02.29 高郵蒲包肉

高郵蒲包肉是江蘇省高郵地區的一道漢族傳統小吃,是屬淮揚菜菜系,一直可以追溯到清代早期,距今已有300多年的歷史了,高郵人別出心裁地用蒲包與肉餡製作美食,堪稱一絕,不僅可保留清香,而且便於旅途攜帶。

高郵蒲包肉


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