今天閒著沒事，天氣也不錯就出去轉轉，天氣好了，整個人心情都不錯。像我們這邊現在也沒有什麼好玩的，只有地裡的莊稼綠油油的。不過在田間地頭會有一些野菜，今天看到地頭看到很多就薅了很多。
現在野菜都吃的少了，現在也就吃一個情懷。野菜有的味道還好有的太難吃了，像我們這邊都會吃一些薺菜，豬毛菜，白蒿，枸杞芽，馬齒菜等等。種類也是非常的多，老少皆宜，趁著今天天氣好多搞一些。相對來說薺菜還是最多的，也很好辨認，一般都用來包餃子，現在其實已經開花了，也就這幾天可以吃到，過了這兩天就老了就不好吃了。其實野菜都是有季節性的，像薺菜就是春天吃得多。
薺菜
薺菜開花最好辯認，上邊開的是白色小花，下邊開完之後就開始結種子，是一種綠色的心形。
這個季節還有一種現在也可以吃就是白蒿，但這個比較不好辨認，我看到還要把我媽叫過來辨認一下，因為和其他的蒿類長得太一樣。我感覺他的辨別就是葉子比其他的要細一點，上邊還有一層白毛。最好還是找個認識的一起，畢竟沒吃過的野菜不知道有沒有毒。
然後就是豬毛菜了，豬毛菜今天基本沒見 ，可能還要在過一段時間才有，要麼是沒找到地方。豬毛菜吃得少，葉子長得一根一根的。看來今天是沒口福吃到了，沒關係有這些基本都夠了。
還有許多可以吃的，香椿芽，榆錢，洋槐花這些都是不用辨認的美味。可是到那時候估計是吃不到了，現在基本也都沒時間搞這些東西了。估計馬上都要開始上班了，只能跟這些野菜無緣了。大家這兩天還是不要跑太遠的地方去薅野菜，在家能搞的可以吃一點。薅野菜一定要找個認識的人，要麼就找自己認識的，不然吃的不對要拉肚子，嚴重的還可能食物中毒。
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