的。iT科技菌
你得给我一个尺寸。6.7算大屏吗?，还是说至少7或者7.1以上才算大片？而其以上符合你条件的，应该只有三星折叠屏手机。6.7的有很多，价位涵盖各个阶段。你得告诉我你的预算？最符合你条件的应是note10+,6.8英寸屏幕。855加持。
琀寒科技
你好，很高兴能回答你的问题，大屏幕高性能的手机有很多，比如iphone 11pro max、三星note10+、oppo reno ace、iqoo pro、 vivo nex 一加7t、魅族16spro等，谢谢希望我的回答能帮到你！
种花家的数码兔
大屏啊？高性能啊，强烈推荐我这款手机，三星note10＋5g。
好像唯独就这一款手机了吧。
蛋的锒铛蛋
麒麟芯片非常好，不要说麒麟不要。
楼德华
来了
