寧原生態垂釣野生魚
其實蟶子和花甲的處理方法差不多，我給你推薦幾個去沙方法
第一、白酒，先把蟶子洗上兩到三遍，在裝水滿過蟶子，倒上一勺白酒，泡至半個小時即可，蟶子在感受到白酒就會刺激吐出殼裡的沙子。
第二、白醋，也是一樣，先把蟶子洗上兩到三遍，在裝水滿過蟶子，倒上幾滴白醋，泡至半個小時即可，蟶子在感受到白醋的酸就會刺激吐出殼裡的沙子。
第三就是最普遍的方法了，鹽，先把蟶子洗上兩到三遍，在裝水滿過蟶子，撒上兩勺鹽，泡至半個小時即可。
以上三種方法我推薦用白醋，效果最佳，然後白酒，個人覺得鹽效果最低。
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很高興回答你的問題。對於熱愛海鮮的我來說鮮美蟶子裡的泥沙那是不可原諒滴。所以催吐出沙子我有訣竅。快來看看吧
清水浸入活蟶子。死的不要。放入4勺子鹽。半把麵粉。一勺香油。靜待一個小時。
鹽是為使其突出泥沙
麵粉是為了吸附吐出來泥沙
香油是神秘作用。是什麼呢？
是為了是其頻繁吐沙加快速度用地
艾喔
蟶子是一種比較常見的貝類小海鮮，價格也相對親民，它肉嫩肥美，色白味鮮。所以在烹飪的時候要注意保留它的鮮味！蟶子生活在沙子，所以自身含著一定沙，在烹製前要清洗乾淨。下面就跟大家分享一下如何清洗蟶子。
蟶子一般採購時都是鮮活的，賣家都是放在水裡，我們從中挑出肥美的，回家第一時間放到水中，水量淹過食材即可，在水中加入一勺鹽，讓蟶子在水裡靜靜吐沙。觀看一下水況，如果有點渾濁就反覆的搓洗蟶子，因為蟶子外殼也比較髒，力道不應過大，蟶子殼不怎硬。換水二、三遍就可以了。
喜歡吃原味的清蒸就行了在配點蘸料即可。口味重的可以加姜蔥瀑炒在根據個人喜好加入調味料。
起度
我一般都是提前一天把蟶子買回來，然後用清水淘幾次，然後那清水養一天，要做前把蟶子加點鹽泡會，大概就30分鐘左右吧，別忘了裡面加點香油，沒有香油用植物油也行，然後再冷水下鍋抄次水再衝洗幾遍就好了，這樣蟶子吃著才放心。
貝貝軒軒媽
1.將帶有泥土的蟶子可以先把外殼輕輕刷洗乾淨。
2.將蟶子放的盆裡，加清水沒過蟶子，再將水裡加一些鹽，浸泡著。
3.過2個小時換一盆鹽水再浸泡。差不多2.3次可以泡乾淨了。
天福茗茶TenFu
1.：先用清水大致洗一下蟶子
2：然後將蟶子放在清水中，注意清水不要太多
3：加入少許鹽有利於蟶子吐沙。勤於換水即可。
4：不過即使這樣蟶子也無法長期保持存活，如果想保存一天以上的建議等蟶子泥沙吐乾淨後放入冰箱冷凍室，可以保證其鮮度。
丘丘小姐姐
我一般上午買了回家，把蟶子放入水裡加適量鹽，一直養著到了晚上水裡就看到蟶子吐了好多沙出來，清洗乾淨就下鍋開燒～蟶子這樣處理基本上不會有什麼沙了～
童果果
清洗乾淨，沖水
奮鬥206662794
先用清水洗乾淨，
然後用鹽水泡一段時間最好不過，
