03.01 燕麥片遇水膨脹後質量會是原來的2倍,那熱量呢?

ruboliang


食物的熱量很大程度是一定的,能造成熱量改變的,可能是一些烹飪的方法,比如食材用油炸的方式烹飪,熱量肯定比清蒸高很多。


燕麥片遇水膨脹,只是物理性質,如果僅僅是用開水或者牛奶等液體泡麥片,讓其膨脹口感更好,但因為水並不是高熱量的東西,所以不會使麥片熱量更高,因此用開水或者牛奶泡麥片,也是麥片最佳的食用方法。

牛奶燕麥片

用料

即食燕麥片適量、牛奶1袋

做法

  1. 我的燕麥是自己炒熟的,紅糖燕麥,所以不用放糖

  2. 牛奶倒入鍋中,不停攪拌,以免糊鍋

  3. 牛奶開鍋了,關火

  4. 放入適量燕麥

  5. 蓋蓋悶3分鐘即可

  6. ₍ᐢ⸝⸝› ̫ ‹⸝⸝ᐢ₎


i沈小怡


燕麥其實是屬於高熱量食物,人們說的燕麥可以“減肥”並不是因為其低熱量,而是因為燕麥增加飽腹感

燕麥是粗糧,富含多糖,含有的熱量比較高,據說每100克燕麥大約含有389大卡熱量,那麼它相當於4個蘋果、1.7碗米飯,而這些熱量需要跳繩38分鐘,跑步48分鐘才能消耗掉。但是,燕麥中含有大量的膳食纖維,可以促進腸道的消化和蠕動,清理腸道,還會增加飽腹感,減少腸道對其他脂肪以及高熱量食物的吸收,是有助於減肥的。

切記,最好不要單純的吃燕麥來減肥,會造成營養不均衡,加重肥胖


182觀點


其實熱量是一樣的喔!
首先依序瞭解燕麥的營業價值,燕麥含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素b群、膳食纖維及礦物質.
且麥片的好處有降低熱量的攝取,降低血中膽固醇及低密度脂蛋白膽固醇,抑制飯後血糖濃度的上升,所以適量吃麥片對身體是好的唷!但是過量食用麥片也是會變胖的喔!

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臺灣小哥可樂豪


哈哈,放心,熱量是不會變得。

麥片加了水之後,主要成分是麥片➕水。一定重量的麥片,熱量也是固定,水幾乎沒有熱量,可以忽略不計。所以根據熱量守恆選擇,麥片加水之後,儘管體積變大了,但是熱量沒有增加,可以放心吃。

麥片是優質的雜糧,適合減肥用。


木木de叨叨唸


我自己吃的是水果麥片,我個人是用牛奶🥛加麥片一起泡著吃,美味又營養

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啊飛生活圈


首先,非常榮幸能夠回答你的問題。
我是今日頭條Vlog領域的原創作者研究生小羅,希望我的回答能對你起到幫助!

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研究生小羅


燕麥片吸水膨脹以後,熱量保持不變,因為水的熱量為0。燕麥片可以作為主食替代白米白麵對減肥是非常有利的。


福樂減肥


步驟 1

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

除黃油和酵母外所有材料揉成團,加入黃油和酵母,揉到擴展階段即可。在溫暖處基礎發酵到差不多兩倍大,戳洞不回彈。取出分割兩份,滾圓後鬆弛15分鐘。

步驟 2

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

將麵糰擀開成長橢圓形,壓薄底邊,捲起。

步驟 3

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

捏緊收口處,然後將兩個長條搓長,扭成麻花狀,兩頭捏緊。

步驟 4

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

鬆鬆的打個結,沾裹高粉後放入藤籃,記得光一點的放下面。 藤籃事先也撒點高粉然後嗑掉。

步驟 5

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

入溫暖溼潤處最後發酵。

步驟 6

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

最後發酵結束,將麵糰正面朝上倒入烤盤。

步驟 7

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

入預熱烤箱,烤箱上火200度,下火160度烘烤25~30分鐘。我是烤了25分鐘。具體時間根據自己烤箱調節。


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先說結論,熱量不變。


熱量指的是燕麥片在人體消耗吸收後做的功。


水在體內經過新陳代謝後不能做功,因此不會產生熱量。


喵喵喵的喵


熱量不變


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