03.01 苹果与什么煲汤最好?

用户32794121481


我以前真吃过一种用苹果做的汤,材料是苹果,牛肉,西红柿,做法和西红柿牛肉汤是一样的,但要注意的是,牛肉比较不容易烂,所以牛肉先下锅煮到八成熟,然后苹果下锅,最后西红柿下锅,

因为有苹果的缘故汤喝起来有一苹果的香味,但是苹果本身就不太好吃,所以苹果只是借味。

如果用苹果做主料的话可以做苹果冰糖汤,做出来像罐头一样,也可以用橘子,西红柿配合苹果做汤,可以当作甜品食用。

还有就是苹果银耳汤也不错,做法也简单,银耳,冰糖苹果一起下锅煮熟就可以了。


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