小王今年28岁，是一家房地产公司的销售员，最近经常加班到深夜，睡眠时间严重不足。就在前天晚上，他在家突发胸痛，家人立即拨到120送往急救。小王入院时，情况十分危急，医生通过心电图等检查，诊断其为急性大面积心肌梗死，立即对小王做了急性介入手术。
经过一系列的抢救措施，还是没有挽回小王的生命……
很多人都在惋惜小王年纪轻轻就失去了宝贵的生命，但没有人注意到，小王年纪虽轻，但高血脂病史已经有近十年，关键在于小王对高血脂病史毫不在意，饮食毫不注意。这是因为其小王从小爱吃高热量的垃圾食品所致，一直到现在工作，小王每晚加班时都会点份炸鸡再配上咖啡来当宵夜，体重以肉眼可见的速度在增加，但每次血脂一升高的时候小王才知道不能这样吃了，到最后却还是管不住自己的嘴，最终造成这样的惨剧。
那高血脂真可以导致发生急性心梗吗？
高血脂与许多疾病密切相关，它最重要的是可以导致动脉粥样硬化，对人体产生严重危害，被人们视为心脑血管疾病的"凶手"。
高血脂患者，由于血脂含量高，故使动脉内壁脂肪斑块沉积速度加快，当斑块将血管内壁阻塞到一定程度而使血液供应发生不足时，就会出现相应的临床表现及疾病。高血脂症的最大危害是导致心脑血管疾病，如脂肪斑块阻塞致支配心脏血液的动脉支时，即发生冠心病；当脂肪斑块阻塞致脑动脉或其分支时，则会出现脑血管病。
统计显示，我国每年高达200万人以上死于心脑血管疾病，居各类死亡原因之首，占病死人数的40%，高脂血症最严重的后果是导致动脉粥样硬化，损害心脑血管导致冠心病、心肌梗死、高血压病、脑梗死、脑萎缩等严重疾病。据流行病学统计表明，我国因心脏病死亡人数中冠心病占10%~20%；发达国家60~70岁的老年人中，高血压患病率已超过20%，70岁以上超过50%，冠心病死亡率比癌症死亡率还要高。高脂血症引起的心脑血管疾病是人类高患病率、高致残率、高死亡率的主要"杀手"。
值得注意的是，男人和女人受血脂高低影响程度不是完全一样。大量研究资料表明，女性对胆固醇的耐受性优于男性，而男性对三酰甘油的耐受性却优于女性。就是说，三酰甘油升高的女性可能发生冠心病，胆固醇升高的男性可能发生冠心病。
预防高血脂，从饮食入手，药物辅助治疗。当我们检查出来血脂高的时候，药物治疗就需要长期跟随着我们的生活，切不可随意停药。但很多朋友担心长期服药会对身体有副作用，对于这种担心专家也给出了解决方案，可采用黄花 草油酸搭配降脂药一起服用的方法，实现双重降血脂的功效，又可减轻降脂药物带来的不良反应。
很多朋友可能还不了解，黄花 草油酸是一种天然营养素，它可以抑制人体吸收过多的胆固醇，并将人体内已有的大颗粒的胆固醇乳化为小颗粒，乳化后的胆固醇更容易被清除、血管会更清洁，从而达到降低血脂的功效，保证了心脑血管的畅通，各种高血脂并发症自然就迎刃而解了。
此外，人过中年，身体发胖，血脂增高，慢慢会导致血管硬化以至发展为冠心病，注意饮食可以预防脂血增高：
（1）少吃多餐。据研究，每天5餐为宜。
（2）晚餐宜早宜清淡，更不要吃得饱。
（3）少吃甜食，特别不宜多吃蔗糖、果糖。
（4）宜吃低盐食物，有利于预防心血管疾病。
（5）不要偏食，多吃混合饮食。
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