石漠化是西南地區的首要生態問題，也是我國三大生態問題之一。我國石漠化區域主要分佈在以雲貴高原為主體的貴州、廣西、雲南、湖南、四川、重慶、湖北、廣東8個省（自治區、直轄市）。我國野生刺梨分佈主要在貴州、雲南、四川、湖北、陝西5個省。對比發現，刺梨與石漠化的分佈有著很大的區域重合，結合多年的栽培實踐，進一步證實了刺梨對石漠化地區有著較強的生境適應性，並且對石漠化地區的生態治理有著積極的推動作用。通過近年來不斷的試驗摸索和經驗積累，筆者逐漸總結出了一套適宜石漠化地區的刺梨豐產栽培技術。
1.營養價值
刺梨含豐富的維生素B、C，胡蘿蔔素、蘋果酸、檸檬酸等成分。維生素C，其含量為所有植物中最高，富含的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓；所含的多糖及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用；野刺梨性涼並能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等症狀；野刺梨中所含的脂肪酶能增加胃中酶的分泌，促進食物的消化，具有治食積飽脹、開胃健身、收斂止瀉等療效。野刺梨富含超氧化物歧化酶（SOD）含量高6000U/100毫升，達野生水果之冠，SOD具明顯增強機體免疫力及美容功效。
2 適生條件
刺梨（Rosa roxburghii Tratt）又名繅絲花,屬薔薇科薔薇屬小灌木。原產於亞熱帶，喜溫暖、溼潤、光照充足的環境。適宜生長在年平均氣溫12℃～16℃，無霜期200 d以上，年降水量700 mm以上的地區，年降水量在 1 000～1 300 mm生長最好，石漠化山地土層要求0.5 m以上，土層太薄的地方不利保水，刺梨生長困難。
3良種選擇
貴州大學先後培育出貴農1-8號刺梨品種。其中，貴農 4、5、6 號品種適宜加工。貴農 1、2、3、7、8 號品種適宜鮮食。經過多年的品種選育和引種實踐，上述品種具有長勢強、果實大、肉質脆、纖維和單寧含量較少的特點。貴農8號品種還具有果香氣濃、無澀味等優良性狀。上述品種、株系已經在全國廣泛引種栽培，生長和豐產性狀表現突出。
4 繁殖方法
4.1 種子繁殖
刺梨種子無休眠期，秋季種子成熟後即可萌發。播種前，種子在60℃溫水中浸泡12 h，可提高發芽率。秋播宜選擇在9月，春播宜選擇3月。視種苗生長情況，播種後第二年或第三年秋天可出圃移栽。
4.2 扦插繁殖
生產中，應用較多的是扦插繁殖。由於刺梨木質化較快，易生根，春、夏、秋均可進行扦插繁殖。春季扦插用去年春梢生枝，插條長度15 cm，上芽務求飽滿健壯，上下剪口要距離芽節1 cm以上。2月份扦插，苗床選擇砂壤細土，利透水透氣。扦插前需苗床溼潤，並覆膜保溫。扦插時插條露出地表1～2個芽。夏秋季扦插宜選用2年生成熟枝條，扦插前需用生根粉處理插條基部，以提高成活率。
5 栽植方法
5.1 栽植時間
刺梨屬落葉果樹，落葉後至萌芽前均可栽植，栽植時間較為寬泛，11月至翌年2月前皆可栽植，但是由於刺梨喜溼潤，不耐乾旱，加之石漠化地區春季多旱少雨，為提高苗木成活率，栽植時間宜選擇在冬季進行。栽植時最好選擇陰雨天，以利成活，亦能節省人工澆水。
5.2 栽植密度和方法
石漠化地區環境較為惡劣，種苗宜選擇1年生扦插苗。同時，由於刺梨屬淺根系樹種，根系多水平伸展。挖制定植坑要求長寬0.6 m，深度0.6 m。土層深厚，土壤肥沃地區，株行距2.5 m×3 m，密度89株/畝；土壤貧瘠地區，株行距2 m×3 m，密度111株/畝。
5.3 栽植方法
定植時，每株需用10 kg農家肥和1 kg遲效磷肥作底肥，肥土混勻。栽植時按“三埋兩踩一提苗”的方法，栽正、栽緊。澆水或雨後，可覆膜保溼，提高成活率。如遇乾旱，需每隔5～7 d澆水1次，連續3次以上。
6科學管護
6.1 肥水管理
刺梨喜光，對光照要求較高，定植當年需重點清除園中雜草，尤其樹盤0.8 m範圍，要及時剷除高稈雜草。乾旱季節注意樹盤覆草，以利保水保溫。成活之後，從當年秋季開始，從定植穴的外緣逐年深挖擴穴，深度20 cm以上。行間可撒播綠肥，以草治草，同時改良土壤。成活後第2年，春梢和秋梢萌發前1周，追施氮肥，株施尿素0.1 kg或清糞水5 kg。夏季或秋梢伸長後，用磷酸二氫鉀噴施，促進枝梢成熟，濃度0.5%。三年之後，刺梨進入結果期或豐產期，10～11月要加強基肥施用，以廄肥等農家肥為主，畝施5 000 kg，同時花果期注意配合磷鉀肥施用。
6.2 整形修剪
刺梨屬小灌木，叢生枝較多，樹形以圓頭型或開心型為主。定植初期，主要剪除下部貼近地面的過密枝條和下垂枝條，對衰老或機械損傷的枝條應及時回縮。2～3年之後，保持圓頭型或開心型，使冠幅儘快達到1.5 m，主枝5個以上。此時要保持樹冠的通風透光，及時疏除過密枝條，打開光路，達到立體結果的目的。刺梨屬小灌木，盛果期較其他喬木類果樹短，盛果期後較快進入衰老階段，樹勢變弱，結果量減少，品質下降。此時，要及時回縮或重撿短截，加快新生紙條萌發，達到樹體更新復壯、持續豐產的目的。
6.3 病蟲防治
刺梨主要病害是白粉病。防治白粉病可用甲基託布津可溼性粉劑或粉鏽寧可溼性粉劑噴施。蟲害有蚜蟲、食心蟲、粉蝨和薔薇白輪蚧。可用氯氰菊酯、農用鏈黴素、阿維菌素、毒死蜱等殺蟲劑噴施。此外，農事操作中，要特別注意冬季清園。及時清除病蟲枝、果、雜草以及病死株，並集中焚燒。萌芽前全園噴施5波美度的石硫合劑2次，間隔10 d，消滅越冬害蟲（包括蚧殼蟲）和病菌。
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