快樂的韓一鳴
關於粥的討論特別有意義，吃粥是為了飽腹，還有一種是習慣。實際功效有翁老師說的那些內容。我的角度（不代表所有人），粥的營養素在於不同的食材，不同食材的量，進去人體後通過咀嚼，胃酸消化，小腸絨毛吸收其中的各種營養素，放綠色蔬菜，少許鹽有開胃作用，魚凍就粥跟它同理。也就是讓人增加食慾，能讓老年人，身體不好的人增加飯量，同時多吃了其他很多食物，所以補充營養是基本的需求。本草綱目說的是某些食材有養胃作用，這個說法各位是否認同。
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關於粥的討論特別有意義，吃粥是為了飽腹，還有一種是習慣。實際功效有翁老師說的那些內容。我的角度（不代表所有人），粥的營養素在於不同的食材，不同食材的量，進去人體後通過咀嚼，胃酸消化，小腸絨毛吸收其中的各種營養素，放綠色蔬菜，少許鹽有開胃作用，魚凍就粥跟它同理。也就是讓人增加食慾，能讓老年人，身體不好的人增加飯量，同時多吃了其他很多食物，所以補充營養是基本的需求。本草綱目說的是某些食材有養胃作用，這個說法各位是否認同。
