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瀏覽了一些網友的回答，感覺好像多數人並沒有理解“秋土豆”三個字的意思，也因此導致了有些回答無法避免地出現了漂移，未能給出題主想要的答案。
所謂的“秋土豆”，我的理解應當是秋天播種的土豆，而不是什麼二三月、四五月，亦或是什麼十一月、立冬前。不用講別的理由，就算有誰創造了條件，能夠在哪種時間段播種土豆。看看二十四節氣表，那叫秋季嗎？
話扯遠了，說正題。秋土豆一般在南方播種，考慮氣候和溫溼條件，時間應該選擇在8月中、下旬，不好晚於9月上旬。之所以要確定這種時間段播種秋土豆，完全是從南方的實際情況出發的。早播，出苗前可能遭遇高溫多雨天氣，導致種薯腐爛；播種過晚，又會人為地縮短土豆的生育期，影響秧苗營養積累，造成減產。
農民總說自己種地是看天吃飯，這裡的看天，也是包括天時節令和不同地方的不同情況的。沒有什麼絕對，一切從實際出發。
播種秋土豆不能不考慮土壤溫度和播種地的墒情溼度。搶時間，播種過早的話，溫度高，天旱時，剛剛出苗的土豆幼芽，組織柔嫩，含水量高，暴曬在烈日強光下，極易被灼傷或者早衰，生長緩慢。多雨時，幼苗剛剛出土就會形成旺長，纖細易倒。過度晚播，沒有足夠的生長期，又會影響後期土豆的膨大，形成減產。
當地日均氣溫25℃左右，播種秋土豆比較好。行距可選擇1.1-1.2尺，株距掌握0.5-0.6尺，每畝秋土豆用種薯350-400斤。之所以要比春土豆多使用種薯，是因為秋土豆天生生育期短。適當增加播種密度，才能保證總體產量。
避開高溫時刻，選擇陰天或者是在下午三四點之後播種，有利於減少播種地土壤水分蒸發，保護土壤墒情。
有資料介紹，上海郊區農民播種秋土豆後，採用從未播種行取土覆蓋播種行的“反套式”播種方法，能促使秋土豆提早出苗1-2天，但出苗前必須消去覆土1-2寸，以保證出好苗和壯苗。使用稻草覆蓋播種後的秋土豆，也能實現降溫保墒的目的。
飛火流星905
土豆是一種重要的糧食作物，農村很多人都種，鄉居小菜在農村生活，自己也種有；而土豆苗的生長、結塊莖是需要一定的氣候條件、營養的，像秋季入秋後天氣比較涼快了，可以看當地天氣情況來種了，八月下旬、9月、10月都可以。
秋土豆生長需要什麼樣的氣候條件？
土豆性喜冷涼，不耐高溫，生長、結塊莖期間日平均氣溫在15℃- 21℃是比較合適的，八月份就立秋了，像北方一些地區季節性氣候明顯，入秋後天氣也明顯的冷了些，溫度在20℃左右，8月下旬是可以考慮開始種土豆了。
而像南方地區的話，八月份還是比較熱的，一般是9、10月份種更合適，像鄉居小菜家是南方的，我們這邊一般是10月份種的，那時候剛收完晚稻，稻田正好騰空出來，天氣也在20℃左右，種正合適呢，11月初的話也是可以種的，不過那時候天氣比較冷又幹燥，不利於長芽出苗，土豆出苗比較晚，除非是10月份來不及種了才會在11月初種。
此外，入秋後8、9、10月份太陽光照還是比較大的，利於長芽出苗生長；秋天的雨水也比較少，不用擔心水淹，種下的土豆塊莖不需要多少水分就能滿足長芽出苗的需要。
種植秋土豆需要注意些什麼？
1、雖說土豆是喜冷的農作物，但也是有個度的，秋天天氣太冷的話也是不利於長芽出苗的；所以最好是起壟種植，可以保持一定的地溫稍高一點，就算是天氣突然特別冷，也不用擔心凍壞芽苗；此外起壟還有個明顯的好處就是要是下大雨不好排水也不怕土壤過溼影響土豆的生長。
2、馬鈴薯雖然長芽出苗需要的時間比較長，然而一旦出苗後，氣候合適，生長也是很快的，營養一定要跟得上才行，不然結塊莖的數量、質量會受到影響，所以底肥一定要施足了，而農家肥肥效長，用農家肥做底肥特別的合適；像鄉居小菜的媽媽每年種土豆都是用農家肥，像去年秋天種，用的是鴨糞拌草木灰。
3、種秋土豆也是要催芽的，這樣利於出苗；不然的話不催芽，種下去的土豆塊莖在地裡需要比較長的時間才能長芽出來，若是到時候天氣轉冷太明顯了，是非常不利於芽苗長出來的。
鄉居小菜種的土豆當時是在集市買的，放在廚房幾天有些長芽比較明顯了，而有些不怎麼明顯，不過我還是切塊拿去種了，種了之後，它們出苗的情況明顯有差別，陸續長出來，相差7-10天呢，而2個穴種的長芽不怎麼明顯的，後面還是沒有長出來。
4、若是10月份種土豆的話，因為11月初就立冬了，天氣會轉冷很快，可能會在10℃以下，這樣的地溫不太利於土豆長芽出苗的，所以可以考慮覆蓋地膜，這樣地溫高些更好，也能保持一定的水分。
還有兩個月這樣就可以開始準備種土豆了，到時候提前買土豆種子回來催芽了再種。
鄉居小菜
種植秋土豆的區域，一般在中原一帶，因為該地區夏季漫長，高溫高溼，陽光灼熱，土豆在這樣的環境下，難於生長。只有春秋兩季，氣候溫暖溼潤，晝夜溫差大，這種氣候，正適合土豆的生長髮育，所以就形成了春秋兩季的栽培模式。
秋土豆的播種期在8月份，這時候雖說仍然還很熱，但已立秋，暑氣稍減，溫度會逐漸變低，光照時間也會越來越短，一場秋雨一場涼。
但是，我國幅員遼闊，從北往南，氣候的變化並不一樣，秋土豆的具體播種日期，各地都是不同的。每個地方，以當地的枯霜期作為標準，來確定秋土豆生長的終止日期。
因為氣候條件的限制，適合秋土豆的生長時間很短，只能選擇那些生長期較短的早熟品質。生長期最短的土豆品種，約60天左右，土豆從出苗到收穫，最低要有2個月時間。如果進入枯霜期，土壤凍結，土豆還沒收穫，就會凍壞。我第1次種秋土豆，就以失敗告終。那年的強烈高溫，一直持續到9月上旬，都要過教師節了，氣溫還居高不下，在35度左右徘徊。
我只到9月10號才播種，老天爺好象故意為難我，當時的氣候特別異常，才剛到10月下旬，就北風呼號，氣溫陡降，乾脆省略了秋天，直接從夏天躍到冬天，緊接著，就是一場鋪天蓋地的暴雪，天寒地凍，滴水成冰。
我的秋土豆出苗見光，還不足50天，長勢非常好，植株矮壯翠綠，根部周圍的泥土，疏鬆隆起，已現細小縫隙，土豆正膨大成長。眼看氣溫降得厲害，不得不在暴風雪來臨之前，將土豆全部挖出來。一蔸蔸掛得象鈴鐺，大的已有乒乓球大，小的才葡萄大小，我心疼了好久。
種植秋土豆，一定要根據本地的自然氣候條件，合理安排播種期。
其實，秋土豆只要順利出苗了，前期溫暖溼潤的氣候，很適合土豆莖葉的生長，莖葉長得茂盛了，等於搭起了豐產的架子。
後期隨著氣溫的降低，晝夜溫差的加大，很適合土豆地下塊莖的膨大。從氣候的變化規律來看，秋季更適合土豆的生長髮育。
這是村婦瓊姑，多年的種植經驗，希望能幫到你。
村婦瓊姑
在我們這邊秋土豆一般在八月上、中旬種 ，其實每個地方種秋土豆的時間都是要根據自己所在地區的氣候特徵來決定。像兩廣地區、海南、等地可以在秋季收穫花生或是秋水稻收穫後利用期間空隙種植一季馬鈴薯。種植時間就稍晚些，一般在10月份播種。
土豆不耐高溫，其生長、結塊莖膨大期間日平均氣溫在15到20度左右是較為適宜的。我個人覺得10月份種秋土豆起壟覆膜更好些，產量高些。因為進入深秋後氣溫就會低，雨水也會減少，蓋地膜即能增溫也能保溼。而土豆在開花和塊莖形成期為全生育期中需水量最大的時期，如遇乾旱，應及時澆灌水，透墒為宜，以保證馬鈴薯高產穩產。
鑫海農家人
我國土豆一般都在10月到12月種植，來年1月到3月可以收穫。當然如果氣候條件允許的情況下理論上一年四季都是可以種植土豆的，具體種植時間還得根據當地氣候而定。
1、東北和甘肅、青海等西北地區，一般在春季種植4月中下旬-5月初(即二十四節氣中谷雨後，立夏前)、秋季收穫，通常一年只能種植一季馬鈴薯，稱為北方和西北一季作區。
2、山東、河北、河南、山西、江蘇、湖南、河北等。山東、河北、等中原一帶的2、3月份(二十四節氣中雨水後，驚蟄前)種植春土豆，6～7月是收穫季;8月份(二十四節氣中立秋後，處暑前)種植秋土豆，10～11月初的時候收穫。
3、江蘇、浙江等中南一些的省份1～2月份(二十四節氣中大寒後，立春前，春季開始)可以種植春季土豆，5～6月份收穫;9月份(二十四節氣中白露後，秋分前)的時候種植秋季，12月份的時候收穫。這些地區被稱為中原以及中南二季作區。
4、廣東、廣西、海南、雲南、貴州等地可以在秋季水稻收穫後利用期間空隙種植一季土豆。一般10月中下旬～11月份(二十四節氣中霜降後，立冬前)播種，下一年2～3月份收穫。因生長期多處於冬季，因此這些地區通常稱為南方冬季作區。
此外，土豆利用塊莖無性繁殖時，種薯在土溫5～8℃的條件下即可萌發生長，最適溫度為15～20℃。適於植株莖葉生長和開花的氣溫為16～22℃。夜間最適於塊莖形成的氣溫為10～13℃(土溫16～18℃)，高於20℃時則形成緩慢。出土和幼苗期在氣溫降至-2℃即遭凍害。
我是羅漢果
秋季土豆，播種的時間，一般在8月下旬到9月上旬為宜。在地溫低於25℃以下，就可以播種。 秋季土豆種植，需保證出苗至初霜，有60天以上的生長期。因此播種，適合在早晨、或下午進行，陰天可全天播種。若遇高溫烈日，播穴應深些，並隨播隨覆土。因為8月份高溫多雨，田間積水時，易引起爛薯，影響出苗及植株生長。
走進農家樂
秋季土豆，播種時間：一般在8月下旬～9月上旬為宜。在地溫低於25℃以下，就可以播種。
秋季土豆種植，需保證出苗至初霜，有60天以上的生長期。因此播種，適合在早晨、或下午進行，陰天可全天播種。若遇高溫烈日，播穴應深些，並隨播隨覆土。由於8月份高溫多雨，田間積水時，易引起爛薯，影響出苗及植株生長。所以，雨後要及時排除積水，並進行中耕，確保順利出苗。
