02.26 长期喝咖啡会给身体带来哪些影响?

薇健康


对于咖啡的印象大家有好有坏,大部分人对于咖啡还是处于不太好的观点,认为长期饮用咖啡会给健康带来威胁,因为咖啡中毕竟含有咖啡因成分,大家都对咖啡因给神经造成的影响感到焦虑。不过长期喝咖啡真的不好吗?其实事实可能并非如此,有不少最新研究发现,每日适当喝点咖啡对健康其实是有益的。

先来看看咖啡中的咖啡因,其实含有咖啡因的食物也不占少数,例如可乐、巧克力、奶茶、部分甜点等等,包括我们大家都公认是健康饮品的绿茶,其实也含有咖啡因,而且绿茶中的咖啡因含量还比咖啡中的要高!所以其实并不推荐大家喝浓茶,也不推荐过量喝茶。其实少量摄入咖啡因的摄入对健康并没有明显威胁,若是过量摄入的话可能会对神经造成一些影响,也可能产生依赖症状。

不少研究发现,长期喝咖啡有助预防生活中很多常见疾病,例如糖尿病、前列腺疾病、乳腺癌、脑中风、老年痴呆、帕金森等症状,不过前提条件还是有的,那就是适当喝咖啡、喝黑咖啡。很多朋友说起自己爱喝咖啡,但实际上爱喝的或许是“速溶咖啡”、“网红咖啡”,其中有丰富添加成分的咖啡,例如卡布奇诺、摩卡、拿铁,这些常见咖啡中添加了不少蔗糖,以掩盖咖啡的苦涩,卡布奇诺中还有至少1/3的奶泡,拿铁中也添加了不少牛奶,而摩卡中可能还有巧克力酱、奶油、牛奶等等,这些咖啡长期饮用的话可能会摄入较高糖分,对身体有一些影响,其中的奶泡、炼乳、奶油等成分可能还含有植物氢化油,特别是速溶咖啡中的添加剂成分,植物氢化油含量较高,而植物氢化油中含“反式脂肪酸”。

反式脂肪酸是一种对健康威胁较大的成分,它能够升高血液中“低密度脂蛋白”的数量,而低密度脂蛋白可增加胆固醇浓度,是诱发高胆固醇血症的主要因素之一,它还会增加动脉粥样硬化的发病几率,也是冠心病的主要诱发因素之一。如果长期喝网红咖啡、速溶咖啡的话,我们摄入的糖分居多,可影响血糖浓度,也有可能引起肥胖风险,诱发多种慢性疾病,还可能因为反式脂肪酸的摄入,对血管健康更不利,所以,喝咖啡的话还是推荐黑咖啡。当然,黑咖啡味道苦涩,我们可以适当地添加一些蔗糖和奶类混合,但不建议过多添加。喝咖啡的量我们也需要有所把握,推荐每日饮用不超过2~3杯(100ml一杯),这对人体的益处是最大的,若长期大量喝咖啡,可能会出现精神紧张、焦虑、肌肉紧绷、失眠、心悸等问题。

也有研究发现,如果每天饮用4杯以上的咖啡,可造成钙质流失和咖啡一来的症状,另外婴幼儿、成长发育期的儿童、孕产妇不宜喝咖啡。


只有营养师知道


 本人喝咖啡很多年,每天一杯到二杯,因为工作是看店,每天中午都要喝,不喝总是不舒服,依赖性很强,打不起精神来,以前喝的咖啡加奶加糖,这几年体重上升了三十斤,是因为喜欢放咖啡伴侣吧,奶精=氢化植物油=反式脂肪酸, 喜欢那香香的味道和暖暖的感觉,因为里面含有氢化植物油,很多香香的奶茶、是因喝多糖,少运动而肥胖,后来改喝斋咖,喝斋咖啡虽然可以提神、减肥、不过比较容易饿, 我一喝咖啡就心律不齐,心跳的特快 ,每天都会很亢奋,但对我来说晚上没有影响睡眠,已经喝习惯了。

长期喝咖啡的坏处,对血压高,冠心病,动脉硬化的患者,不喝为宜,常年下来得骨质酥松症是肯定的了, 对心脏也不好,到了老年比较容易发生骨折,有些人 喝浓咖啡很容易拉肚子, 停下来没咖啡了 结果每天都头痛得不行,依赖的症状明显, 然后对咖啡免疫,已经无法提神。因为他帮助体内将正常的水分排出体外,使皮肤缺水引起皮肤干燥




咖啡这东西,习惯了就没什么.觉得不适应的话,还是少碰点,毕竟,会上瘾. 我还很担心喝咖啡会长肥呢.咖啡可促进肠胃激素及蠕动激素,是一种快速通便剂,不过其通便效果只有在早晨饮用才有效,其它时间饮用效果不大, 深有此感。


Tmin704


长期和咖啡的人一般会有一下几种情况出现。

1.长期和咖啡,而且每日咖啡控制在3-5杯以内的话,对身体的好处更大于坏处,比如利尿、缓解大脑疲劳和肌肉疲劳等等诸多益处。

2.有人说咖啡会导致钙流失,其实每日在3-5杯以内的咖啡每日导致的钙流失是不会对你起到什么营养的,它流逝的量非常至少。如果你每日超过接线的话可能就不一样了。之前除了一个 新闻,说一个30多岁的女性,连续7年平均每日饮用超过10杯黑咖啡,而且缺乏运动,最终导致30岁的年纪却又60岁的骨龄,咳嗽就咳断了3根肋骨。

3.有人说经常喝咖啡的人会更幸福。一项研究表情,常喝咖啡的人比不喝咖啡人幸福感高出了45%。这个是因为咖啡重的咖啡因是植物黄质的一种,它能刺激大脑皮层,促进感觉判断、记忆、感情活动,让心肌机能变得活泼,血液循环增强,放松人的情绪,从而产生幸福感。

4.长期喝咖啡的人身体会逐渐对咖啡因免疫,以前你需要1杯便能提神4个小时,慢慢地你需要2杯,3杯等等,这个也是会导致咖啡上瘾的原因之一。

5.咖啡致癌,骗你的。你每日摄取的咖啡因含量不足以对你的身体产生致癌影响,当然除了你每日不停的摄入超高咖啡因的物品,这种你可能会先死于心脏病,也不用等癌症了。自己作死怪谁~


黑鹿咖啡


据了解,尤其是疫情期间,咖啡更是成为各位医务人员的必备品,那么长期喝咖啡会给我们的身体带来不好的影响吗?具体跟大家说一下。

咖啡种类有讲究,咖啡有速溶咖啡有现磨咖啡。那么这两种咖啡哪一种咖啡好啊?


首先当然是现磨咖啡比较好一些呢,速溶咖啡当中会添加大量的糖,还有其他的物质对我们的心率会有影响的,会使我们的心率加快,而且还容易发胖。 所以现磨咖啡是比较占优势的。

那么速溶咖啡的优势在哪儿呢?冲泡比较容易现磨咖啡。每天喝多少比较合适呢?每天喝两杯就可以了。 因为咖啡喝多了也会引起心悸,气短,心率加快这一类的现象,所以咖啡最好选择在上午解决,下午就不要喝咖啡了。


嘉秀

国家注册营养技师

国家二级公共营养师


营养海贼团


先要搞清楚大家说的“喝咖啡”究竟是喝哪种咖啡,因为咖啡至少有现磨的咖啡和速溶的咖啡之分的!

速溶咖啡是指用不常规的器具对咖啡豆的提取,再通过加工和炼取后而成的。因为在这个过程中会或多或少加入添加剂,所以这并不是世界上认可的原味咖啡了,只能算是“咖啡口味”的冲剂而已。特别是市面上的所谓二合一三合一甚至四合一的“咖啡”,里面的添加剂和糖的比例占了绝大多数,所以越喝越胖就不难理解了!

现磨的咖啡,是指用咖啡豆现场磨成咖啡粉,再经过常规的器具冲萃而成的,这种咖啡才能称得上真正意义上的“咖啡”!真正的现磨咖啡,它的咖啡因含量会比速溶咖啡低很多,并且会有比较多人体所需的微量元素!再者,现磨咖啡是一种碱性饮品,对人体的机能调节听说是很有帮助的哦!再偷偷地告知大家一下,多喝现磨咖啡据说生儿子的比例也会大很多的哈!😊

顺便介绍一下几个闻名世界的知名咖啡豆!牙买加的蓝山咖啡,印尼的猫屎咖啡,古巴的Cubita咖啡!不过真正的蓝山很贵,猫屎咖啡也是有人说好有人说坏,Cubita在国内反倒越来越多人追捧!当然,这都是见仁见智了!





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