吃货若是爱上一个国度，一定是从美食开始倾心的！
南洋料理在亚洲美食中的风格是独树一帜的，以开胃下饭著称。
而牌长因大叔食堂虔诚的烹饪技法和丰富的香料调味，让唇齿舌胃有了泰式风情的360°沉浸式体验。
大叔家的咖喱鸡肉
大叔家的咖喱鸡肉可谓门店的五星招牌菜。选用味道柔和的黄咖喱，混合着椰浆的香甜，带着浓郁的奶香。
咖喱酱汁搭配茉莉香米饭，真是一绝！粒粒分明又弹性十足的米饭，被浓郁飘香的咖喱酱汁环抱，对于牌长这样严控碳水的人来说都是赤裸裸的诱惑。
鸡肉事先炸过，酥软的面衣包裹着嫩滑的鸡肉，再经过咖喱的浸润，非常入味。加之土豆、胡萝卜、彩椒等时蔬的陪衬，更显口感与视觉的双重冲击。
多少人排队想一试大叔家的咖喱鸡肉，如今无需排队只需一个电话就能在家轻松打卡
冬荫功杂菇汤
冬阴功可是南洋料理的名片，检验南洋料理是否正宗美味的指标之一。
大叔家的冬荫功杂菇汤非常符合福州大众的口味，甄选多种天然植物香料，味道浓郁却恰到好处，不过于酸涩和辛辣。
香、辣、酸、甜融合于一锅汤里再于口腔炸裂，一碗冬荫功汤下肚，令人胃口大开。加上各类菌菇的加持，口感上更提升了一个level！
泰式打抛牛肉
作为东南亚家家户户都会做的国民美食，打抛肉才最接地气！
泰式打抛牛肉可不是“抛”出来的，而是用香味特殊的打抛叶制成酱后炒制而成。
泰式的传统吃法，将生菜包裹着牛肉豆角碎。既有生菜的爽脆口感，又有牛肉豆角碎的咸香。二者的结合让食材的口感和口味上更加相辅相成。
暖心虾膏豆腐
金黄诱人的虾膏豆腐，送到手中还热气腾腾，豆腐嫩滑，虾肉紧弹，加上蟹柳的鲜香，吃起来非常过瘾。
“DuangDuang”的质感让人既想小心呵护，又忍不住大口品尝，轻舀一勺，幸福感爆棚。
泰式虾片
酥脆咸香的泰式虾片作为餐后小零食再好不过，而牌长更喜欢蘸取咖喱，感受浓郁的美味在口腔中迸发！
门店消毒、店员体温测量...各项防护措施让大叔食堂在目前的特殊时期更加靠谱。
配送到家的套餐均有一份“资格证”——大叔食堂外卖安心卡，菜品从制作到配送，每一个环节都落实到对应的工作人员，有源可溯。
不仅是食材和口味上的细节体现，服务上的小小的举动更是给人以满满的安心。
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