豫東黃河故道地區地處中原，夏季光熱豐富、雨量適中，適合葡萄生長要求。冬季氣候不十分寒冷，葡萄不需埋土防寒可安全越冬，春季溫度回升快，葡萄生長成熟早，適宜發展早熟品種。近年來，我們利用當地自然資源優勢，根據市場需求，對我院選出的仲夏紫早熟、大粒、優質葡萄新品種進行了多點示範，取得了良好效果。在示範區該品種均表現出具有成熟早、果粒大、外觀美、品質優、豐產性好、抗病性、抗逆性強等優良性狀，商品性好，售價高，深受果農和消費者歡迎，市場前景廣闊。

1 園地概況

示範園分佈在商丘市開發區平安辦事處、寧陵縣陽驛鄉、民權縣北關鎮、虞城縣李老家鄉等9個鄉鎮，總面積10h㎡，土壤為黃河沖積平原，土層深厚，土質為沙壤土，土壤pH值為7.1～7.4，耕作層有機質含量0.68%～0.96%，井水灌溉，年平均氣溫14℃，年降水量為688.9～797.2mm，無霜期213d。

2 栽培表現

2.1 果實經濟性狀

仲夏紫葡萄果穗圓錐形，個別有歧肩，果粒著生緊密，果穗整齊度較一致，平均穗重730g，最大穗重1385g。果粒近圓形，平均粒重8.8g，最大粒重13.3g，果粒大小勻稱。果皮中厚。完熟後香味濃郁，風味香甜，可溶性固形物含量約16.0%，總糖含量14.50%，總酸含量0.25%～0.28%，品質好，每果粒含種子2～4粒。

2.2 早果性及豐產能力

仲夏紫表現成花容易，結果早，產量高，穩產，苗木定植第2年產量就達1200kg/667㎡，第3年進入盛果期，667㎡產量達3000kg以上。仲夏紫葡萄在商丘地區平均售價6元/kg，盛果期每667㎡產值18000元。為了持續豐產，一般667㎡產量控制在3000kg以下。

2.3 抗逆性

仲夏紫葡萄產量穩定。抗病能力強，尤其較抗葡萄黑痘病、霜黴病和炭疽病。果實成熟後不脫粒，不裂果，果皮中厚，不易發生日灼病，耐貯運。

3 栽培技術

3.1架式及密度

仲夏紫葡萄生長勢中庸，露地栽培架勢可選用單籬架或Y形架。小型地塊及勞動力充足的農戶可採用單籬架式，一般行株距為（1.5～2）m×（0.75～1）m，667㎡栽333～444株。規模較大的葡萄園，為減少用工成本，發展機械化生產，採用Y形架式，一般行株距為（2～2.5）m×（0.5～1）m，667㎡栽267～333株。為了早期可以獲得較高產量，可採取先密後稀，逐年間伐的生產方式。

3.2 整形修剪

仲夏紫花芽分化早，抽生結果枝能力強，結果枝抽生節位低，適於中短梢修剪。

單籬架式，採用小扇形整枝，中、短梢結合修剪。

Y形架式，採用小扇形或雙臂水平整枝，雙臂水平整枝樹形形成後，在雙臂上進行短梢修剪。

3.3 水肥管理

結果樹依據地力、樹勢和計劃產量進行施肥。施肥原則是“重施有機肥，適施化肥，追施葉面肥。全年施肥3～4次，施肥的次數和用量根據地力和樹勢調整。第1次施基肥，秋季挖溝施肥，5m3/667㎡以上、磷肥50kg。第2次施催芽肥，在萌芽前10～15d進行，每667m2施複合肥25kg、尿素5kg、硼肥2kg。第3次施膨果肥，仲夏紫葡萄果實進入膨大期較晚，果實膨大過程短暫，膨果肥要6月15日前後施入，每667㎡施氨基酸有機肥100kg、複合肥25kg、磷酸二氫鉀40kg。可分2次進行，間隔10d左右。土壤pH值過大的地塊，易造成土壤缺鐵葉片黃化現象，應依據缺症狀表現，土壤或葉面追施微肥。

花後至葡萄採收，田間土壤要求一直保持溼潤狀態。萌芽期、漿果膨大期和入冬前需要良好的水分供應。成熟期應控制灌水。雨後及時排除田間積水。

3.3 枝梢管理

定植1年的樹，主要是培養好骨架，結果樹要做好抹芽，綁蔓，去卷鬚，定梢，摘心與副梢處理的管理。仲夏紫葡萄667㎡適宜定稍量為3500～4000個。枝芽長到2cm左右時抹芽，周圍的副芽也要抹除。新梢長至50～60cm時，引縛綁蔓，要求擺佈均勻。營養枝長的摘心在長到10～12葉時進行，結果枝在花序上部留3～5葉摘心。此後長出的頂端副梢反覆摘心。每個果穗要有10片以上的功能葉。

3.4 花果管理

仲夏紫葡萄抽生結果枝能力強，果枝連續成花容易，果枝率和坐果率都高，為提高優果率，要嚴格控制負載量，通常667㎡產量控制在3000kg以下。

疏花序：在開花前1周進行。疏除過弱、過小、過密和位置不當的花序。弱枝不留花序，粗壯枝上1枝留2個花序，中庸枝上1枝留1個花序。根據產量確定每株樹留果穗的數量。仲夏紫葡萄667㎡留花序4000～5000個。

• 花序整形：疏除花序的同時進行花序整形，去除副穗及穗尖。保證果形緊湊美觀。
• 疏果粒：仲夏紫葡萄坐果率高，應適當疏除部分果粒。果粒黃豆大小時疏去過小、過密、畸型粒、內生果粒、病蟲粒，每穗保留果粒數70粒左右。果實套袋前完成疏果工作。
• 套袋：疏果結束後套袋，仲夏紫葡萄通過套袋可以提高果面光潔度，減少病害和農藥殘留汙染，防日灼，改善果實的外觀品質，提高果實商品性。套袋前噴1遍殺菌劑，此時也是病害防治的關鍵時期，藥液幹後立即套袋。套袋時，袋口要提前浸溼，晾置0.5～1h，以利於綁紮，袋口太溼容易破掉。

3.5 病蟲鳥害防治

病蟲害的防治堅持以“預防為主，綜合防治”的植保方針。仲夏紫葡萄主要病害是前期的黑痘病和中後期的霜黴病，蟲害主要是綠盲蝽、紅蜘蛛和二星葉蟬。萌芽前周到細緻地對樹體噴1次3～5°Be石硫合劑，以枝條滴水為宜。芽變綠時，噴施10%殲滅3000倍液防治綠盲蝽。2～3片葉時，噴施80%必備400倍液+40%氟硅唑8000倍液+10%殲滅3000倍液防治黑痘病和綠盲蝽。

開花前後噴施20%苯醚甲環唑3000倍液+1.8%阿維菌素4000倍液+禾豐硼3000倍液+鋅鈣氨基酸300倍液，防治黑痘病、霜黴病、灰黴病、綠盲蝽和紅蜘蛛。套袋前用敵力脫、戴挫黴和福星混合液噴淋果穗，藥幹後套袋。套袋後根據天氣和田間情況每隔10d左右交替使用內吸性或保護性殺菌劑。進入雨季時，選用40%金科克4000倍液和10%殲滅3000倍液防治霜黴病和二星葉蟬。除了病蟲害，鳥兒啄食也給果農帶造成不少損失，在葡萄著色期，需架設防鳥網防止鳥害。

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