小王今年28歲，是一家房地產公司的銷售員，最近經常加班到深夜，睡眠時間嚴重不足。就在前天晚上，他在家突發胸痛，家人立即撥到120送往急救。小王入院時，情況十分危急，醫生通過心電圖等檢查，診斷其為急性大面積心肌梗死，立即對小王做了急性介入手術。
經過一系列的搶救措施，還是沒有挽回小王的生命……
很多人都在惋惜小王年紀輕輕就失去了寶貴的生命，但沒有人注意到，小王年紀雖輕，但高血脂病史已經有近十年，關鍵在於小王對高血脂病史毫不在意，飲食毫不注意。這是因為其小王從小愛吃高熱量的垃圾食品所致，一直到現在工作，小王每晚加班時都會點份炸雞再配上咖啡來當宵夜，體重以肉眼可見的速度在增加，但每次血脂一升高的時候小王才知道不能這樣吃了，到最後卻還是管不住自己的嘴，最終造成這樣的慘劇。
那高血脂真可以導致發生急性心梗嗎？
高血脂與許多疾病密切相關，它最重要的是可以導致動脈粥樣硬化，對人體產生嚴重危害，被人們視為心腦血管疾病的"兇手"。
高血脂患者，由於血脂含量高，故使動脈內壁脂肪斑塊沉積速度加快，當斑塊將血管內壁阻塞到一定程度而使血液供應發生不足時，就會出現相應的臨床表現及疾病。高血脂症的最大危害是導致心腦血管疾病，如脂肪斑塊阻塞致支配心臟血液的動脈支時，即發生冠心病；當脂肪斑塊阻塞致腦動脈或其分支時，則會出現腦血管病。
統計顯示，我國每年高達200萬人以上死於心腦血管疾病，居各類死亡原因之首，佔病死人數的40%，高脂血症最嚴重的後果是導致動脈粥樣硬化，損害心腦血管導致冠心病、心肌梗死、高血壓病、腦梗死、腦萎縮等嚴重疾病。據流行病學統計表明，我國因心臟病死亡人數中冠心病佔10%~20%；發達國家60~70歲的老年人中，高血壓患病率已超過20%，70歲以上超過50%，冠心病死亡率比癌症死亡率還要高。高脂血症引起的心腦血管疾病是人類高患病率、高致殘率、高死亡率的主要"殺手"。
值得注意的是，男人和女人受血脂高低影響程度不是完全一樣。大量研究資料表明，女性對膽固醇的耐受性優於男性，而男性對三酰甘油的耐受性卻優於女性。就是說，三酰甘油升高的女性可能發生冠心病，膽固醇升高的男性可能發生冠心病。
預防高血脂，從飲食入手，藥物輔助治療。當我們檢查出來血脂高的時候，藥物治療就需要長期跟隨著我們的生活，切不可隨意停藥。但很多朋友擔心長期服藥會對身體有副作用，對於這種擔心專家也給出瞭解決方案，可採用黃花 草油酸搭配降脂藥一起服用的方法，實現雙重降血脂的功效，又可減輕降脂藥物帶來的不良反應。
很多朋友可能還不瞭解，黃花 草油酸是一種天然營養素，它可以抑制人體吸收過多的膽固醇，並將人體內已有的大顆粒的膽固醇乳化為小顆粒，乳化後的膽固醇更容易被清除、血管會更清潔，從而達到降低血脂的功效，保證了心腦血管的暢通，各種高血脂併發症自然就迎刃而解了。
此外，人過中年，身體發胖，血脂增高，慢慢會導致血管硬化以至發展為冠心病，注意飲食可以預防脂血增高：
（1）少吃多餐。據研究，每天5餐為宜。
（2）晚餐宜早宜清淡，更不要吃得飽。
（3）少吃甜食，特別不宜多吃蔗糖、果糖。
（4）宜吃低鹽食物，有利於預防心血管疾病。
（5）不要偏食，多吃混合飲食。
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