02.26 外國人怎麼看待紅燒肉?

用戶5547794900


我以前和歐洲人主要是法國德國人居多一起工作好多年 別的國家我不太清楚 大部分歐洲人都非常喜歡紅燒肉 手撕包菜 蝦仁 宮保雞丁 糖醋魚 主食如果有餃子絕對受歡迎 我點菜這幾個必點絕對不會錯!


大土豆962


我在丹麥留學期間廚房是學生公寓公用廚房,那幫老外吃的東西我再餓都沒食慾,他們偶爾也吃大米飯,可笑的是用燒杯計量大米和水的配比。說實話中國人做飯確實油煙大,一開始他們也有意見,但是有一次我做了盤麻婆豆腐(佐料國內寄過來的),香氣撲鼻,進來三四個老外學生,我索性請他們一起吧。這個麻婆豆腐給那幫老外吃傻了,以至於以後他們開什麼party都拉上我,這樣可以吃到中國菜,有時候我懶,就糊弄做一盤蛋炒飯加一些午餐肉青豆洋蔥之類的,那幫老外竟然嘖嘖稱好,有的人竟然吃蛋炒飯喝紅酒,我靠,什麼西紅柿炒蛋、紅燒肉也做,我發現中餐在外國地位不低,哈哈。


展翅飛翔的鯊魚


對於老外來講中餐真的超級好吃,我以前在意大利留學的時候吃到的意大利餐都不錯 ,比較和中國人胃口,但是味覺花樣少,都比較的原汁原味。有次和同學聚餐,給他們做了個醋溜白菜木耳和可樂雞翅,把他們吃的滿足的。國外的中餐都是改良了的,而且好多都是溫州和東北人開的,菜品的豐富性不強,味道也一般,可是對於老外來講已經很不錯了。


美術教育實踐者


某朋友在美國居住,由於中國人的烹調習慣,煙氣及香味四溢,令美國鄰居皺眉。

一次,他做了一道菜,即中國名菜,叫糖醋排骨。空氣中瀰漫著令人流涎的香氣,鄰居紛紛追尋。最後他請鄰居家品嚐,老美頓時大快朵頤,連湯都用麵包沾了吃光吃盡,他們不知道,這竟然是用廉價的豬骨頭做的!以後他又做了紅燒肉,鍋包肉,魚香肉絲,宮暴雞丁,老美十分歡迎!尤其是東北菜鍋包肉,最受歡迎。比麥當勞及肯德基好吃多了!


紅塵過客甲


在北美很多年,老外最認可的亞洲食物是日本餐,就連韓國菜都比中國餐要貴,這個是事實,90%的外國人吃過中餐,這個也是事實,有人喜歡,也有人非常排斥,就像我們吃不慣西餐一樣,沒有必要通過這個來找民族自信,我們的中國胃從小就是吃中國這些獨特的調料長大的,外國人也是吃他們的調料長大的,你連續吃一週西餐,90%的中國人會消化不良,因為胃裡面沒有外國人腸胃裡面的消化酶,外國人吃中國菜多數也是這樣,我們自詡調味最高明,日本餐自詡最能體現原始味道。

中國菜太豐富也太複雜,沒有很多年的吃是不可能明白的,世界上好吃的食物還有很多,最著名的法餐,意大利餐,美式的日本餐,韓餐,東南亞餐,甚至印度菜,在全世界很多國家都是齊名的,如果中國餐那麼那麼好吃,為什麼沒有統治全世界,那麼片面的說自己好而不知道其它國家的食物的好,只能說明這個人沒有見識,要有一個包容的心態先去接受不同,然後用一個平和的心態來評價,這個才是作為一個大國的格局和自信,有的時候看見這些評價真的不像一個大國國民的水平


北美買手


歐洲人的評價:中餐調料太重,油太大,太多奇怪的食材。

美國人的評價:偶爾吃一下還可以,但一定要事先問一下食材是什麼。

印度人的評價:沒有味道,太平淡,中國人不理解什麼叫烹飪(印度人認為他們教會了全世界怎麼烹飪)。

日韓:接受度較好,但也會嫌太油,太鹹,不衛生。

……

餃子、炒飯、炒麵這種簡單日常的比較受歡迎,複雜菜餚反而接受度都比較低。

說實話,老外基本都不太愛吃中餐。愛吃的標準是是否願意常吃(每週三次以上)。說好吃的一般是出於客氣、禮貌,另外也有是嚐鮮的心態。


夜行無忌sz


我在北京也見過一美國退休老頭下班時間搬了一桶牛肉湯又拿了一大疊紙杯,在小區裡見人就送一杯湯。他也沒啥別的意思,就是想表現除了中餐,還有別的美味。


周方851


歐美人沒接觸過,我老婆閨蜜帶了三個韓國妹子來我家,我也就按平時吃飯做的菜,尼瑪好傢伙吃的精光


小銘的爸515


可憐的洋人,白活了,根本不知道啥叫美食


飄香劍雨1969


一方水土一方人,別總是說中餐多好吃,老外吃一兩次感覺美味,讓他天天吃,他也受不了。就像我們天天吃西餐也受不了一樣!


分享到:


相關文章: