杭漂小勇
一、餐饮是刚需 行业没问题
二、你有技术和你老婆在不在身边没有关系
三、招聘员工或者找合伙人
四、选择好客流量大的地方开门店或者支摊位
五、测算营业收入和费用 测算利润
六、起个好名字
七、选择餐品定位
八、准备开业活动
连杰品牌孵化
一个人做早餐生意可以用小推车摆个小摊，比如摊煎饼，做肉夹馍，卖早餐粥。也可以租一个小门店卖早点，开早餐店的话光凭自己现做是忙不过来的，所以需要批发一些面包、牛奶等现成品来卖。
经营早点生意的技巧如下：
1、早餐店一般是早上经营，但是我们的房租不会只收你早上的，所以我们要合理的利用剩余的时间做一些其他方面的买卖，我建议我们可以做一个快餐饮食，快餐和早餐一般投资不大，做起来衔接性很好。
2、你的早餐店必须有一定的特点，具有自己的特色是一个很不容易的事情，好吃其实就是一种适合地方风味的特色，这样你可以满足自己地区的主要消费群的口味，那么你的生意就会很好。
3、价廉物美是消费者的最爱，所以你要在自己的食品上下功夫，做到既实惠而且价钱也适当，食品绝对要保证质量，保证口感，这样才是我们的经营之道，才是消费者喜欢的店面。
4、开店要的是和气生财，所以你开的早餐店的服务态度一定要好，我们要对自己的客人宽容，给他们需要的服务，给他们需要的方便，我们要发自内心的照顾客人，这样你的店面口碑就会越来越好。
5、最后你的早餐店一定要开的早一些，因为早上上班人很多，健身的人也很多，这时候我们开店比较早的话，自然会吸引很多的顾客，而且久而久之大家就会习惯在你这里消费了。
轻轻的我的宝贝
开早餐店是目前小本生意中最赚钱的了，关键是风险也不高，你只要掌握下面这些做生意的技巧，事前多准备好，相信对开店会有一定的帮助:
1. 评估好创业总资本与每月支出成本，任何生意在开始都是大概率亏损的，只有积累一定的口碑才能逐步盈利，所以一定要保留算好自己的资金能够支撑多久，保留充足的弹药。
2. 地段与人群考察清楚，切勿为贪租金便宜把店开在没什么人流的地方。同时目标人群与所经营的早餐品种要匹配，比如现煮的粥类和写字楼办公的人群就不匹配，上班族通常时间都比较赶，不会等也无法吃太烫的早餐。
3. 人气是生意的关键，一开始做早餐，人不多的时候适当放慢效率，让自己的店面看起来有人气，这样才会有更多的人聚拢过来，一开始切勿为了效率，让人无法逗留，使自己的店面看起来冷冷清清。
4. 多与其他店面的早餐对比，提升自己的早餐质量，不要经营不好也不去总结，不去改进，这样生意是没法做好的，做生意和读书一样，也要不断学习改进。
以上希望有所帮助，谢谢
金融小书
我就是开早餐店的，单凭自己一个人开店是很难很累的。就拿我自己来说，我来的是火烧铺，火烧铺的性质大家基本也了解，这种行业基本都是夫妻店，自己的家人一起做，这样可以节约成本，因为现在市场特别是肉的价格是很贵的，你如果不去控制成本根本挣不到钱。另外单纯两个人根本干不过来，因为早餐不是只买火烧一样东西，你还得配备豆腐脑各种粥茶叶蛋之类的东西，所以两个人根本不行，还要请一个员工，这样一个月就需要多开销三千五百元左右，这样才能配备起人员流程，才能正常运转。所以照我说如果没有家人的帮助，早餐是很难干的，会特别累！谢谢🙏希望能帮到大家？
微笑167112395
你好，个人觉得开早餐店还是可行的！只是开早餐店是很辛苦的活儿，如果你是开个简单、小规模的店，至少需要两人才能运营，如果规模稍大点的早餐店，那至少得有三至四人以上才行！刚开始开店，你老婆不来没关系，可是要想把早餐店做好，并且长久的经营下去，最好你老婆能来帮你，做你的好贤内助！正所谓，夫妻同心，齐力断金！
以上建议或意见希望你能参考！谢谢
远航小卫士
行业没问题，但是也要考虑几个问题。
技术怎么样，是否符合当地人口味。
价格不能太高，符合服务群体消费情况
地段问题，繁华地段人流大，但房租也高。
几个人一起干，人多要考虑成本，人少了能不能忙过来。
做早餐很辛苦，半夜就得忙活，能吃苦的人才能干这行。
工头木子的世界
创业首要核心就是有十足的信心，做餐饮行业一定没问题，因为人永远离不开衣食住行。
自己有技术有特色，这就是命脉。没人可以去请，没钱可以借或者融资。只要有信心，加上努力经营，一定没问题。
贤笙企业问题解答
早歺吃苦活，
夫妻经营可。
一家父母子，
规模大也可。
顾人成本高，
多数都垮了。
用人最难用，
最用谁知道。
中阳寺河山
能干，但是必须要雇佣人手！早餐的大部分客户群来自于上班族，上班族的时间比较紧，一般都不会在家做饭吃，早上出来吃点快早餐，如果你一个人，来吃饭的多了，你忙不过来，势必会慢待他们，影响他们的上班时间，造成客户的流失！
Midas6
可以的！
一，如果老婆不在可以找家人来帮忙，度过前期；
二，也可以找合伙人一起做
三，也可以单干从摆摊开始！
